Se as fotos de comida representam 75% do seu rolo de câmera, parabéns – você está em boa companhia. E se a sua cozinha é praticamente só para exibição porque você come fora em todas as refeições, é provável que você já esteja obcecado pelo Beli – o aplicativo culinário favorito que classifica os restaurantes com base em avaliações reais de clientes.
Recentemente, o Beli lançou sua própria recapitulação de fim de ano, o Beli Plated 2025. E depois de analisar mais de 50 milhões de avaliações de restaurantes de todo o mundo – tornando 2025 o maior ano da Beli até agora – o aplicativo acaba de elaborar uma lista dos 12 melhores novos restaurantes de Nova York. É basicamente uma folha de dicas sobre as melhores inaugurações da cidade no momento.
Se você teve a sorte de conseguir uma mesa em qualquer um desses restaurantes, vá em frente e se gabe um pouco – afinal, em Nova York, conseguir uma reserva cobiçada é praticamente um esporte competitivo. E se você ainda não riscou nenhum deles da sua lista, prepare-se para adicionar imediatamente uma dúzia de novas tentativas obrigatórias à sua pasta “Quero experimentar”.
Novos restaurantes de Nova York mais bem avaliados de 2025
1. The Eighty Six – West Village
O quarto melhor restaurante novo do mundo, essa churrascaria WV instalada em um espaço da era da proibição se concentra em bifes provenientes diretamente de fazendas pequenas e independentes de todo o mundo.
🍽️ Steakhouse
📍 86 Bedford Street
2. I Cavallini – Williamsburg
Sequência do The Four Horsemen em Williamsburg, o I Cavallini é um restaurante italiano que serve pratos sazonais e reservas impossíveis de serem marcadas.
🍽️ Italiano, Wine Bar
📍 284 Grand Street
3. Kabawa – East Village
Também incluído na lista dos 100 melhores restaurantes de Nova York do New York Times para 2025 e recentemente adicionado ao Guia Michelin, o Kabawa oferece uma visão elevada dos trópicos por meio de um menu degustação de três pratos.
🍽️ Caribe
📍 8 Extra Pl
4. Musaafer – Tribeca
Um restaurante opulento com interiores deslumbrantes – feitos sob medida e enviados da Índia – que oferece uma autêntica jornada gastronômica indiana com receitas regionais antigas.
🍽️ Norte da Índia, indiano
📍 133 Duane Street
5. Chez Fifi – Upper East Side
Uma casa de vila do UES do século XIX que se transformou em um restaurante deslumbrante que serve pratos parisienses que o transportarão para a França. Os itens de destaque incluem pratos inspirados na França e na basca, como o txangurro (“caranguejo assado cozido”), o linguado à la plancha e até mesmo um sorvete exclusivo de fromage blanc.
🍽️ French
📍 140 E 74th Street
6. HOWOO – Koreatown
Com o significado de “chuva” em coreano – ecoando o som suave da chuva, como o chiado da carne na grelha – o HOWOO é um destino de KBBQ de alto design com tons quentes de madeira e interior pouco iluminado.
🍽️ Coreano, Churrascaria, Steakhouse
📍 7 E 31st Street
7. Lucky Charlie – Bushwick
Uma pizzaria agitada do bairro que traz de volta a qualidade dos jantares noturnos com suas pizzas feitas no forno a carvão, com a cozinha aberta até as 3 da manhã. É a parada noturna perfeita para combos de cerveja e coquetéis de inspiração italiana.
🍽️ Pizza
📍 254 Irving Avenue
8. Bong – Crown Heights
A evolução do Kreung, o Bong é um pequeno local em Crown Heights que serve uma variedade interessante de pratos cambojanos.
🍽️ Cambodian
📍 724 Sterling Place
9. Bánh anh Em – East Village
Uma recente adição à lista de pratos imperdíveis do Michelin, o Bánh anh Em é uma ambiciosa cozinha vietnamita conhecida por duas coisas: pão assado na casa para banh mi e macarrão de arroz produzido no local.
🍽️ Vietnamita
📍 99 3rd Avenue
10. Cuerno – Midtown
Uma celebração das raízes do norte do México por meio de uma culinária baseada no fogo, hospitalidade autêntica e uma abordagem ousada da tradição. Aqui, as receitas de família
estão no centro de cada refeição.
🍽️ Mexicano, Steakhouse
📍 1271 Avenue of Americas
11. Lanchonete Ha’s – Lower East Side
Servindo pratos ousados como terrina de pé de porco e cérebro de bezerro, a Ha’s Snack Bar é uma pequena lanchonete vietnamita que transforma os sabores do sudeste asiático em pratos divertidos e compartilháveis. Recentemente, foi nomeado pelo New York Times como um dos 50 melhores restaurantes da América para 2025.
🍽️ Vietnamita, francês, bar de vinhos
📍 297 Broome Street
12. Wild Cherry – West Village
O componente culinário dentro do Cherry Lane Theatre da A24, com influências francesas, coquetéis criativos e vibrações art déco – pense: steak tartare, lobster club, atum crudo e pernas de rã.
🍽️ American
📍 38 Commerce Street