Tanto si eres un gran aficionado a la historia como si simplemente quieres tomar algo y comer algo, Nueva York está llena de establecimientos históricos y deliciosos, . Así que cuando necesites unas libaciones y quieras hacerte una idea de cómo cenaban y bebían los neoyorquinos hace siglos, sólo tienes que consultar nuestra lista de los bares más antiguos de Nueva York.
Quién sabe, quizá te sientes en el mismo asiento que ocupó Frank Sinatra o uno de nuestros Padres Fundadores.
1. Taberna Fraunces, FiDi
Establecido en 1762, Fraunces Taverns ostenta el título de bar más antiguo de la ciudad. Es un monumento nacional con cuatro salas diferentes (Independence Bar, Tallmadge Room, Hideout Bar, The Piano Bar Upstairs) y aún hoy sigue sirviendo a los neoyorquinos. Según el sitio web, supuestamente era un lugar habitual para algunos de los Padres Fundadores de América.
Dónde: calle Pearl, 54
2. Grand Central Oyster Bar, Centro de la ciudad
Conocido como el restaurante más antiguo de la Grand Central Terminal, el glamuroso espacio de Grand Central Oyster es realmente un hermoso tesoro dentro del centro de transportes. Antes de coger el tren, detente a admirar los magníficos arcos y los detalles de ladrillo mientras te tomas una copa y unos ostras frescas.
Dónde: 89 E Calle 42
3. McSorely’s Old Ale House, East Village
McSorely’s, autodenominado «cantina irlandesa para trabajadores» desde sus inicios hasta su notoriedad actual, ha tenido una regla desde el principio: «Sé bueno o vete» Ha sido un abrevadero para presidentes, residentes, autores y ladrones a lo largo de los años y sigue estando siempre ocupado día y noche.
Dónde: 15 E 7th St
4. Bar de la calle Mulberry, Pequeña Italia
Visto en las películas 9 Semanas y Media, El Padrino 3, Kojak, El Papa de Greenwich Village y Hombres de Hono, el bar Mulberry Street es toda una estrella. El local existe desde 1908, y cuando entras hoy en día te sientes como en una cápsula del tiempo.
Dónde:
5. Taberna de Pete, Gramercy
Alimentando a los neoyorquinos desde 1864, la Taberna de Pete se encuentra en la esquina de Irving Place y la calle 18. El edificio se construyó originalmente en 1851 y antes era el Hotel Portman. No fue hasta 1922 cuando se convirtió en la «Taberna de Pete» tras ser adquirida por Peter D’Belles. Según su sitio web, su café al aire libre es uno de los más antiguos de su clase en toda la ciudad de Nueva York.
Dónde: 129 E 18th St
6. Taberna Landmark
Esta taberna irlandesa frente al mar existe desde 1868. En aquel momento, ¡la ciudad ni siquiera tenía una Avenida 12! Las plantas segunda y tercera del edificio se utilizaron como vivienda del propietario original, Patrick Henry Carley, y de sus hijos, hasta que la Ley Seca hizo que la tercera planta se convirtiera en un bar clandestino. El establecimiento sigue teniendo todo el encanto que tenía desde su primera apertura.
Dónde: 626 11th Ave
7. PJ Clarke’s, Centro
Fundado en 1884, PJ Clarke’s atendía principalmente a trabajadores inmigrantes irlandeses cuando abrió sus puertas en el centro de Manhattan. No obtuvo su nombre reconocible hasta que Patrick «Paddy» J. Clarke, antiguo camarero del segundo propietario del local, lo compró. Según su sitio web, PJ Clarke’s elaboraba ginebra de bañera y vendía whisky escocés de contrabando procedente de Canadá bajo cuerda durante la Ley Seca a sus clientes más fieles. Además, Frank Sinatra tenía su propia mesa en el nº 20. Ah, y no olvides probar su estrella hamburguesa ítem «El Cadillac» si tienes hambre.
Dónde: Lugares Varios
8. Taberna White Horse, West Village
Considerada la segunda taberna más antigua de Nueva York, White Horse Tavern data de 1880. En los años 50 se convirtió en un lugar frecuentado por escritores y artistas de la ciudad. Los clientes actuales pueden aprovechar las increíbles ofertas de la hora feliz, como el BOGO en bebidas de lunes a viernes de 14.00 a 18.00 h.
Dónde: 567 Hudson St
9. Ear Inn, Greenwich Village
Antes de ser Ear Inn, el histórico edificio fue construido para James Brown en 1770. Más tarde se transformó en un anónimo bar clandestino durante la prohibición, y el piso de arriba albergó desde una guarida de contrabandistas hasta un burdel y un consultorio médico. Ear Inn recibió oficialmente su nombre actual en los años 70, después de que sus propietarios, Martin Sheridan y Richard «Rip» Hayman, quisieran evitar «la larga revisión de la Comisión de Monumentos Históricos sobre nuevos rótulos», por lo que decidieron limitarse a cubrir las partes redondas de la «B» del rótulo del bar.
Dónde: 326 Spring St
10. Bar Old Town, Flatiron
Situado en Flatiron, el Bar Old Town es, bueno... viejo. Entra hoy y observa algunas de las instalaciones originales del siglo XIX y empezarás a comprender cuánta historia han visto las paredes.
Dónde: 45 E 18th St