Si vives en Nueva York, sabes el poder que tiene una estrella Michelin. Cocina exquisita e ingredientes divinos, un restaurante de lujo al que te vistes de punta en blanco sólo para entrar, y muchas veces… un precio elevado. Pero, ¿si te habláramos de algunos restaurantes secretos con estrella Michelin que no sólo son deliciosos, sino también superasequibles? Prepárate para hacer las reservas, porque estamos a punto de desvelarte 10 de los mejores restaurantes con estrella Michelin de Nueva York en los que puedes conseguir un buen precio.
1. Casa Enrique, LIC
Casa Enrique ha entrado en nuestra lista por muchas cosas, entre ellas mejores restaurantes mexicanos de NYC y los mejores margaritas así que es uno de los lugares Michelin más asequibles.
El menú del chef Cosme Aguilar sirve todo tipo de cocina regional mexicana repleta de sabor, a un precio estupendo. Recomendamos el Guacamole para empezar (18 $ ) y los tacos (16 $) o las enchiladas (25 $) como plato principal. Merece la pena por tu dinero. Menú completo aquí.
📍 5-48 49th Ave, Queens
🚇 Parada de metro más cercana: Bulevar Vernon-Avenida Jackson (7)
2. Oxalis, Prospect Heights
A pocos pasos del Museo de Brooklyn y de la Grand Army Plaza está Oxalis, un encantador restaurante de una estrella Michelin que sirve un menú de temporada a la carta en su íntimo comedor y un menú de tres platos a 75 $ en el bar.
No sólo su moderno interior es muy acogedor, sino que su asequible menú, como el Atún con frutas confitadas y garbanzos de entrante y el Ala de Raya con hueso de plato principal, ¡no te lo puedes perder! Menú completo aquí.
📍 791 Washington Ave, Brooklyn
🚇 Parada de metro más cercana: Eastern Pkwy-Museo de Brooklyn (2, 3)
3. Oxomoco, Greenpoint
Aunque puede ser complicado conseguir mesa, recomendamos encarecidamente Oxomoco y su cocina mexicana de autor. Sirven comida de alta calidad en sus hornos de leña, incluidos sus tacos, que son la comidilla de la ciudad.
Nuestros favoritos son los Tacos de Chorizo de Remolacha (17 $) y los Tacos de Pez Espada (28 $) Consulta el menú completo aquí.
📍1 28 Greenpoint Ave, Brooklyn
🚇 Parada de metro más cercana: Avenida Greenpoint (G)
4. Jeju Noodle Bar, West Village
Si buscas lo mejor de Corea ramen tienes que probar este restaurante con una estrella Michelin. Como puedes imaginar, están especializados en fideos asequibles, pero su cocina abarca mucho más.
¿Podemos sugerir el Toro Ssam Bap (55 $) de la foto de arriba para empezar? ¿Qué te parecen los apetitosos fideos Gochu Ramyun cubiertos de caldo de hueso de cerdo como plato principal (23 $)? Aquí todo es increíble, así que realmente no hay nada que hacer mal. Menú completo aquí.
📍 679 Greenwich St
🚇 Parada de metro más cercana: Christopher St-Sheridan Sq (1)
5. Francie, Williamsburg
Esta magnífica brasserie sirve todo tipo de cocina de estilo europeo en su cocina abierta para disfrute de los comensales Se encuentra en Brooklyn y es un lugar estupendo para tomar algo y picar algo (si quieres que sea asequible).
Lo más destacado del menú son los Pasteles Soufflé (23 $ ) de la foto de arriba, en el «menú de aperitivos», junto con sus pastas, que oscilan entre 26 y 38 $ (aunque a nosotros nos encanta elegir los Pappardelle o los Ravioli de Langosta). Menú completo aquí.
📍1 36 Broadway, Brooklyn
🚇 Parada de metro más cercana: Avenida Marcy (M, J, Z)
6. Claro, Gowanus
Recientemente acabamos de nombrar al restaurante Claro de Gowanus como uno de nuestros favoritos para comedor oculto al aire libre pero también es uno de nuestros restaurantes favoritos con estrella Michelin de Nueva York, ¡y su comida tampoco está nada mal! Ellos también están especializados en cocina mexicana, sobre todo de la región de Oaxaca, y es perfecta para disfrutarla en su patio exterior.
Ofrecen un menú de cuatro platos por 80 $, pero te sugerimos que compartas los platos del menú del bar, que son igual de deliciosos y mucho más baratos. Destacamos el Mole Verde (28 $ ) y la Tostada de Pulpo (24 $), y te sugerimos que los marides con una de sus famosas bebidas de Mezcal. Menú completo aquí.
📍 284 Third Ave, Brooklyn
🚇 Parada de metro más cercana: Union St (D, N, R)
7. Tuome, Pueblo del Este
El chef Thomas Chen dirige el selecto menú de fusión asiática de Tuome, en East Village. Es un pequeño y acogedor escondite donde la mayoría de las comidas cuestan menos de 50 $
El conciso menú ofrece un poco de todo, destacando su aperitivo de Pulpo con patatas fingerling (27 $) y Pollo crujiente (con lechuga gema, albahaca y gachas) por 35 $. Consulta todo su menú aquí.
📍 536 E 5th St
🚇 Parada de metro más cercana: 2ª Avenida (F)
8. Don Angie, West Village
Don Angie es uno de los más notables Restaurantes italianos no sólo en el West Village, sino en todo Nueva York, lo que lo convierte en uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin de NYC. Es bastante sabido que es un poco difícil conseguir mesa, pero si puedes, ¡merece la pena!
Su menú ofrece todo tipo de platos italianos, como la Pasta Cacciatore de masa madre (28 $), la Ternera «Da Pepi» (39 $) y la Lasaña para dos (mostrada arriba por 68 $), pero también tienen montones de deliciosas guarniciones y postres. Menú completo aquí.
📍1 03 Greenwich Ave
🚇 Parada de metro más cercana: 14 St (1, 2, 3)
9. Chuan Tian Xia, Sunset Park
Aunque técnicamente no tiene estrellas Michelin, Chaun Tian Xia ha recibido el siguiente honor más alto de Michelin, el premio Bib Gourmand por su cocina de buena calidad y buen precio.
En Restaurante chino en Brooklyn suele tener una cola que da la vuelta a la manzana, esperando para probar sus platos fríos y calientes. Sus ricos sabores realmente destacan entre la multitud y sus carnes, fideos y mariscos son siempre tan frescos como te gustan. Menú completo aquí.
📍 5502 7th Ave, Brooklyn
🚇 Parada de metro más cercana: 8ª Avenida (N)
10. SaRanRom Thai, Elmhurst
También ha recibido el Bib Gourmand SaRanRom Thai, que merece la pena ir hasta Queens. Sirven todo tipo de auténticos Tailandés y puedes esperar los clásicos como curry, arroz frito, ensaladas y salteados.
Otros platos destacados (según Michelin) son el Yum Pla Duk, el Miang kha-na, ¡y mucho más!
📍 81-10 Broadway, Queens
🚇 Parada de metro más cercana: Avenida Elmhurst (M, R)
11. Jua, Flatiron
Por un menú degustación de 140 $, los platos coreanos al horno de leña de varios platos del chef Hoyoung Kim de merecen la pena. Jua tiene una sesión de dos horas que te lleva a través de 7 platos cargados de caviar, vieiras y toneladas de carnes a la leña (como bacalao negro y pato). Ver el menú completo aquí
📍 36 E 22nd St
🚇 Calle 23 (6, N, R, W)
12. Estela, SoHo
Autodenominado restaurante americano en el SoHo, encontrarás todo tipo de sabores juguetones incorporados a las obras del chef Ignacio Mattos. En el fondo es un bistró unido y bullicioso, y se está convirtiendo en sinónimo de algunas de las albóndigas de requesón y ensalada de endibias más sabrosas de toda la ciudad. Los entrantes cuestan entre 30 y 50 $, por lo que es ideal para una cita nocturna en el centro o para compartir.
📍4 7 E Houston St, 1ª Planta
🚇 Broadway-Lafayette (B, D, F, M) & Bleecker St (6)
13. Casa Mono, Gramercy
Casa Mono es un punto Michelin asequible que sirve tapas españolas de lujo en su acogedor comedor. Cada bocado parece salido de la Costa Brava, y se reconoce al instante por qué han conseguido este prestigioso honor. El Bar Jamón, situado al lado, es igual de increíble y sirve jamón, bocadillos, conservas, quesos y mucho más. Por no hablar de la carta de vinos de Casa Mono, que tiene más de 600 variantes… probablemente por eso llevan varios años ganando el Premio a la Excelencia de Wine Spectator. Ver el menú completo aquí.
📍 52 Irving Pl
🚇 14th St/Union Sq (4, 5, 6, L)
14. Semma, Greenwich Village
Deja que el chef Vijay Kumar te guíe en un viaje culinario al sur de la India, donde su menú a la carta hará que tus papilas gustativas queden deslumbradas. Asegúrate de tener preparada una bebida, porque su picante pero brillante menú está lleno de delicias indias como Naithai Pirattal (caracol al curry) y Kudal Varuval (intestinos de cabra). Su menú se divide en raciones «pequeñas, medianas y grandes», que oscilan entre 11 y 56 $. Ver el menú completo aquí.
📍 60 Avenida Greenwich
🚇 Calle 14 (1, 2, 3)
15. Dirt Candy, Lower East Side
Si eres vegetariano este lugar debería estar en tu lista porque es sólo 1 de los 2 restaurantes vegetarianos de NYC con una estrella Michelin. La chef Amanda Cohen, literalmente, sólo sirve verduras, pero de una forma inventiva y exclusiva que va más allá de los límites. Sus 5 platos (105 $ por persona) cambian según la temporada, pero su menú actual incluye platos artísticamente elaborados en torno al pepino, los espárragos, el romanesco y mucho más. Ver el menú completo de la cena aquí¡!
📍C alle Allen 86
🚇 Delancey/Essex St (M, J, Z, F) y Grand St (B, D)