A cultura de bebida da cidade de Nova York é muito conhecida e é um dos motivos pelos quais a cidade ficou em segundo lugar no ranking da melhor vida noturna dos Estados Unidos. Nossa cultura de bares é diversificada, oferecendo aos moradores e turistas um ambiente e uma seleção de bebidas que se adaptam a qualquer ambiente. De speakeasies escuros e aconchegantes a bares de coquetéis sofisticados… ou talvez até mesmo bares de mergulho com cervejas a US$ 5, não faltam opções.
Após horas de debate, a equipe do Secret NYC elaborou uma lista com curadoria dos melhores bares de Nova York. Confira abaixo:
1. Angel’s Share, West Village
Depois de fechar suas portas no ano passado, o icônico bar de coquetéis Angel’s Share reabriu este ano em um novo espaço no West Village. O novo bar foi inaugurado onde o anterior havia parado, com o retorno do famoso mural do querubim e seus deliciosos coquetéis exclusivos (além de outros novos também). A proprietária Erina Yoshida reviveu o marco histórico com 27 coquetéis artesanais exclusivos, feitos com todos os tipos de destilados japoneses, chás e muito mais. Saiba mais sobre o novo ponto de venda do Angel Share no West Village aqui.
📍 45 Grove St
W4th St – Washington Sq (A, C, E, B, D, F, M)
2. Rocco‘s Sports & Recreation, NoHo
Da equipe por trás do Bandits, The Garret e outros, vem o novo bar esportivo mais badalado de Nova York, o Rocco’s Sports & Recreation, inaugurado em maio! Esse local é um bar de esportes elevado, que dá um toque de classe para torcer pelo seu time favorito! Seu interior é revestido de memorabilia nostálgica, e seus coquetéis esportivos artesanais, como o Champions Cup e o Cherry Bonds, também são temáticos. Saiba mais sobre o Rocco’s aqui.
📍 1 W 3rd St
Broadway-Lafayette St (B, D, F, M, 6)
3. 929, Long Island City
Este novíssimo bar no Queens foi inaugurado no verão para celebrar a música pop cantonesa e mandarim dos anos 80 em diante! O ambiente intimista do 929 é o pano de fundo perfeito para o coquetel inspirado em ingredientes chineses, música em vinil e uma extensa coleção de memorabilia de música nostálgica nas paredes e em todo o interior. Seus drinques, como o Love is Like a Bad Cold ( nomeado em homenagem a uma música de sucesso do artista taiwanês Yuki Hsu) e The Most Familiar Stranger ( inspirado na balada de 1999 da diva pop taiwanesa Elva Hsiao) são fantásticos, para citar alguns, e seu cardápio de petiscos compartilháveis é igualmente apetitoso. Saiba mais sobre o 929 aqui!
📍 42-45 27th St, Queens
Court Sq (G), Queensboro Plaza (N, W, 7, E, F, M, R)
4. Scarlet Lounge, Upper West Side
O astro dos Sopranos, Michael Imperioli, abriu recentemente um lounge de coquetéis intimista no UWS, trazendo bebidas modernas e elegantes e jazz ao vivo para os aficionados por coquetéis de Nova York. Perfeito para uma noite íntima e elegante… você poderá saborear coquetéis como o The White Lotus enquanto relaxa em suas luxuosas cabines vermelhas. Saiba mais sobre o Scarlet Lounge aqui!
📍 Avenida Amsterdã, 468
🚇 86th St (1)
5. Talea Beer Co., West Village
Uma de nossas cervejarias favoritas do Brooklyn, de propriedade feminina, abriu recentemente seu primeiro local em Manhattan, servindo nossas cervejas favoritas na torneira! O novo taproom da TALEA Beer Co. no West Village é uma versão moderna e feminina de um saloon que serve cervejas, coquetéis, sidras, bebidas não alcoólicas e lanches leves! Você pode até pegar latas para levar para casa e saborear mais tarde!
📍 102 Christopher St
Christopher St-Sheridan Sq (1)
6. Tigre, Lower East Side
Da equipe por trás do Maison Premiere, bar de coquetéis inspirado em Nova Orleans, em Williamsburg, surge o Tigre, um empreendimento em Manhattan. Esse novíssimo bar de coquetéis é sexy, e suas paredes douradas, ambiente escuro e atmosfera lounge são o lugar perfeito para se esconder e se sentir luxuoso. Coquetéis como Rolls Royce e Mister Softee se encaixam no tema, e você pode até criar seu próprio “Martini by Ratio”, permitindo que você personalize suas preferências de martini. É inteligente, luxuoso e sofisticado, tudo em um só lugar.
📍 105 Rivington St
Delancey-Essex St (F, M, J, Z)
7. Jac’s on Bond, NoHo
Entre nesta casa urbana do NoHo construída em 1831 que virou bar no Jac’s on Bond, uma “casa de conversas descontraídas para moradores locais, criativos e intelectuais desfrutarem de petiscos, goles e uma rodada de bilhar”. Sob o olhar atento do diretor de bebidas, Trevor Easton Langer, e dos diretores de alimentos, Jeremiah Stone e Fabian von Hauske, você pode saborear coquetéis artesanais com espírito de aventura e petiscos deliciosos enquanto se perde na coleção de fotografias de artistas de hip hop da velha guarda. É um ótimo local para um encontro ou para estrear uma roupa nova.
📍 26 Bond St
Bleecker St (6)
8. Superbueno, East Village
Esse novo bar de coquetéis mexicano-americano acaba de ser inaugurado no East Village e é divertido, autêntico e uma ótima opção para sair à noite. Ao mergulhar em suas raízes culturais, o tema mexicano é facilmente compreendido… desde coquetéis como o Mushroom Margarita e o Roasted Corn Sour até o cardápio de tacos, nachos e muito mais. É um ótimo lugar para ir se você estiver procurando uma experiência mexicana única que não seja exatamente um restaurante completo.
📍 13 1st Ave
🚇 2nd Ave (F)
9. UNLISTED, Lower East Side
Um dos nossos novos bares favoritos na cobertura estreou este ano no Lower East Side, oferecendo vistas, coquetéis e bons momentos. Escondido no Freeman Alley, ele incorpora o bairro, desde murais de grafite até coquetéis servidos em latas de tinta spray e torres de água impressas em 3D. Saiba mais sobre o UNLISTED aqui.
📍 3 Freeman Alley, 11º andar
🚇 Bowery (J, Z)
10. The Portrait Bar, NoMad
Esse refúgio urbano com painéis de madeira é, como você pode imaginar, sofisticado e está decorado com retratos impressionantes que revestem as paredes do bar íntimo. Inspirado nas vilas italianas, é fácil se perder na impressionante coleção de arte do The Portrait Bar, especialmente quando você está tomando coquetéis inspirados em suas viagens coletivas a lugares como Marrocos, Cartagena, Filipinas e outros.
📍 1 W 28th St
28th St (N, R, W)
11. Attaboy, Lower East Side
Ao entrar na entrada escondida do Attaboy pela campainha, você será recebido em um aconchegante bar de bairro que, na verdade, não tem cardápio. Desde a mudança de marca do Milk & Honey em 2012, o bar do LES orgulhosamente serve coquetéis personalizados por cliente com base na preferência e no gosto! No entanto, há algumas especialidades, como o Penicillin (uísque, suco de limão e xarope de mel e gengibre) dos proprietários Sam Ross e a variação do Manhattan de Michael McIlroy, o Greenpoint (centeio, licor de ervas verdes, vermute). Saiba mais aqui.
📍 134 Eldridge St
Grand St (B, D), Bowery (J, Z)
12. Pine & Polk, Hudson Square
Instalado em uma loja de provisões, esse speakeasy nos fundos é um dos nossos favoritos e é um produto das proprietárias Lindsay Weiss e Alyssa Golub. Depois de passar pela porta secreta atrás da prateleira de cacau, você ficará encantado com um bar iluminado pelo sol que serve coquetéis inspirados na Costa Oeste, lanches leves e um adorável programa de vinhos. É a viagem de compras perfeita que se transformou em um passeio casual para beber. Leia mais sobre o Pine & Polk aqui.
📍 300 Spring St
Houston St/Canal St (1), Spring St (A, C, E)
13. Sunken Harbor Club, centro do Brooklyn
Sem dúvida um dos bares mais bonitos de Nova York, o Sunken Harbor Club é uma utopia náutica subaquática que está implorando para que você experimente os drinques. Dirigido pelo renomado historiador de coquetéis tropicais Garret Richard, você pode experimentar todos os tipos de coquetéis baseados nos trópicos, como o Wave Break (rum, vermute, pepino, pêssego, limão verbena) ou o High Seas Shakedown (rum javanês e caribenho, quinquina francesa e sabores de pimenta-mala). Não deixe de conferir também a bela janela azul do porto. Leia mais sobre o The Sunken Harbor Club aqui.
📍 372 Fulton Street, 2º andar
Borough Hall (2, 3, 4, 5), Jay St-MetroTech (R)
14. Panorama Room, Roosevelt Island
Um dos primeiros de nossos bares favoritos na cobertura em Nova York nesta lista, o Panorama Room é simplesmente deslumbrante e vale a pena a viagem até Roosevelt Island. Além de apreciar a vista deslumbrante do horizonte de Manhattan a partir do 18º andar do Graduate Hotel, você também pode aproveitar os assentos de veludo exuberante e as janelas do teto ao chão. Além disso, seus coquetéis inspirados em vagões de bonde, como o What The Tram Told Me (Compali White Rum, Rhum JM Volanique, Mint, Green Apple, Lime), também são muito inteligentes. Leia mais sobre o Panorama Room aqui.
📍 22 N Loop Rd, Roosevelt Island
Bonde de Roosevelt Island
15. Westlight, Williamsburg
Com a dupla função de bar e restaurante na cobertura, o Westlight do The William Vale talvez seja o nosso prédio favorito para beber no Brooklyn. Além do cardápio dinâmico de coquetéis e pratos pequenos, eles costumam organizar eventos divertidos, como shows de DJs na cobertura, jogos no gramado do The Turf Club, no andar de cima, e outros eventos especiais. Saiba mais aqui.
📍 111 N 12th St, Brooklyn
Bedford Ave (L), Nassau Ave (G)
16. McSorley’s Old Ale House, East Village
O McSorley’s é um dos bares mais antigos de Nova York até os dias de hoje. O pub irlandês no East Village permanece fiel às suas raízes… servindo as melhores cervejas disponíveis, incluindo a McSorley’s Ale, sua marca registrada. Tudo aqui é histórico desde o momento em que você entra, desde o piso de serragem até as relíquias históricas. É algo que você precisa ver para apreciar! Saiba mais aqui.
📍 15 E 7th St
Astor Pl (6)
17. O Bar Room no The Beekman, FiDi
Dê uma passada em um dos melhores bares de hotel de Nova York, que muitos consideram a “sala de estar do centro de Manhattan”. Entre o ambiente intimista, a estética em estilo vitoriano e os coquetéis incríveis, ele é tão caseiro quanto você gostaria. Ele transpira luxo e aristocracia. Saiba mais aqui.
📍 5 Beekman St
🚇 Fulton St (A, C, J, Z, 2, 3)
18. Double Chicken Please, Lower East Side
Há um motivo pelo qual o Double Chicken Please foi classificado como o melhor bar nº 1 da América do Norte, e isso se deve aos seus coquetéis inventivos e à área de bebidas pouco iluminada. Eles são conhecidos por seu cardápio de bebidas pouco ortodoxo, que inclui sensações virais como os coquetéis Key Lime Pie, Cold Pizza e French Toast. É claro que eles também têm sanduíches de frango para acompanhar! Leia mais sobre o Double Chicken Please aqui.
📍 115 Allen St
Delancey/Essex St (M, J, Z), Bowery (J, Z)
19. TALEA Beer Co., Williamsburg e Cobble Hill
A Talea Beer Co. é uma de nossas cervejarias favoritas em Nova York e um ótimo local para tomar cervejas especiais. A propriedade é de mulheres e seus dois locais no Brooklyn servem orgulhosamente todos os tipos de IPAs, ales, pilsners e muito mais! Pegue uma bebida da torneira ou beba uma de suas latas visualmente atraentes e aproveite os assentos ao ar livre que eles têm a oferecer. Saiba mais aqui.
📍 Williamsburg – 87 Richardson St, Brooklyn, Cobble Hill – 61 Bergen St, Brooklyn
Lorimer St (L) [Williamsburg], Bergen St (F, G) [Cobble Hill]
20. Bemelman’s, Upper East Side
Enquanto você se deslumbra com os impressionantes murais de Ludwig Bemelmans, o criador dos clássicos livros infantis Madeline, sente-se e desfrute de um drinque. Esse elegante bar do hotel oferece um extenso cardápio de bebidas e entretenimento ao vivo todas as noites a partir das 17h30min. Estamos falando de martinis sofisticados enquanto pianistas e trios de jazz tocam a noite toda. É o bar perfeito com música ao vivo. Saiba mais aqui.
📍 35 E 76th St
🚇 77th St (6)
21. Maison Premiere, Williamsburg
Não poderíamos deixar de lado um bar de Nova York com uma excelente oferta de ostras, e o Maison Premiere faz exatamente isso. Enquanto saboreia alguns frutos do mar, você será convidado a experimentar um coquetel de sua famosa lista de absinto… que é a maior dos Estados Unidos. Eles buscam uma combinação de lobbies de hotéis de Nova York, Paris e Nova Orleans, e acertam em cheio. Saiba mais aqui.
📍 298 Bedford Ave, Brooklyn
🚇 Bedford Ave (L)
22. Apotheke, Chinatown
O Apotheke oferece coquetéis com foco em botânica, móveis aconchegantes e uma atmosfera de lounge à luz de velas. Depois de abrir sua segunda unidade em NoMad no ano passado, o speakeasy da adega é ótimo para drinques com pouca luz e pequenos pratos com o tema de Chinatown. Quando dizemos que podemos realmente sentir o sabor de suas ervas orgânicas e botânicos nos drinques, não estamos brincando! Saiba mais aqui.
📍 9 Doyers St
Canal St (J, Z, Q, 6)
23. Dante, West Village
Escolha seu veneno no Dante, onde cada drinque que você pede é absolutamente fantástico. Desde os negronis exclusivos até o mundialmente famoso Dante’s Garibaldi (campari e suco de laranja), há muitos clássicos italianos para escolher aqui. O que recomendamos, no entanto, é ir ao happy hour, ou o que eles chamam de “Martini Hour”, com martinis a US$ 10 das 15h às 17h. É a melhor oferta do momento. Saiba mais aqui.
📍 79-81 MacDougal St
Spring St (A, C, E), W 4th St/Wash Sq (A, C, E, B, D, F, M)
24. The Dead Rabbit, FiDi
Chamando todos os amantes de uísque! Essa instituição de Nova York recebeu vários elogios como bar de uísque, e sugerimos que você experimente o Irish Coffee deles. É um pub irlandês tradicional que nunca pode dar errado… e fica a poucos passos de Wall Street e do Battery Park! Saiba mais aqui.
📍 30 Water St
Whitehall St – S Ferry (R, W), South Ferry (1)
25. The Long Island Bar, Cobble Hill
Você provavelmente consegue ver as luzes de neon piscando a quarteirões de distância, então não deve ser problema encontrar o The Long Island Bar… ironicamente localizado no Brooklyn. Ocupando seu ponto de esquina há mais de 50 anos, eles se tornaram sinônimo de servir ótimos coquetéis, cervejas e vinhos para toda a vizinhança. Venha e veja o que é o visual de restaurante elevado. Saiba mais aqui.
📍 110 Atlantic Ave, Brooklyn
Borough Hall (4, 5, 2, 3), Court St (R)
26. Overstory, FiDi
Se quiser ter uma vista de 360 graus do horizonte de Nova York, vá ao Overstory, um bar de coquetéis contemporâneo situado a 64 andares de altura. Entre a mobília de pelúcia, o terraço envolvente de ferro forjado e o cardápio de coquetéis elevado… esse lugar certamente impressionará. Tome drinques inspirados em Nova York, como o The Clouds (uísque, Earl Grey, baunilha, champanhe, leite clarificado) e o Golden Bird (rum, café, açafrão, abacaxi, gengibre e refrigerante) e nos agradeça depois. Leia mais sobre o Overstory aqui.
📍 70 Pine St, Piso 64
Wall St (2, 3)
27. Martiny’s, Gramercy
Entre nessa histórica casa de carruagens de três andares em Gramercy e você ficará encantado com os coquetéis de inspiração japonesa criados por Takuma Watanabe, nativo de Tóquio. Você pode experimentar um de seus coquetéis à base de ingredientes como o uísque Nikka e matcha, ou optar por martinis clássicos (no espírito do nome do bar). Saiba mais aqui.
📍 121 E 17th St
14th St-Union Sq (4, 5, 6, L, N, Q, R, W)
28. Connie Cocktail Lounge, Aeroporto JFK
Com uma das experiências de bar mais exclusivas de Nova York, o Connie Cocktail Lounge é literalmente um avião transformado em bar. Ele está localizado no TWA Hotel no Aeroporto JFK, na forma de um avião Lockheed Constellation “Connie” de 1958. Independentemente de você estar viajando pelo aeroporto ou não, sugerimos que vá… e experimente os drinques com o tema apropriado, como o Vodka is My Co-Pilot e o Control Tower Sour. Saiba mais aqui.
📍 One Idlewild Drive (TWA Hotel)
AirTrain
29. Junho, Boerum Hill
O June, no Brooklyn, é um dos principais bares de vinho de Nova York e é o local perfeito para um encontro. Seu vinho natural é um dos melhores de toda a cidade, e tudo é servido em sua área de jantar íntima e à luz de velas. Deixe que a adorável equipe de garçons guie seu paladar em uma adorável jornada de vinho. Saiba mais aqui.
📍 231 Court St, Brooklyn
Bergen St (F, G)
30. Mace, Greenwich Village
Mencionado como um dos 50 Melhores Bares do Mundo por vários anos consecutivos, o Mace serve coquetéis de primeira linha desde 2015. O bartender francês Nico de Soto e Greg Boehm , do Cocktail Kingdom, dominam sua arte, usando especiarias escolhidas a dedo como maça, folha de figo, alho, calêndula e muito mais para criar misturas únicas. Saiba mais aqui.
📍 35 W 8th St
W 4th St-Wash Sq (A, C, E, B, D, F, M)
31. Employees Only, West Village
Depois de passar pela fachada da loja de um leitor de tarô, você ficará impressionado com o clube de jantar speakeasy mais conhecido como Employees Only. Por quase duas décadas, o estabelecimento básico do West Village tem servido suas variações exclusivas de Manhattans e Martinis, além de excelente comida. Saiba mais aqui.
📍 510 Hudson St
Christopher St/Sheridan Sq (1)
32. Please Don’t Tell, East Village
Escondido atrás de uma lanchonete de cachorro-quente no East Village, o PDT é outro speakeasy secreto que exige que você pegue o telefone público na cabine telefônica ao entrar. De lá, você pode entrar sorrateiramente na sala dos fundos, com iluminação escura, e saborear ótimos coquetéis enquanto petisca cachorros-quentes gourmet e tater tots. É altamente recomendável tentar conseguir uma reserva se você for ao local. Saiba mais aqui.
📍 113 St Marks Pl
1 Ave (L)
33. BAR GOTO, Lower East Side
Adotando uma abordagem japonesa para coquetéis modernos, o BAR GOTO é excelente, especialmente em seu impressionante espaço para refeições. Se você estiver com vontade de provar alguns uísques japoneses, saquê, shochu e Awamori, você veio ao lugar certo! Sente-se em um de seus 30 lugares e coma um pouco de comida japonesa reconfortante enquanto faz isso… você não vai se arrepender. Saiba mais aqui.
📍 245 Eldridge St
2nd Ave (F)
34. Nothing Really Matters, Midtown
Esta joia escondida fica literalmente embaixo da estação de metrô da 50th Street, servindo coquetéis de dar água na boca sob suas luzes brilhantes. O Nothing Really Matters é um espaço convidativo e transformador que é o refúgio perfeito no caminho do trabalho para casa ou até mesmo em uma noitada! Você pode saborear coquetéis temáticos de Nova York, cortesia do mixologista chefe Cyllan, e, é claro, ficar hipnotizado pela bola de discoteca, pelo bar iluminado e pelos banheiros brilhantes.
📍 210 W 50th St (no metrô)
🚇 50th St (1)
35. Katana Kitten, Greenwich Village
O bar japonês de mergulho favorito do West Village tem que ser o Katana Kitten, que está muito acima do que você pode esperar quando ouve a palavra “mergulho”. Com uma atmosfera dos anos 80, você sente imediatamente as influências asiáticas, desde a decoração até a comida e bebida. Seus drinques Highball exclusivos são o destaque, assim como as opções de comida inspiradas no izakaya. Saiba mais aqui.
📍 531 Hudson St
Christopher St/Sheridan Sq (1)