Chamando todos os gourmets! O cenário de food hall de Nova York explodiu nos últimos anos, oferecendo aos nova-iorquinos a chance de experimentar todos os tipos de culinária em um ambiente confortável e comunitário. E, embora muitos deles tendam a se concentrar na culinária específica de uma região, outros oferecem uma variedade de opções que vão de hambúrgueres a sushi, tacos e massas.
Aqui estão nossos food halls favoritos na cidade de Nova York no momento, onde você pode pegar uma bandeja e ficar por dias!
1. Eataly, vários locais
Está com vontade de comer comida italiana? O Eataly é o seu lugar. Esse restaurante/mercado é o seu balcão único para refeições maravilhosas e produtos italianos de qualidade , como azeite de oliva, massas e café, entre outros. Agora com alguns locais em Nova York (incluindo um novo no SoHo), você desfruta das cafeterias LAVAZZA para café, estações de pizza e panini, aulas de massas frescas, estações de gelato e muito mais. Isso é amore!
Onde:
Flatiron – 200 5th Ave
Centro da cidade – 4 World Trade Center, Piso 3
SoHo – 200 Lafayette St
2. Industry City Food Hall, Brooklyn
O Industry City é uma das novas áreas mais badaladas do Brooklyn e, anos atrás, ganhou as manchetes quando abriu seu salão de alimentação “Japan Village” com ramen, sushi, onigiri e um mini Sunrise Mart. Isso ainda é fantástico, mas agora eles têm outro salão de alimentação completo em um prédio separado, ainda dentro do complexo Industry City. Ele inclui barracas dos melhores fornecedores do mundo que vendem tacos para viagem, lanches pan-asiáticos, kebabs Berliner doner e muito mais. Saiba mais sobre o Industry Kitchen Food Hall aqui.
Onde: 220 36th St, Brooklyn
3. Market 57, Chelsea
O Market 57 fica a poucos passos do Hudson River Park e do Pier 57, e conta com mais de 12 fornecedores que vendem de tudo , de ostras a comida mediterrânea. Muitas das empresas que chamam esse local de lar também são de propriedade de mulheres e minorias, e o salão como um todo tem a curadoria da James Beard Foundation. Saiba mais sobre o Market 57 aqui.
Onde: 25 11th Ave
4. Chelsea Market, Meatpacking
Ocupando um quarteirão inteiro no lado oeste da cidade, o Chelsea Market possui mais de 35 vendedores que vendem de tudo, de sopa a nozes, de vinho a café, de queijo a cheesecake. É um dos centros gastronômicos mais famosos de Nova York e por um ótimo motivo… em que outro lugar você pode comer Los Tacos No. 1 no almoço e Economy Candy de sobremesa em uma caminhada de 2 minutos?
Onde: 75 9th Avenue (entre as ruas 15 e 16)
5. Gansevoort Market, Meatpacking
Fundado em 2014, o Gansevoort Market costumava residir no Meatpacking District antes de se mudar para sua casa atual no The Oculus at Westfield WTC. Agora, com uma abordagem moderna, eles abrigam 10 fornecedores diferentes que variam de comida japonesa reconfortante a pizzas napolitanas personalizadas. É um ótimo local para parar para almoçar durante o trabalho ou comer alguma coisa depois de explorar tudo o que o FiDi tem a oferecer. Saiba mais sobre o Gansevoort Market aqui.
Onde: 101 Liberty St (The Oculus no Westfield WTC)
6. Mercado Little Spain, Hudson Yards
O Mercado Little Spain é a “carta de amor à Espanha” do chef José Andrés, inspirada nos mercados europeus com quiosques que oferecem bocatas, empanadas, churros, carnes e queijos, e muito mais. Você pode fazer uma refeição sentada em restaurantes como o Spanish Diner ou o Leña… ou comer à vontade no Iberia enquanto experimenta paella, churros e jamón y queso nos quiosques menores. Saiba mais sobre o Mercado Little Spain aqui.
Onde: 10 Hudson Yards
7. Urbanhawker, Midtown
O Urban Hawker é o primeiro salão de alimentação de Cingapura em Nova York, com 17 vendedores que representam culinárias asiáticas que variam de malaio a peranakan e muito mais! Todo o mercado tem a curadoria de KF Seetoh, fundador do World Street Food Congress e Makansutra, onde você poderá encontrar pratos clássicos como Singapore Hainanese Chicken Rice, Sambal Chili Crab e muito mais. Saiba mais sobre o Urban Hawker aqui.
Onde: 135 W 50th St
8. Urbanspace, vários locais
O Urbanspace é um mercado púbico “imersivo” que se concentra na criação de comunidades por meio da comida. Com vários locais em Nova York, seus conceitos gastronômicos orientados por chefs variam de pães bao e tigelas de macarrão a rosquinhas de brioche.
Onde: Encontre sua localização aqui
9. The Market Line, Essex Crossing
Ancorado abaixo do Essex Crossing, o Market Line é um salão de alimentação de 15.000 pés quadrados com 30 vendedores locais. O espaço está conectado ao histórico Essex Street Market, que foi transferido de seu canto original do LES em 2019. O Essex Market funciona como uma espécie de “mercearia” para os moradores locais e abriga os 21 vendedores de longa data do mercado histórico, além de mais de uma dúzia de novos vendedores e restaurantes. Visite-o enquanto você pode, pois ele deve fechar no final deste ano.
Onde: 115 Delancey St
10. DeKalb Market Hall, Brooklyn
O DeKalb é conhecido por algumas coisas, mas possivelmente a mais importante é sua filial do Katz’s Deli. É claro que isso não é tudo o que eles têm a oferecer. 40 vendedores locais do Brooklyn estão expostos nesse enorme salão de alimentação. Pense em sushi, arepas, sorvete, café e até picles especiais. Eles têm de tudo!
Onde: 445 Albee Square West, Brooklyn
11. Le District, Battery City
Como o Eataly, mas na versão francesa! O Le District (dentro do Brookfield Place) oferece deliciosos alimentos e produtos de inspiração francesa, além de uma mercearia fresca. Quer você queira experimentar queijos e sanduíches artesanais ou sentar-se em um restaurante com estrela Michelin, há algo para todos os bolsos. Saiba mais sobre o Le District aqui.
Onde: 225 Liberty Street
12. The Hugh, Midtown
Com mais de 15 restaurantes diferentes para escolher, o The Hugh é um dos melhores centros gastronômicos de Midtown. Nosso itinerário perfeito? Faça uma refeição rápida no primeiro bar só de abacate, o Avocaderia, e depois vá ao refinado salão de coquetéis The Boardroom para tomar um coquetel sofisticado. Termine com um doce indicado pelo James Beard do Mah Ze Dahr e você estará pronto para ir! Saiba mais sobre o The Hugh aqui.
Onde: 157 E 53rd St
13. Tin Building by Jean-Georges, Seaport
Esse imersivo salão de alimentação é uma criação do Chef Jean-Georges, onde 12 locais diferentes de refeições esperam por você para serem experimentados! Desde o básico de frutos do mar Fulton Fish Co. até o ponto de encontro vegano abcV, esse destino gastronômico é o lar de praticamente qualquer tipo de culinária que você tenha vontade de comer (pense em sushi, dosas e tudo mais). Saiba mais sobre o Tin Building aqui.
Onde: 96 South St
14. Mercado Olly Olly, Chelsea
O Olly Olly Market fica bem no coração de Chelsea e abriga vários conceitos de alimentos e bebidas exclusivos do food hall! De queijos picados elevados no Schmackwich a coquetéis artesanais no Bar Avant, há muitas opções para escolher. Sem mencionar os eventos incríveis do food hall, como Trivia Nights, Wellness Nights, Kid’s Day, Market & Music Day e muito mais! Saiba mais sobre o Olly Olly Market aqui.
Onde: 601 W 26th S
15. Gotham West Market, Hell’s Kitchen
Esse salão de alimentação que funciona dia e noite em Hell’s Kitchen abriga todos os tipos de vendedores de alimentos, aninhados em várias áreas de assentos comuns. Os vendedores do mercado vêm de chefs famosos de todo o mundo, com nomes como Gorin Ramen, Creamline e Petee’s Pies Company compartilhando uma casa aqui. Saiba mais sobre o Gotham West Market aqui.
Onde: 600 11th Ave