Al igual que la pizza, los bagels y el clásico bacon, huevo y queso, los mejores perritos calientes de Nueva York son estrellas por derecho propio.
Tanto si se le antoja el clásico frankfurter de Coney Island como si quiere reinventar el plato básico del verano con algunas campanas y silbatos, nuestra guía de los mejores le dejará con hambre de más. ¿Listo para dar rienda suelta al Joey Chestnut que llevas dentro?
1. Nathan’s Famous, Coney Island
Empezamos con uno de los perritos calientes más emblemáticos de Nueva York: Nathan’s Famous. El local original de Coney Island es un lugar emblemático y sus perritos calientes son de ensueño. Por supuesto, es la sede del Concurso de Comer Perritos Calientes del 4 de julio, pero también está abierto todo el año para vender sus productos básicos, como el NY Cheesesteak Dog y el Chili Cheese Dog. Más información aquí.
Dónde: 1310 Surf Ave, Brooklyn
🚇: Coney Island-Stillwell Ave (D, F, N, Q)
2. Gray’s Papaya, Upper West Side
Desde 1932, este querido local de perritos calientes sirve deliciosos perritos calientes y bebidas tropicales. Recomendamos aprovechar su emblemático «Recession Special», que incluye dos perritos calientes y una bebida tropical. Puedes adornarlos con salsa, chili, queso, chucrut y mucho más. Consulta su menú completo aquí.
Dónde: 2090 Broadway
🚇: 72nd St (1, 2, 3)
3. Crif Dogs, East Village
Son «francamente los mejores»… al menos eso es lo que dice Crif Dogs. Desde hace más de 20 años, este lugar básico de East Village sirve perros creativos que «tienen sus propias personalidades únicas (al igual que los neoyorquinos).» Por ejemplo, el Everything Dog (perrito Crif, queso crema, cebolletas, condimento para todo tipo de bagels) y el Tsunami (perrito Crif envuelto en beicon, dados de piña, teriyaki, cebolletas). Consulte su menú completo aquí.
Dónde: 113 St Marks Pl
🚇: 1 Av (L)
4. Tarde de perros, Windsor Terrace
Este restaurante de perritos calientes aprobado por Secret NYC es obra de sus propietarios, Joachim Boyle y Jarret Kerr, que se conocieron hace más de una década trabajando en restaurantes de Brooklyn. Su especialidad son los perritos calientes al estilo de Chicago, que vienen con cebolla picada, mostaza, condimento, un pepinillo crujiente, tomate, pimientos picantes y una pizca de sal de apio. Su Chili Cheese Dog y su Polish Kielbasa Dog también están bastante buenos.
En el interior hay vinilos de Chicago y una máquina de comecocos. Menú completo aquí.
Dónde: 266 L, Prospect Park West, Brooklyn
🚇: 15 St – Prospect Park (F/G)
5. Kings of Kobe, Hell’s Kitchen
Lo que comenzó como un pop-up en Manhattan en 2015, Kings of Kobe ahora se mantiene orgullosamente firme en Midtown, donde sirven una selección de elevados perritos calientes y jugosas hamburguesas. Nuestras favoritas son la Frydom Fighter (perrito caliente envuelto en bacon y frito, cebolla crujiente, salsa royal fry) y la Banh Mine (zanahorias y pepinos encurtidos, mayonesa de sriracha, jalapeños en rodajas finas, cilantro), pero todo está delicioso. Consulte el menú completo aquí.
Dónde: 650 W 42nd St
🚇: 42 St – Port Authority Bus Terminal (A, C, E)
6. Glizzy’s NYC, varios locales
Este nuevo restaurante de perritos calientes de Brooklyn sirve las mejores salchichas de la noche. Abierto hasta las 3 de la madrugada los fines de semana, Glizzy’s NYC está marcando la pauta en cuanto a perritos calientes de autor en Nueva York. Algunos de los más vendidos son el Sean Paul (Jerked Smoked Brisket, Mike’s Hot Honey, Cole Slaw) y el Fuhgeddaboudit (Pizza Sauce, Garlic Bread Crumbs, Basil, Shredded Mozerella). Cuando decimos que nadie lo hace como ellos… lo decimos en serio.
Dónde: 34 St. Mark’s Place y 25 11th Ave.
🚇: Varias estaciones
7. Emmett’s, SoHo
Emmett’s, en West Village, es un centro neurálgico de la comida al estilo Chicago. Y aunque su pizza de pescado a menudo se lleva toda la fama, su Chicago-Style Hot Dog es igual de bueno. El perrito caliente de ternera de Viena viene con pepinillos, rodajas de tomate, cebolla blanca en dados, salsa verde neón, pimientos, sal de apio y mostaza amarilla en un panecillo con semillas de amapola. Puedes añadir patatas fritas, papas fritas o ensalada y hacer una comida. Consulte el menú completo aquí.
Dónde: 50 MacDougal St
🚇: Spring St (C, E)
8. Bar de salchichas Schaller’s Stube, Upper East Side
Conocido sobre todo por sus auténticas salchichas y embutidos de estilo alemán, Schaller’s Stube Sausage Bar sirve diferentes tipos de wursts jugosas, gruesas y sabrosas. Desde el Muro de Berlín (1/2 libra de kielbasa, triple de bacon, suizo fundido, chucrut S&W, mostaza S&W Dusseldorf) hasta el Pitmaster (ternera Weiner, cebollas barbacoa Memphis, aliño BBQ), estas carnes de calidad son auténticas. También tienen todo tipo de wursts, de ternera, pollo, trufa y mucho más. Consulte el menú completo aquí.
Dónde: 1652 2nd Ave
🚇: 86th St (4, 5, 6)
9. Katz’s Delicatessen, Lower East Side
Puede que Kat’z Delicatessen sea conocido por su icónico sándwich de pastrami, pero los perritos calientes son igual de deliciosos en esta tienda de delicatessen a la antigua usanza. Cógete un perrito caliente Frankfurter de ternera o añádele un poco de chili y danos las gracias después.
Dónde: 205 E Houston St
🚇: 2nd Avenue (F)
10. Rudy’s Bar & Grill, Midtown
Rudy’s es uno de los bares de mala muerte más famosos de Nueva York, y eso se debe a sus cervezas increíblemente baratas y a los perritos calientes que sirven con cada pinta. En cuanto atravieses sus históricas puertas, te deleitarás con una asequible carta de cervezas, ¡con pintas a partir de sólo 3 dólares! Prepárate para comer… porque cada cerveza que compres viene con un perrito caliente de regalo. Es la mejor experiencia por poco dinero. Más información aquí.
Dónde: 627 9th Avenue
🚇: 42 St – Port Authority Bus Terminal (A, C, E)
11. Santa Salsa, Bushwick
Este lugar de comida callejera venezolana en Bushwick sirve un menú completo de perritos calientes que siempre te mantendrá alerta. Nosotros siempre optamos por el especial de la casa, el Santa Salsa Hotdog (frank de ternera kosher, bacon, queso frito, aguacate, cebolla, col, patatas fritas, ketchup, mostaza, Santa Salsa y guasacaca) o el Perro Con Todo (frank de ternera kosher, cebolla, col, patatas fritas, queso, ketchup, mostaza y Santa Salsa). Ver menú completo aquí.
Dónde: 234 Starr St, Brooklyn
🚇: Jefferson St (L)
12. Papaya King, Upper East Side
El querido lugar de perritos calientes Papaya King acaba de reabrir una nueva ubicación en el Upper East Side después de intentar encontrar un hogar reubicado desde abril de 2023. Justo enfrente del antiguo local, ahora puedes pasarte y disfrutar de todo tipo de especialidades de salchichas con ensalada de col, chili, kraut y mucho más.
Dónde: 1535 3rd Avenue (entre las calles East 86th y 87th)
🚇: 86th St (4, 5, 6, Q)
13. Westville, varias ubicaciones
Con 8 locales diferentes repartidos por NYC, los sabrosos perritos calientes de Westville son fáciles de localizar… y puedes pedir el «Hebrew Special » por 14 $ (2 perritos calientes y una selección de patatas fritas, ensalada de rúcula y cebolla roja marinada o un acompañamiento de mercado). Por supuesto, puede personalizarlos a su gusto, con opciones que van desde cebollas a la parrilla hasta chile o condimento.
Dónde: Encuentra tu ubicación aquí
🚇: Múltiples estaciones
Para más comida reconfortante más allá de los perritos calientes, recomendamos un viaje a The Standard Soda Shop (848 Washington St) para su pop-up retro de verano. En esta tienda encontrarás flapjacks de suero de leche, ensalada de atún deluxe, pickled jalapeño poppers, biscuits & gravy y batidos.