
La cultura de la bebida de Nueva York es muy conocida, y es una de las razones por las que la ciudad ocupa el 2º puesto en el ranking de la mejor vida nocturna de Estados Unidos. Nuestra cultura de bares es muy variada y ofrece a neoyorquinos y turistas un ambiente y una selección de bebidas que se adaptan a cualquier ambiente. Desde oscuros y acogedores bares clandestinos a sofisticados bares de cócteles… o incluso bares de mala muerte con cervezas a 5 dólares, no faltan opciones.
Tras horas de debate, el equipo de Secret NYC ha elaborado una lista de los mejores bares de Nueva York. Descúbrelos a continuación:
1. Angel’s Share, West Village

Tras cerrar sus puertas el año pasado, la icónica coctelería Angel’s Share reabrió este año en un nuevo espacio en West Village. El nuevo bar ocupa el lugar que dejó el anterior, con el regreso del famoso mural de querubines y sus deliciosos cócteles de autor (además de otros nuevos). Su propietaria, Erina Yoshida, revivió el emblemático mural junto a 27 cócteles artesanales únicos, elaborados con todo tipo de licores japoneses, tés y mucho más. Más información sobre el nuevo establecimiento de Angel Share en West Village aquí.
📍 Calle Grove, 45
🚇 W4th St – Washington Sq (A, C, E, B, D, F, M)
2. Rocco‘s Sports & Recreation, NoHo

Del equipo detrás de Bandits, The Garret y otros, llega el nuevo bar deportivo más de moda de Nueva York, Rocco’s Sports & Recreation, que abrió sus puertas en mayo. Se trata de un bar de deportes elevado, que da un toque de clase a la hora de animar a tu equipo favorito. Su interior está repleto de recuerdos nostálgicos y sus cócteles deportivos artesanales, como el Champions Cup y el Cherry Bonds, también son temáticos. Más información sobre Rocco’s aquí.
📍 1 W 3rd St
Broadway-Lafayette St (B, D, F, M, 6)
3. 929, Long Island City

Este flamante bar de Queens abrió sus puertas este verano para celebrar la música pop cantonesa y mandarina de los años 80 y posteriores. El ambiente íntimo del 929 es el telón de fondo perfecto para los cócteles inspirados en ingredientes chinos, la música en vinilo y la extensa colección de recuerdos musicales nostálgicos en las paredes y en todo el interior. Sus bebidas como Love is Like a Bad Cold ( llamada así por una canción de éxito de la artista taiwanesa Yuki Hsu) y The Most Familiar Stranger ( inspirada en la balada de 1999 de la diva del pop taiwanés Elva Hsiao) son fantásticas, por nombrar algunas, y su menú de bocados para compartir es igual de apetitoso. Más información sobre 929 aquí.
📍 Calle 27, 42-45, Queens
🚇 Court Sq (G), Queensboro Plaza (N, W, 7, E, F, M, R)
4. Scarlet Lounge, Upper West Side

El protagonista de Los Soprano, Michael Imperioli, ha abierto recientemente una íntima coctelería en el Upper West Side, que ofrece a los aficionados a los cócteles de Nueva York bebidas modernas y elegantes y jazz en directo. Perfecto para una noche íntima y con clase… podrás saborear cócteles como The White Lotus mientras te relajas en sus deliciosas cabinas rojas. Más información sobre Scarlet Lounge aquí.
📍 Avenida Amsterdam 468
🚇 86th St (1)
5. Talea Beer Co., West Village

Uno de nuestros brewereis favoritos de Brooklyn, regentado por mujeres, abrió hace poco su primer local en Manhattan, ¡y sirve nuestras cervezas favoritas de barril! El nuevo bar de TALEA Beer Co. en el West Village es la versión moderna y femenina de una taberna que sirve cervezas de barril, cócteles, sidras, bebidas sin alcohol y aperitivos ligeros. Incluso puedes llevarte latas a casa para disfrutarlas más tarde.
📍 Calle Christopher 102
Christopher St-Sheridan Sq (1)
6. Tigre, Lower East Side

Del equipo detrás de la coctelería Maison Premiere de Williamsburg, inspirada en Nueva Orleans, llega esta aventura de Manhattan: Tigre. Esta nueva coctelería es sexy, y sus paredes doradas, ambiente oscuro y atmósfera lounge la convierten en el lugar perfecto para esconderse y sentirse lujoso. Cócteles como Rolls Royce y Mister Softee encajan en la temática, e incluso puedes crear tu propio «Martini by Ratio», que te permite personalizar tus preferencias de martini. Es elegante, lujoso y sofisticado, todo en uno.
📍 Calle Rivington 105
🚇 Delancey-Essex St (F, M, J, Z)
7. Jac’s on Bond, NoHo

Entra en esta casa adosada de NoHo construida en 1831 convertida en bar en Jac’s on Bond, una «relajada casa de conversación para locales, creativos e intelectuales para disfrutar de bocados, sorbos y una ronda de billar». Bajo la atenta mirada de Trevor Easton Langer, Director de Bebidas, y Jeremiah Stone y Fabian von Hauske, Directores de Alimentos, podrás degustar cócteles artesanales y bebidas espirituosas, así como tentempiés deliciosos, mientras te pierdes en su colección de fotografías de artistas de hip hop de la vieja escuela. Es un lugar ideal para una cita o para estrenar ropa.
📍 Calle Bond, 26
🚇 Bleecker St (6)
8. Superbueno, East Village

Este nuevo bar de cócteles mexicano-americano acaba de abrir en el East Village, y es divertido, auténtico y una gran noche. Si te adentras en sus raíces culturales, te convencerás fácilmente de la temática mexicana… desde cócteles como el Mushroom Margarita y el Roasted Corn Sour hasta su menú de tacos, nachos y mucho más. Es un buen lugar para ir si buscas una experiencia mexicana única que no sea un restaurante completo.
📍 13 1ª Avenida
🚇 2nd Ave (F)
9. UNLISTED, Lower East Side

Uno de nuestros flamantes bares favoritos de azotea debutó este año en el Lower East Side, sirviendo vistas, cócteles y buenos momentos. Escondido en Freeman Alley, encarna el barrio, desde los murales de graffiti hasta los cócteles servidos en latas de pintura en aerosol y torres de agua impresas en 3D. Más información sobre UNLISTED aquí.
📍 3 Freeman Alley, 11ª planta
🚇 Bowery (J, Z)
10. The Portrait Bar, NoMad

Este refugio urbano con paneles de madera es, como puedes adivinar… sofisticado, y está decorado de punta en blanco con impresionantes retratos que se alinean en las paredes del íntimo bar. Inspirado en las villas italianas, es fácil perderse en la impresionante colección de arte de The Portrait Bar, especialmente cuando se toman cócteles inspirados en sus viajes colectivos a lugares como Marruecos, Cartagena, Filipinas y más allá.
📍 Calle 28, 1 W
🚇 28th St (N, R, W)
11. Attaboy, Lower East Side

Una vez que entras en la entrada oculta de Attaboy a través del timbre, serás bienvenido a una acogedora sala de bar de barrio que en realidad no tiene menú. Desde que cambió su nombre por el de Milk & Honey en 2012, este bar del LES sirve cócteles personalizados para cada cliente, según sus preferencias y gustos. Sin embargo, hay algunas especialidades, como el Penicillin de Sam Ross (whisky escocés, zumo de limón y sirope de jengibre y miel) y la variación del Manhattan de Michael McIlroy, el Greenpoint (centeno, licor de hierbas verdes, vermut). Más información aquí.
📍 Calle Eldridge, 134
🚇 Grand St (B, D), Bowery (J, Z)
12. Pine & Polk, Hudson Square

Ubicado en una tienda de provisiones, este bar clandestino es uno de nuestros favoritos, y es un producto de los propietarios Lindsay Weiss y Alyssa Golub. Una vez que atraviesas la puerta secreta que hay detrás de la estantería del cacao, te encuentras con un soleado bar retroiluminado que sirve cócteles inspirados en la costa oeste, aperitivos ligeros y un encantador programa de vinos. Es el lugar perfecto para ir de compras y salir a tomar algo. Más información sobre Pine & Polk aquí.
📍 Calle Spring, 300
🚇 Houston St/Canal St (1), Spring St (A, C, E)
13. Club Sunken Harbor, en el centro de Brooklyn.

Sin duda uno de los bares más bonitos de Nueva York, The Sunken Harbor Club es una utopía náutica submarina que te suplica que pruebes sus bebidas. Dirigido por el célebre historiador de la coctelería tropical Garret Richard, puedes probar todo tipo de cócteles de base tropical como el Wave Break (ron, vermut, pepino, melocotón, hierba luisa) o el High Seas Shakedown (rones de Java y del Caribe, quinquina francesa y sabores de pimienta picante-mala). No deje de ver también el precioso escaparate azul del puerto. Más información sobre The Sunken Harbor Club aquí.
📍 372 Fulton Street, 2ª planta
🚇 Borough Hall (2, 3, 4, 5), Jay St-MetroTech (R)
14. Panorama Room, Roosevelt Island

Panorama Room, uno de los primeros bares en azoteas de Nueva York de esta lista, es sencillamente impresionante y merece la pena el viaje hasta Roosevelt Island. Desde la planta 18 del Graduate Hotel no sólo se puede disfrutar de las impresionantes vistas del horizonte de Manhattan, sino también de los exuberantes asientos de terciopelo y los ventanales que van del techo al suelo. Además, sus cócteles inspirados en los tranvías, como el What The Tram Told Me (ron blanco Compali, Rhum JM Volanique, menta, manzana verde y lima), también son muy ingeniosos. Más información sobre Panorama Room aquí.
📍 22 N Loop Rd, Isla Roosevelt
🚇 Tranvía de Roosevelt Island
15. Westlight, Williamsburg

El Westlight de The William Vale, que también es un estupendo bar y restaurante en la azotea, puede que sea nuestro lugar favorito para tomar algo en Brooklyn. Además de su dinámico menú de cócteles y platos pequeños, a menudo organizan eventos divertidos como actuaciones de DJ en la azotea, juegos de césped en el Turf Club de arriba y otros eventos especiales. Más información aquí.
📍 111 N 12th St, Brooklyn
🚇 Bedford Ave (L), Nassau Ave (G)
16. McSorley’s Old Ale House, East Village.

Presumiendo de ser uno de los bares más antiguos de Nueva York hasta el día de hoy, McSorley’s es una institución neoyorquina. Este pub irlandés del East Village sigue fiel a sus raíces… sirviendo las mejores pintas, incluida su emblemática McSorley’s Ale. Todo aquí es histórico desde el momento en que entras, desde el suelo de serrín hasta las reliquias históricas. Es algo que hay que ver para apreciar. Más información aquí.
📍 15 E 7th St
🚇 Astor Pl (6)
17. The Bar Room en The Beekman, FiDi

Pásate por uno de los bares de hotel más bonitos de Nueva York, que muchos consideran el «salón del centro de Manhattan». Entre el ambiente íntimo, la estética de estilo victoriano y los increíbles cócteles, es tan hogareño como te gustaría. Rezuma lujo y aristocracia. Más información aquí.
📍 Calle Beekman, 5
🚇 Fulton St (A, C, J, Z, 2, 3)
18. Double Chicken Please, Lower East Side

Hay una razón por la que Double Chicken Please fue clasificado como el mejor bar de Norteamérica, y es por sus inventivos cócteles y su zona de copas poco iluminada. Son conocidos por su carta de bebidas poco ortodoxa, que incluye sensaciones virales como los cócteles Key Lime Pie, Cold Pizza y French Toast. Por supuesto, también tienen sándwiches de pollo para acompañar. Más información sobre Double Chicken Please aquí.
📍 115 Allen St
🚇 Delancey/Essex St (M, J, Z), Bowery (J, Z)
19. TALEA Beer Co., Williamsburg & Cobble Hill

Talea Beer Co es una de nuestras cervecerías favoritas de Nueva York y un lugar estupendo para tomar cervezas especiales. Es propiedad de mujeres, y sus dos locales en Brooklyn sirven con orgullo todo tipo de IPAs, ales, pilsners y mucho más. Tómate una cerveza de barril o una de sus atractivas latas y disfruta de los asientos al aire libre que ofrecen. Más información aquí.
📍 Williamsburg – 87 Richardson St, Brooklyn, Cobble Hill – 61 Bergen St, Brooklyn
🚇 Lorimer St (L) [Williamsburg], Bergen St (F, G) [Cobble Hill]
20. Bemelman’s, Upper East Side

Mientras te embelesas con los impresionantes murales de Ludwig Bemelmans, el creador de los clásicos libros infantiles Madeline, siéntate y disfruta de una copa. Este elegante bar de hotel alberga una amplia carta de bebidas y espectáculos en directo todas las noches a partir de las 17:30 horas. Hablamos de sofisticados martinis mientras pianistas y tríos de jazz te amenizan toda la noche. Es el bar perfecto con música en directo. Más información aquí.
📍 35 E 76th St
🚇 77th St (6)
21. Maison Premiere, Williamsburg

Sería negligente dejar de lado un bar de Nueva York con una gran oferta de ostras, y Maison Premiere hace precisamente eso. Mientras te tomas unos mariscos, te invitarán a probar un cóctel de su famosa lista de absenta… que es la más grande de Estados Unidos. Su objetivo es combinar la sensación de los vestíbulos de los hoteles de Nueva York, París y Nueva Orleans, y dan en el clavo. Más información aquí.
📍 298 Bedford Ave, Brooklyn
🚇 Bedford Ave (L)
22. Apotheke, Chinatown

Apotheke ofrece cócteles botánicos, muebles acogedores y un ambiente lounge a la luz de las velas. Tras abrir su segundo local en NoMad el año pasado, esta bodega clandestina es ideal para tomar copas a media luz y degustar pequeños platos con temática de Chinatown. Cuando decimos que podemos saborear sus hierbas orgánicas y productos botánicos en las bebidas, ¡no estamos bromeando! Más información aquí.
📍 Calle Doyers, 9
Canal St (J, Z, Q, 6)
23. Dante, West Village

Escoge tu veneno en Dante, donde cada bebida que pidas es absolutamente fantástica. Desde sus emblemáticos negronis hasta el mundialmente famoso Dante’s Garibaldi (campari y zumo de naranja), hay muchos clásicos italianos entre los que elegir. Lo que recomendamos es disfrutar de su hora feliz, o lo que ellos llaman «Martini Hour», con martinis a 10 $ de 15:00 a 17:00. Es la mejor oferta que hay ahora mismo. Es la mejor oferta del momento. Más información aquí.
📍 79-81 MacDougal St
Spring St (A, C, E), W 4th St/Wash Sq (A, C, E, B, D, F, M)
24. The Dead Rabbit, FiDi

Para los amantes del whisky. Esta institución neoyorquina ha acumulado una serie de elogios como bar de whisky, y sugerimos probar su Irish Coffee si acaso. Es un pub irlandés tradicional que nunca falla… ¡y está a dos pasos de Wall Street y Battery Park! Más información aquí.
📍 30 Water St
🚇 Whitehall St – S Ferry (R, W), South Ferry (1)
25. The Long Island Bar, Cobble Hill

Probablemente puedas ver las parpadeantes luces de neón a varias manzanas de distancia, así que no debería ser ningún problema tropezar con The Long Island Bar… irónicamente situado en Brooklyn. Lleva más de 50 años en la esquina de la calle y se ha convertido en sinónimo de cócteles, cervezas y vinos para todo el barrio. Venga y vea lo que es el aspecto de restaurante elevado. Más información aquí.
📍 110 Atlantic Ave, Brooklyn
🚇 Borough Hall (4, 5, 2, 3), Court St (R)
26. Overstory, FiDi

Si lo que buscas son vistas de 360 grados del horizonte de Nueva York, dirígete a Overstory, un bar de cócteles contemporáneo situado a 64 pisos de altura. Entre el lujoso mobiliario, la terraza envolvente de hierro forjado y la elevada carta de cócteles… este lugar seguro que te impresionará. Saborea bebidas inspiradas en Nueva York como The Clouds (whisky, Earl Grey, vainilla, champán y leche clarificada) y Golden Bird (ron, café, cúrcuma, piña, jengibre y soda) y danos las gracias más tarde. Más información sobre Overstory aquí.
📍 70 Pine St, planta 64
🚇 Wall St (2, 3)
27. Martiny’s, Gramercy

Entra en esta histórica casa de carruajes de tres plantas en Gramercy y te deleitarás con los cócteles de inspiración japonesa del tokiota Takuma Watanabe. Puedes probar uno de sus cócteles a base de ingredientes como el whisky Nikka y el matcha, u optar por los clásicos martinis (haciendo honor al nombre del bar). Más información aquí.
📍 121 E 17th St
14th St-Union Sq (4, 5, 6, L, N, Q, R, W)
28. Connie Cocktail Lounge, aeropuerto JFK

Connie Cocktail Lounge, uno de los bares más singulares de Nueva York, es literalmente un avión convertido en bar. Se encuentra en el Hotel TWA del aeropuerto JFK, en un avión Lockheed Constellation «Connie» de 1958. Tanto si viaja por el aeropuerto como si no, le recomendamos que vaya… y pruebe bebidas con la temática adecuada, como el Vodka is My Co-Pilot y el Control Tower Sour. Más información aquí.
📍 One Idlewild Drive (Hotel TWA)
🚇 AirTrain
29. Junio, Boerum Hill

June, en Brooklyn, es uno de los principales bares de vinos de Nueva York y el lugar perfecto para una cita. Su vino natural es uno de los mejores de toda la ciudad, y todo se sirve en su íntimo comedor a la luz de las velas. Deje que los encantadores camareros guíen sus papilas gustativas en un agradable viaje enológico. Más información aquí.
📍 231 Court St, Brooklyn
🚇 Bergen St (F, G)
30. Mace, Greenwich Village

Mace, uno de los 50 mejores bares del mundo durante varios años consecutivos, lleva sirviendo cócteles de primera desde 2015. El barman francés Nico de Soto y Greg Boehm , de Cocktail Kingdom, dominan su oficio y utilizan especias seleccionadas a mano, como macis, hojas de higuera, ajo, caléndulas y otras, para crear brebajes únicos. Más información aquí.
📍 35 W 8th St
W 4th St-Wash Sq (A, C, E, B, D, F, M)
31. Employees Only, West Village

Una vez que atravieses la fachada de la tienda de un tarotista, quedarás cautivado por el club de cena speakeasy más conocido como Employees Only. Desde hace casi dos décadas, este local básico del West Village sirve sus características variaciones de Manhattans y Martinis, además de una comida estupenda. Más información aquí.
📍 510 Hudson St
Christopher St/Sheridan Sq (1)
32. Please Don’t Tell, East Village

Escondido detrás de un local de perritos calientes en East Village, PDT es otro speakeasy secreto que requiere que cojas el teléfono público de la cabina al entrar. Desde allí, puedes colarte en la oscura habitación trasera y disfrutar de excelentes cócteles mientras comes perritos calientes gourmet y patatas fritas. Le recomendamos encarecidamente que intente conseguir una reserva. Más información aquí.
📍 113 St Marks Pl
🚇 1 Ave (L)
33. BAR GOTO, Lower East Side

Con un enfoque japonés de los cócteles modernos, BAR GOTO lo hace de maravilla, especialmente en su impresionante comedor. Si te apetece probar algunos whiskys japoneses, sake, shochu y awamori, estás en el lugar adecuado. Siéntese en uno de sus 30 puestos y, de paso, coma algo de comida japonesa… no se arrepentirá. Más información aquí.
📍 245 Eldridge St
🚇 2nd Ave (F)
34. Nada importa de verdad, Midtown

Esta joya escondida está literalmente debajo de la estación de metro de la calle 50, y sirve cócteles que hacen la boca agua bajo sus luces resplandecientes. Nothing Really Matters es un espacio acogedor y transformador, la escapada perfecta para volver a casa del trabajo o incluso para salir por la noche. Podrás degustar cócteles temáticos de Nueva York, cortesía de su coctelero jefe, Cyllan, y, por supuesto, quedarte hipnotizado por la bola de discoteca, la barra retroiluminada y los baños relucientes.
📍 210 W 50th St (en el metro)
🚇 50th St (1)
35. Katana Kitten, Greenwich Village

El bar de buceo japonés favorito de West Village tiene que ser Katana Kitten, que está niveles por encima de lo que se puede esperar cuando se oye la palabra «buceo». Con un aire ochentero, se perciben al instante las influencias asiáticas, desde la decoración hasta el servicio. Destacan sus emblemáticas bebidas Highball, así como las opciones gastronómicas inspiradas en el izakaya. Más información aquí.
📍 531 Hudson St
Christopher St/Sheridan Sq (1)