Cada año, Tripadvisor examina las opiniones y valoraciones recogidas durante los 12 meses anteriores y premia los destinos, hoteles, restaurantes y actividades favoritos de los viajeros de todo el mundo. Y mientras que muchos premios, como los World’s 50 Best, los conceden críticos gastronómicos y un jurado, los Travelers’ Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor los concedemos nosotros; ¡viajeros reales de todo el mundo que compartimos nuestras opiniones e historias!
Y de los muchísimos restaurantes de todo el mundo que han entrado en la sección de restaurantes de los Premios Travelers’ Choice a los Mejores de 2024, ¡nueve son restaurantes de Nueva York! Los nueve restaurantes neoyorquinos que han pasado el corte son los siguientes:
Alta cocina
Para cuando te sientas elegante, con manteles blancos, los mejores chefs y bocados inolvidables, prueba a ir a uno de estos restaurantes de alta cocina. Esta categoría se centra en restaurantes de todo el mundo e incluye un total de 25 restaurantes.
Daniel, Upper East Side – nº 23
Desde su apertura en 1993 en el antiguo hotel Mayfair de Park Avenue, Daniel se ha ganado un lugar entre los pilares de la bulliciosa escena gastronómica de Nueva York, recibiendo numerosos elogios por su refinada cocina europea. Aquí, el chef ejecutivo Eddy Leroux y el pastelero ejecutivo Shaun Vélez presentan un menú moderno y de temporada inspirado en las mejores carnes, caza salvaje, marisco, frutas, verduras y sabores forrajeros de todo el mundo. Por algo el restaurante tiene dos estrellas Michelin.
La guía Tripadvisor escribe
Daniel, en Nueva York, ofrece una experiencia gastronómica deliciosa con su menú creativo y su elegante decoración. El cálido ambiente y el impecable servicio hacen que cada visita sea especial. No te pierdas el menú degustación maridado con vinos sugeridos por su experto sumiller. Para una noche memorable, Daniel es una gran elección.
📍 60 E 65th St.
🍽 Francés
⭐️ 2 Estrellas Michelin
Gramercy Tavern, Flatiron – #24
Abierto en 1994 por el restaurador Danny Meyer en un edificio histórico cerca de Union Square, Gramercy Tavern se ha convertido en uno de los restaurantes más queridos de Estados Unidos. Además de su estrella Michelin, Gramercy Tavern ha ganado nueve premios James Beard, entre ellos «Restaurante Destacado» y «Chef Destacado en América».
La guía de restaurantes Tripadvisor escribe:
Gramercy Tavern destaca por su acogedor comedor y su hermosa decoración. Hay que probar el menú degustación, que presenta platos innovadores elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El amable personal y el cálido servicio hacen que la experiencia sea aún mejor. No se pierda la carta de vinos, que marida a la perfección con los sabrosos platos. Es un lugar ideal para ocasiones especiales o simplemente para pasar una noche inolvidable.
📍 42 E 20th St.
🍽 Americano
⭐️ 1 Estrella Michelin
Joyas ocultas
Aunque las joyas ocultas normalmente requieren viajar un poco fuera de los caminos trillados, el restaurante de Nueva York que se ha asegurado un puesto en esta categoría sólo requiere que viajes al SoHo. Y, si lo hace, sus papilas gustativas serán sin duda premiadas. Esta categoría se centraba en restaurantes de todo el mundo e incluía un total de 25 restaurantes.
Piccola Cucina Estiatorio, SoHo – #23
Piccola Cucina Estiatorio adopta un enfoque moderno de la comida siciliana. El chef Philip Guardione, que nació en la costa sureste de Sicilia, prepara platos como Paccheri ai Tre Crostacei, paccheri con langostinos, bogavante y gambas, y Gnocchi con Vongole, ñoquis con almejas, calabacín y sus flores.
La guía Tripadvisor escribe:
En una ciudad llena de restaurantes italianos, Piccola Cucina Estiatorio destaca por su auténtica comida siciliana. El menú refleja las influencias globales de Sicilia, con platos como el pulpo a la parrilla y la moussaka. El atento personal estará encantado de darle recomendaciones, como cuál de los deliciosos postres le parece el mejor (aunque es difícil tener favoritos).
📍 Calle Thompson, 75
🍽 Italiano
Vegano y vegetariano
Los menús de estos restaurantes ganadores son vegetarianos, veganos o a base de plantas, pero, para ser sinceros, incluso a los carnívoros les encantarían los platos que sirven. Esta categoría se centró en restaurantes de todo el mundo e incluyó un total de 30 restaurantes.
P.S. Kitchen, Times Square – nº 26
P.S. Kitchen ofrece deliciosos platos como pasteles de cangrejo, ensalada de pollo a la barbacoa occidental y alitas Maitake, todos ellos con un toque vegetariano. Más allá de la comida, este restaurante se distingue de otros restaurantes vegetarianos de Nueva York por promover tres objetivos: crear puestos de trabajo para poblaciones marginadas, donar el 100% de las ganancias a organizaciones sin ánimo de lucro y ofrecer a sus clientes platos sabrosos y de origen sostenible.
La guía de restaurantes Tripadvisor escribe:
P.S. Kitchen es un lugar acogedor con una misión filantrópica, lo que lo convierte en una opción para sentirse bien en la ciudad. Decántate por sus deliciosas opciones veganas, como los macarrones con queso trufado, o por uno de sus sabrosos cócteles. La presentación es impresionante, y apreciarás los precios justos por la calidad y las raciones.
📍 246 W 48th St.
🍽 Americano
Eleven Madison Park, Flatiron – #30
Después de que la pandemia obligara a muchos restaurantes a cerrar sus puertas en Nueva York, el favorito Eleven Madison Park reabrió sus puertas con un pequeño giro: ¡ahora el menú es totalmente vegano! El director general y chef Daniel Humm atribuyó su decisión a que él mismo intenta llevar una dieta más basada en plantas y cree que servir un menú vegano seguirá siendo un reto para la creatividad y la comprensión de los ingredientes del restaurante.
La guía Tripadvisor escribe:
Eleven Madison Park es una delicia. Su menú degustación ofrece una deslumbrante combinación de ricos sabores y texturas juguetonas (psst… opta por el maridaje de vinos para elevar la experiencia). Y eso no es todo: el elegante entorno del restaurante y su amable servicio lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional.
📍 11 Madison Ave.
🍽 Americano/Europeo
⭐️ 3 Estrellas Michelin
Bocados rápidos
Si no quiere lujos, pero quiere todo el sabor, merece la pena visitar estos lugares (¡y disfrutarlos mejor sobre la marcha!). Esta categoría se centra en los restaurantes de Estados Unidos (también hay otra clasificación basada en el Reino Unido) e incluye un total de 15 restaurantes.
Bleecker Street Pizza, West Village – #1
Bleecker Street Pizza es una pizzería básica que ofrece porciones y tartas baratas hasta altas horas de la noche, pero sus sabores son todo menos básicos. Sus deliciosas pizzas están hechas con la mejor masa, sabrosa salsa e ingredientes auténticos. Prueba su tarta Nona Marie, una antigua receta familiar que es una de las favoritas de los clientes.
La guía Tripadvisor escribe:
No se puede venir a Nueva York y no comer un trozo de dólar. Y Bleecker Street Pizza cumple con creces. Esta pizzería familiar es toda una institución. No te pierdas la tarta Nonna Maria. Está tan buena que querrás repetir.
📍 69 7th Ave S
🍽 Italiano/Pizza
Joe’s Pizza, Greenwich Village – #3
Seamos realistas, esto es Nueva York, así que no nos sorprende lo más mínimo que más de una pizzería haya entrado en esta lista. Fundada en 1975 por Joe Pozzuoli, originario de Nápoles (Italia), la cuna de la pizza, Joe’s Pizza se ha convertido en una «institución en Greenwich Village» y lleva más de 47 años ofreciendo el clásico trozo neoyorquino.
La guía Tripadvisor escribe:
Joe’s Pizza ha sido un favorito local desde la década de 1970, pero no dejes que la larga cola te disuada. La espera merece la pena. En lugar de pedir una pizza entera, lo mejor es pedir varios trozos. Empieza con la clásica pizza de pepperoni, luego prueba una porción blanca o el cuadrado siciliano. Acompáñalo todo con una cerveza bien fría.
📍 Calle Carmine, 7
🍽 Italiano/Pizza
NY Pizza Suprema, Midtown – #4
Fundada en 1964, NY Pizza Suprema lleva en la zona más tiempo que el Madison Square Garden. Abierta por Salvatore Riggio, un inmigrante italiano, de 1964 a 1988 sólo servía porciones de queso normal. Aunque a los clientes les decían que no cuando pedían ingredientes en su porción, volvían por lo deliciosa que estaba.
La guía Tripadvisor escribe:
NY Pizza Suprema es un gran lugar para un bocado rápido. Hay que probar la pizza margarita, y también destaca la pizza para amantes de la carne. El personal es amable, el servicio es rápido y es uno de los favoritos de los locales, así que sabes que debe ser bueno.
📍 413 8th Ave.
🍽 Italiano/Pizza
Shake Shack, Distrito de los Teatros – #13
Por supuesto, Shake Shack está en la lista, en concreto el del Theater District, aunque cuando sus hamburguesas con salsa especial, patatas fritas y batidos son tan buenos, es fácil entender por qué.
La guía Tripadvisor escribe:
Shake Shack es una de las cadenas de comida rápida más importantes de Nueva York. Tienes que probarlo al menos una vez (créeme, querrás volver a por más). Pídete la hamburguesa estrella, bañada en una adictiva salsa especial y acompañada de patatas fritas con queso. Tampoco te puedes perder los batidos y la limonada casera.
📍 691 8th Ave.
🍽 Italiano/Pizza
El premio Travelers’ Choice Awards Best of the Best celebra el más alto nivel de excelencia en viajes. Para contextualizar, el título se concede a aquellos que reciben un alto volumen de críticas y opiniones de la comunidad de Tripadvisor por encima de lo esperado durante un periodo de 12 meses. De los 8 millones de listados de Tripadvisor, menos del 1% alcanza este hito.