Dai ristoranti di lusso ai locali di vecchia scuola che esistono da tempo, c’è un ristorante cinese per tutti. Tanto che l’offerta può essere davvero sovrabbondante. Lo capiamo, quindi siamo qui per aiutarvi!
Abbiamo messo insieme una lista dei nostri ristoranti cinesi preferiti a New York. Ecco alcuni dei nostri preferiti:
1. Casa della nonna, Flatiron
Il ristorante Grandma’s Home, a conduzione familiare, ha oltre 200 sedi in Cina e ha da poco aperto la sua prima sede negli Stati Uniti, a New York! Serve l’autentica e tradizionale cucina di Hangzhou, che fa parte della più ampia cucina dello Zhejiang, una delle otto cucine tradizionali della Cina.
Secondo noi, il loro pesce croccante glassato alla soia non può essere perso! Suggeriamo anche la coscia d’anatra brasata alle cinque spezie, i tagliolini all’olio di scalogno e il Ju Ju Bao. E non dimenticate un Lucky Dog Sake, che si presenta in un simpatico contenitore di succo di frutta!
📍 56 West 22nd Street
2. Birds of a Feather, Williamsburg
Questo locale di Williamsburg ha un ampio menu e la mancia è già inclusa nei prezzi. Tra i piatti più richiesti ci sono i noodles dan dan e i wonton in salsa chili, ma è consigliabile ordinare una manciata di cose da condividere.
📍 191 Grand St, Brooklyn
3. Chinese Tuxedo, Chinatown
Questo ristorante cinese di lusso si trova in un ex teatro dell’opera a due piani, con un’atmosfera particolarmente chic e piatti all’altezza. Da provare: la pancia di maiale char siu, il paté di fegato di pollo, le melanzane croccanti di Sichuan e i noodles al nero di seppia.
📍 5 Doyers St
4. RedFarm, Greenwich Village
Questo ristorante, decorato con tonnellate di piante in vaso, ha un menu facile da condividere. E il modo in cui vengono serviti i piatti li fa sembrare quasi troppo belli da mangiare!
📍 529 Hudson St
5. Han Dynasty, più sedi
I critici dicono che il miglior locale della catena è l’avamposto originale di New York sulla Third Avenue, e dato che è l’unico in cui siamo stati, concordiamo ciecamente. I dan dan noodles sono piccanti ma deliziosi e le verdure marinate sono un must per la tavola.
📍 215 W 85th Street (Upper West Side); altre sedi: 90 3rd Avenue (East Village); 1 Dekalb Avenue (Brooklyn)
6. Joe’s Steam Rice Roll, Flushing e SoHo
Hanno perfezionato un piatto semplice, il rotolo di riso al vapore. I morbidi involtini di riso possono essere riempiti con tutto ciò che si desidera, dal manzo ai gamberi, alle verdure o, se si vuole, tutto in uno. Qui non si può davvero sbagliare.
📍 136-21 Roosevelt Avenue (Flushing); altra sede: 261 Canal Street (SoHo)
7. Progetto MáLà, Midtown e East Village
Conosciuto per il suo piatto cinese secco, questo ristorante dell’East Village offre oltre 50 ingredienti tra cui scegliere! Oltre all’hot pot, i commensali possono gustare anche piatti più piccoli, come la crema d’uovo al vapore.
📍 41 West 46th Street (Midtown); altra sede: 122 1st Avenue (East Village)
8. Hutong, Midtown
Questo locale in stile Art Déco propone una rivisitazione dei soliti piatti del menu, come i fagottini di gamberi allo champagne rosé e una speciale anatra alla pechinese fiammeggiante che si può ordinare solo tre sere a settimana.
📍 731 Lexington Ave
9. Nom Wah Tea Parlor, Chinatown
Se siete alla ricerca di dim sum, il Nom Wah Tea Parlor è il posto giusto. Esiste dal 1920 e produce alcuni dei migliori ravioli di New York.
📍 13 Doyers St
10. Casa dell’anatra di Pechino, Chinatown
Non si può andare da Peking Duck House senza prendere l’anatra alla pechinese! I prezzi non sono esagerati e le porzioni sono abbondanti, quindi non ve ne andrete di certo affamati. Anche la zuppa d’anatra e il pollo/manzo con broccoli sono molto buoni.
📍 28 Mott Street #A
11. Philippe Chow, Upper East Side
Con i suoi piatti in stile pechinese, Philippe Chow è un luogo destinato a stupire. Preparatevi a spendere un po’.
📍 33 E 60th St
12. Wo Hop, Chinatown
Situato a Chinatown Two Bridges, Wo Hop è uno dei migliori ristoranti cinesi per mangiare cinese a qualsiasi ora del giorno… letteralmente. Sono aperti 24 ore su 24!
📍 17 Mott St
13. Giardino dei sapori Yun Nan, Sunset Park
Yun Nan Flavour Garden è il ristorante perfetto per l’asporto (e in passato lo era soprattutto a causa del suo piccolo negozio originale), ma cenare all’interno è un’esperienza meravigliosa ora che c’è più spazio. Il ristorante produce i propri noodles, assolutamente da provare, e la voce del menu Crossing Bridge Noodles è uno dei piatti più popolari.
📍 5121 8th Avenue, Brooklyn
14. Mr Z, Greenwich Village
Mr Z è il posto perfetto per quelle serate accoglienti in cui ci si vuole abbuffare di cibo da asporto. Non ci lasciamo sfuggire il pollo al sesamo, le melanzane con aglio e peperoncino e i deliziosi rangoon di granchio.
📍 313 6th Ave
15. Centro commerciale New World, Flushing
Anche se tecnicamente non si tratta di un ristorante, ma piuttosto di una food court, nel New World Mall di Flushing si possono trovare alcuni dei piatti cinesi più deliziosi di NYC, insieme a una varietà di altre cucine asiatiche. Dovete assolutamente provare la zuppa di noodle di manzo brasato di Xian Noodles Food.
📍 36-20 Roosevelt Ave, Queens
16. Púsù, Williamsburg
Il più recente ristorante cinese moderno di Williamsburg serve piatti della cucina cinese nord-occidentale e cantonese con un tocco deliziosamente vegetariano. Il menu comprende una vasta gamma di piatti freddi, piatti piccoli e grandi, zuppe, riso e noodles, e dim sum, e se possiamo sottolineare qualcosa, è che dovete ordinare l’insalata di barbabietole!
📍 318 Bedford Ave, Brooklyn