Alguns dos restaurantes mais bem avaliados do mundo têm sua casa aqui em Nova York, e entre eles há muitos destinos de frutos do mar frescos. Com a famosa seleção de lagostas e ostras da Nova Inglaterra a poucos passos de distância, Nova York oferece uma ampla variedade de opções exclusivas e frescas de frutos do mar que qualquer amante da culinária certamente apreciará.
Não importa se você quer se esbanjar em uma refeição de luxo no coração de Manhattan ou se está apenas com vontade de comer peixe fresco e batatas fritas depois de uma noitada, aqui estão 16 dos melhores restaurantes de frutos do mar de Nova York!
1. Le Bernardin, Midtown
Em uma cidade com opções gastronômicas aparentemente intermináveis, o Le Bernardin continua sendo um dos principais restaurantes de Nova York quando se trata de excelentes frutos do mar. Criado em Paris pela dupla de irmãos Maguy e Gilbert Le Coze, o Le Bernardin foi fundado com o objetivo de manter sempre peixes preparados na hora no centro de seu elaborado cardápio.
Oferecendo uma ampla seleção de pratos decadentes, incluindo o Langoustine e o Salmon Classic, o Le Bernardin cria uma experiência culinária atemporal, mas em constante evolução, que é um deleite indulgente para o paladar. Esse restaurante de luxo recebeu uma classificação de quatro estrelas apenas três meses após a primeira abertura de suas portas em 1986 e, desde então, mantém seu status de estabelecimento com três estrelas Michelin.
📍 787 7th Ave
2. Seamore’s, vários locais
Se você deseja saborear o peixe do dia a um preço mais acessível, o Seamore’s merece sua posição como um dos melhores restaurantes de frutos do mar de Nova York. A rede de restaurantes foi fundada pelo nova-iorquino Michael Chernow e serve todos os tipos de clássicos de barracas de peixe, opções de refeições no estilo de tigela e um cardápio inspirado em SoCal com peixes sazonais rotativos. Com muita comida boa e boas vibrações, o Seamore’s é o lugar perfeito para quem mora na cidade e está sempre em movimento.
📍 1278 3rd Ave (Upper East Side)
📍 161 8th Ave (Chelsea)
📍 250 Vesey St (Brookfield Place)
📍 66 Water St (DUMBO)
3. Fish Cheeks, NoHo
O Fish Cheeks oferece uma variedade de pratos tailandeses de frutos do mar que são ótimos para o fã de gastronomia de Nova York que não tem medo de um pouco de tempero. Formado por um grupo de tailandeses nativos, esse vibrante restaurante do Noho é amado pelos nova-iorquinos comuns e pelos críticos por seus pratos cheios de sabor que ultrapassam os limites da culinária tailandesa tradicional.
Um prato favorito dos fãs do Fish Cheeks é o famoso Coconut Crab Curry do restaurante, um prato no estilo sulista servido com folha de bétel, folha de limão makrut e arroz. Esse prato, juntamente com vários outros do cardápio, apresenta sabores ousados que fazem do Fish Cheeks não apenas um dos melhores restaurantes de frutos do mar de Nova York, mas também um dos melhores restaurantes tailandeses da cidade.
📍 55 Bond St
4. The Clam, West Village
O The Clam se tornou rapidamente um favorito local no West Village graças ao seu cardápio de frutos do mar especializado em (você adivinhou) moluscos incríveis. Quer você seja um conhecedor de moluscos ou esteja apenas começando a gostar desses deliciosos moluscos, essa lanchonete de Nova York certamente atenderá a todos os apetites com seu cardápio completo de mariscos, saladas e entradas de frutos do mar locais. Mike Price, chef e coproprietário, oferece uma abordagem simples e direta à culinária, que permite que os ingredientes – todos sazonais e orientados pelo mercado – falem por si mesmos.
O The Clam também tem um programa de bebidas aclamado que oferece uma seleção de destilados, coquetéis e vinhos que combinam perfeitamente com todos os pratos deliciosos do restaurante.
📍 420 Hudson St
5. Flex Mussels, West Village
Desde seu início humilde como uma charmosa barraca de frutos do mar na Ilha do Príncipe Eduardo, o Flex Mussels é agora um ponto de encontro cobiçado no West Village de Nova York que leva os clientes a um passeio pelas culturas culinárias do mundo por meio da experiência com moluscos. Servindo pratos de frutos do mar de inspiração global, ostras e mexilhões frescos cozidos em uma variedade de 23 molhos, o cardápio do restaurante é tão delicioso quanto inesperado.
Embora você certamente encontrará uma variedade de itens clássicos em sua lista, o Flex Mussels não hesita em ser criativo na preparação de alimentos com uma variedade de pratos originais e exóticos que são um choque para os sentidos. Combine isso com um programa de ostras de classe mundial, uma excelente seleção de cervejas, uma carta de vinhos escolhida a dedo e um convidativo cardápio de sobremesas e você terá tudo o que precisa para uma experiência perfeita de jantar com frutos do mar.
📍 154 W 13th St (West Village)
📍 1431 3rd Ave (Upper East Side)
6. Cull & Pistol, Chelsea
O Cull & Pistol Oyster Bar é um destino obrigatório no Chelsea Market de Nova York. Se estiver procurando um lugar para saborear ostras a $1 durante o happy hour ou levar um acompanhante para uma refeição elegante em um sábado à noite, o Cull & Pistol oferece alguns dos melhores frutos do mar de Nova York.
Esse bar de frutos do mar aclamado pelo Michelin é operado pelos mesmos proprietários do mercado adjacente, The Lobster Place – um dos melhores locais para comprar peixe fresco. Com essa seleção de frutos do mar localizada bem ao lado do Cull & Pistol, não há dúvidas quanto à qualidade do cardápio do restaurante, que apresenta uma série de pratos satisfatórios, como os tacos de camarão mole, uni tagliatelle ou new bay fries.
📍 75 9th Ave
7. Estiatorio Milos, Midtown
Se você quiser fazer alarde de uma experiência gastronômica requintada e culturalmente inspirada, o Milos oferece alguns dos melhores frutos do mar de inspiração grega em Midtown. Com pratos que variam de dois a três dígitos de preço, esse restaurante sofisticado se inclina para o lado mais caro quando se trata de opções de frutos do mar em Nova York.
Esse autêntico restaurante usa a arte da hospitalidade grega, juntamente com o uso magistral da culinária grega em seu cardápio de entradas e aperitivos de frutos do mar, para criar uma experiência culinária única com a qual qualquer pessoa que queira se presentear (e agradar seu paladar) certamente ficará impressionada.
📍 125 W 55th St (Midtown)
📍 20 Hudson Yards (Hudson Yards)
8. The Fulton by Jean-Georges, Seaport
Localizado no Pier 17, em Seaport, com vista para o East River e a Ponte do Brooklyn, o The Fulton é um refúgio romântico que fará você se apaixonar por Nova York mais uma vez.
Esse conhecido local de Nova York, fundado pelo chef francês Jean-Georges Vongerichten, é extravagante do lado de fora, com dois andares enormes, um mural gigante de monstros marinhos e um local para shows na cobertura para finalizar. No entanto, ao entrar em suas portas, você se depara com uma atmosfera casual e acolhedora que, por acaso, abriga alguns dos melhores frutos do mar que você jamais experimentará – incluindo os favoritos dos fãs, como o black sea bass, o macarrão longevidade, o ceviche de pargo vermelho e a salada de ervas de lula crocante.
📍 89 South St
9. Marea, Columbus Circle
Para os fãs de massas e frutos do mar, o Marea é um excelente – e muitas vezes esquecido – local de Nova York que adota os sabores da Itália litorânea para criar uma experiência sofisticada de jantar fino. Localizado em um bairro chique ao sul do Central Park, esse restaurante com duas estrelas Michelin serve uma variedade de pratos italianos que têm como prato principal frutos do mar frescos e de qualidade.
Embora o preço da comida no Marea possa ser bastante alto, o restaurante toma muito cuidado para garantir que cada refeição proporcione uma experiência culinária verdadeiramente elevada. Alguns dos pratos mais famosos do local incluem fusilli com polvo refogado em vinho tinto, lagosta escalfada na manteiga e uma variedade de caviares e ostras da Costa Leste.
📍 240 Central Park South
10. Sea Wolf, Williamsburg e Bushwick
O Sea Wolf tem duas unidades no Brooklyn: Bushwick e Williamsburg. Embora o local de Williamsburg tenha a vantagem adicional de ter vista para o East River enquanto você janta, Bushwick traz seu próprio charme com grandes murais impressionantes e interior praiano.
Sem mencionar que as ofertas são excelentes em ambos os locais. Toda segunda-feira, você pode desfrutar de um jantar de lagosta com cerveja e vinho ilimitados por US$ 49 por pessoa. Nos dias de semana, das 16h às 19h, passe no happy hour para escolher entre cervejas a $7, asas a $9 ou ostras a $1,50. E no fim de semana, você não pode errar com um brunch sem fundo de US$ 35, onde você pode experimentar uma combinação exclusiva de mimosas e peixe com batatas fritas.
📍 420 Kent Avenue, Brooklyn (Williamsburg)
📍 19 Wyckoff Avenue, Brooklyn (Bushwick)
11. JP’s, Bronx
Nem todo mundo está familiarizado com as joias escondidas encontradas em City Island, no Bronx. No entanto, se o que você procura são frutos do mar, esse bairro abriga vários dos restaurantes mais aclamados da cidade de Nova York, incluindo o clássico JP’s.
Na orla marítima de Long Island Sound, saboreie camarões gigantes com recheio de carne de caranguejo, em um ambiente com temática náutica e bem pé no chão. Acompanhe sua delícia de frutos do mar com uma das muitas opções de margarita ou colada servidas.
📍703 Minnieford Avenue, Bronx
12. Sammys Fish Box, Bronx
O Sammys Fish Box é um dos vários restaurantes de Sammy Chernin em City Island, e é um dos estabelecimentos mais frequentados do bairro.
O que faz com que a culinária do Fish Box se destaque são os pratos de frutos do mar fritos e assados, o peixe enegrecido de inspiração Cajun e o peixe assado na lenha, uma técnica de origem nativa americana. Sua seleção de bebidas é igualmente extensa, com suas versões exclusivas de margaritas, martinis e coladas. Se tiver coragem, experimente a poncheira de 30 oz. cheia de runs de todos os tons.
📍 41 City Island Avenue, Bronx
13. Sea Shore Restaurant, Bronx
Para bebidas tropicais geladas, delícias de peixes frescos e outros frutos do mar de classe mundial, o Sea Shore Restaurant é um lugar para quem viaja por terra ou por mar (o atracadouro gratuito está disponível para os clientes que vêm de barco!) O restaurante é especializado em pratos como filé de linguado, atum grelhado com gergelim, cauda de lagosta salteada e outras delícias de dar água na boca.
📍 City Island Avenue, 591
14. Johnnys Reef, The Bronx
Os frutos do mar nem sempre precisam ser caros ou complicados.
O Johnny’s Reef está localizado em um dos locais mais ideais de City Island, bem no final, também conhecido como Belden Point. Cercado pelo Long Island Sound, os clientes podem desfrutar de vistas da orla e frutos do mar a preços razoáveis. Quando se trata do básico, o Johnny’s é perfeito, com camarões fritos crocantes, suculento molho tarter e batatas fritas perfeitamente cozidas.
📍2 City Island Avenue, Bronx
15. Lamia’s Fish Market, East Village
Por último, mas certamente não menos importante, está o Lamia’s, um restaurante de frutos do mar com bom preço e um vibrante interior com tema subaquático. De linguini com tinta de lula a tacos de peixe empanados em cerveja, a culinária do Lamia’s atende aos clientes independentemente de sua familiaridade com frutos do mar. Por US$ 65, você pode experimentar o menu com preço fixo, que vem com três pratos cheios de frutos do mar suculentos e outros petiscos decadentes.
📍47 Avenue B
16. Lure Fish Bar, SoHo
O que torna o Lure Fish Bar tão especial é o seu completo raw bar, com uma incrível seleção rotativa de ostras. Mas não termina aí! Eles também oferecem um programa de sushi de classe mundial usando os peixes mais frescos de todo o mundo.
📍142 Mercer St