Da New York eines der besten kulturellen Zentren der Welt ist, gibt es keinen Mangel an gutem Essen und guter Unterhaltung. Von Little Italy bis Chinatown und praktisch überall gibt es immer ein neues Restaurant zu entdecken. Für alle, die sich nach einem Hauch von Seoul im Big Apple sehnen oder einfach nur Lust auf koreanisches Soul Food haben, gibt es in New York viele perfekte Orte. Sehen Sie sich einige der besten koreanischen Restaurants in NYC an, die Sie unserer Meinung nach mindestens einmal besuchen sollten – von koreanischem BBQ bis hin zu leckerem Ramen.
1. Jungsik, Tribeca
Dieses mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant könnte dank seiner modernen und einzigartigen Auffassung der zeitgenössischen koreanischen Küche eines der besten sein. Es wird von Chefkoch Daeik Kim geleitet, und die Speisekarte ist voll von innovativen und kunstvoll angerichteten Gerichten, die als „New Korean“ gelten.
Für $295 pro Person können Sie das „Signature Menu“ probieren, das alle umwerfenden Gerichte wie Octopus, Sea Urchin Bibimbap und Galbi enthält. Sehen Sie sich die vollständige Speisekarte an und planen Sie Ihren Besuch hier.
Wo: 2 Harrison St
2. Kleines Dobeki, Greenpoint
Little Dokebi ist ein süßes kleines koreanisches Café in der Nähe des historischen McGolrick Parks in Greenpoint, Brooklyn! Mit Zutaten aus dem Hudson Valley und Fleisch aus ethischer Haltung enttäuscht die Küche nie, vor allem unsere Favoriten wie die Bibimbap-Optionen und die köstlichen Bokkeum-Gerichte. Außerdem gibt es koreanisches Brathähnchen, koreanische Tacos und Burritos, Vorspeisen und vieles mehr! Sehen Sie sich die Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 85 Driggs Ave, Brooklyn
3. ATOMIX, NoMad
Wir mögen einen teuren Geschmack haben, aber das ATOMIX ist auch mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gehört zu den begehrtesten Reservierungen in der koreanischen Kochszene! Das Restaurant liegt versteckt in einem Haus in Murray Hill und bietet eine von Küchenchef Junghyun und Managerin Ellia Park kreierte Speisekarte. Es ist der Nachfolger eines anderen beliebten koreanischen Lokals, Atoboy, so dass Sie wissen, dass das Degustationsmenü mit Kristal-Kaviar und A5-Wagyu (und vielem mehr) absolut lohnenswert ist. Sehen Sie sich die vollständige Speisekarte an und planen Sie Ihren Besuch hier.
Wo: 104 E 30th St
4. Take31, Midtown
Dieses zwanglose koreanische Lokal gehört zum selben Team wie Her Name Is Han (siehe unten) und bietet super günstige Preise und köstliche Küche. Tagsüber ist es ein Café, aber abends gibt es hier koreanische Köstlichkeiten, die von geschmortem Schweinebauch über Kabeljau-Rogen-Meeresfrüchte-Udon bis hin zu verschiedenen Eintopfgerichten reichen. Vergessen Sie auch nicht, den Makgulli zu probieren, den hauseigenen Reisschaumwein. Hier finden Sie die vollständige Speisekarte und können einen Besuch planen.
Wo: 15 E 31st St
5. Jua, Flatiron
Unter der Leitung von Chefkoch Hoyoung Kim hat sich das Jua auf Holzfeuertechniken spezialisiert, um ein originelles 7-Gänge-Degustationsmenü zu kreieren. Sobald Sie das schlichte, mit gewaschenen Ziegelwänden ausgekleidete Interieur betreten, werden Sie mit einem Festmahl zum Festpreis verwöhnt, das unter anderem Kaviar Kim, Spot Prawn, Goguma Juak und mehr umfasst. Jedes Gericht wird mit Liebe zubereitet und mit Finesse angerichtet. Sehen Sie sich die vollständige Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 36 E 22nd St
6. Cho Dang Gol, Midtown West
Wenn Sie auf der Suche nach den besten Gerichten auf Tofubasis sind, ist Cho Dang Gol ein absoluter Pflichttermin. Seit 1997 hat sich Cho Dang Gol auf hausgemachten Tofu spezialisiert, der hier jeden Morgen frisch zubereitet wird. Sobald Sie das Lokal betreten, werden Sie mit einem Lächeln und einer kostenlosen Tofu-Vorspeise begrüßt, bevor Sie sich den Hauptgerichten zuwenden.
Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören Dumpling Jeongol (scharfer Eintopf mit Kimchi, hausgemachten Teigtaschen und Tofu, Tintenfisch, Schweinefleisch und verschiedenen Gemüsesorten), Dubu Duruchigi (scharf gebratenes Schweinefleisch mit hausgemachtem Tofu) und Sojabohnenpaste (traditioneller Eintopf mit verschiedenen Gemüsesorten). Hier finden Sie die vollständige Speisekarte und können einen Besuch planen.
Wo: 55 W 35th St
7. Nowon, East Village
Nowon ist das erste koreanisch-amerikanische Pocha (Gastropub) im East Village und bietet seit 2019 Speisen an. Das Ambiente ist einzigartig und besteht aus einem schummrig beleuchteten Raum mit lauter Hip-Hop-Musik. Während du Soju, lokale Biere und Craft-Cocktails schlürfst, solltest du deine Aufmerksamkeit auf das Stadtgespräch richten: den Legendary Burger (Double Stack, Kimchi Special Sauce, Roasted Kimchi, American Cheese, Pickles, Onion) und Honey Butter Extraordinary Tots als Vorspeise. Sehen Sie sich die vollständige Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 507 E 6th St
8. Woorijip, Koreatown
Dieses typisch koreanische Restaurant in NYC serviert klassisches, gemütliches Essen, wie man es auch in Seoul bekommt. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt „Unser Zuhause“ auf Koreanisch, gemütlicher geht’s also nicht mehr. Woorijip hat sich darauf spezialisiert, die köstlichsten Gerichte zu erschwinglichen Preisen anzubieten und serviert sowohl klassische als auch moderne koreanische Spezialitäten in hübsch verpackten Portionen. Stöbern Sie in der Auswahl an Kimbap, gebratenem Hähnchen, Bulgogi und scheinbar unendlich vielen anderen Gerichten, um jeden Wunsch zu erfüllen. Sehen Sie sich hier die Speisekarte an.
Wo: 12 W 32nd St
9. Ihr Name ist Han, Midtown East
Her Name Is Han gehört aus gutem Grund zu unseren Favoriten, denn das Lokal ist stolz darauf, sich auf „Korean Soul Food“ spezialisiert zu haben. Mit einem Geschmacksprofil, das in der Einfachheit und Wärme der traditionellen Küche einer koreanischen Mutter verwurzelt ist, strebt dieses Lokal danach, das gemütlichste Zuhause fern von Zuhause zu sein.
Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören der langsam gegarte Schweinebauch, Spicy Grilled Pork Japchae (Süßkartoffelnudeln mit mariniertem gegrilltem Schweinefleisch, eingelegtem Rettich, gemischtem Grün und Thai-Chili-Pfeffer mit koreanischer Sojasauce) und Yuzu Chicken Noodle Soup (Nudeln mit hausgemachter Hühnerbrühe, gekochtem Huhn, Yuzu-Öl, Schnittlauch und schwarzem Sesam). Die vollständige Speisekarte und eine Besuchsplanung finden Sie hier.
Wo: 17 E 31st St
10. ARIARI, East Village
Das ARIARI ist derzeit einer der am schwersten zu ergatternden Tische, und das liegt daran, dass das Restaurant die Kunst der koreanischen Meeresfrüchte beherrscht. Der Name des Restaurants bedeutet auf Koreanisch Pave your own way“ (bahne dir deinen eigenen Weg) und ist von der Hafenstadt Busan inspiriert, die für ihre frischen Meeresfrüchte und gemütlichen koreanischen Gerichte bekannt ist.
Zu den Highlights auf der Speisekarte, die Sie unbedingt probieren sollten, gehören das Scallop DIY Gimbap (Jakobsmuscheln, Tintenfisch Jeotgal, Jakobsmuschel-Mayo, Apfel-Kimchi, Gim), das Mackerel Jorim (gedämpfte Makrele, geschmorter Rettich, Lotuswurzel, reduzierte würzige Fischbrühe) und das Dolsot Al-Bap (Hot Stone Bibimbap mit einer Mischung aus Fischrogen und Seeigelcreme), das am Tisch zubereitet wird. Sehen Sie sich die vollständige Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier!
Wo: 119 1st Ave.
11. Baekjeong NYC, Koreatown
Baekjeong ist einer der besten Orte in NYC für koreanisches BBQ. Die Gäste sind eingeladen, aus einer Karte mit erstklassigen Rind- und Schweinefleischstücken zu wählen, die auf den charakteristischen Tischgrills direkt vor Ihren Augen zubereitet werden. Vergessen Sie nicht, das Gericht mit dem berühmten gedämpften Eierpudding und dem Käsemais zu toppen! Informieren Sie sich über alle Fleischsorten auf der Speisekarte und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 1 E 32nd St
12. Insa, Gowanus
Dieses gehobene koreanische BBQ-Lokal wird Sie und Ihre Gruppe den ganzen Abend lang zufrieden stellen. Auch hier hat man sich auf Fleischsorten wie Samgyupsal und Galbi spezialisiert, die mit frischen Banchan serviert werden. Und was ist das Beste an diesem Lokal? Es dient auch als Karaoke-Lokal! Wenn du mit der köstlichen Küche fertig bist, kannst du einen der Räume mieten und dir die ganze Nacht lang die Seele aus dem Leib singen. Erfahren Sie mehr und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 328 Douglass St, Brooklyn
13. Kochi, Hell’s Kitchen
Das Kochi will die „Zugänglichkeit von Street Food mit der Tiefe traditioneller koreanischer Aromen“ verbinden. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Lokal bietet ein Degustationsmenü für 145 $ an, das aus den Lieblingsgerichten von Chefkoch Shim besteht. Sie finden hier Street-Food-Klassiker wie Corn (Maisfritten, Gochujang Pico de Gallo, Taro-Tuile, Kaviar) oder traditionellere koreanische Gerichte wie King Salmon Bibimbap (in Soja marinierter Königslachs, Sprossen der Saison, kandierte Sardellen, Seetangreis). Eine wunderbare Mischung aus den beiden Stilen! Vollständige Speisekarte und Planung eines Besuchs hier.
Wo: 652 10th Ave.
14. Thursday Kitchen, East Village
Thursday Kitchen wird Sie die ganze Woche über zufrieden stellen! Bringen Sie alle Ihre Lieblingsmenschen mit und probieren Sie in aller Ruhe die internationale Fusionsküche von Chefkoch Kyungmin Kay Hyun. Durch die Kombination von südkoreanischen, französischen und sogar überraschenden spanischen Einflüssen sind die Gerichte hier wirklich einzigartig. Wir empfehlen, einen der Soju-Cocktails im Capri-Sun-Stil in einem Beutel zu bestellen, bevor Sie sich den Gerichten wie dem koreanischen Popcorn-Hühnchen oder der Soft Shell Crab hingeben. Sehen Sie sich die Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 424 E 9th St
15. BCD Tofu House, Koreatown
Das BCD Tofu House ist ein weiteres der unzähligen koreanischen Restaurants in NYC, die einen Besuch wert sind, wenn Sie sich nach einem weiteren auf Tofu-Gerichte spezialisierten Lokal sehnen. Diese Mini-Kette, die ihren Ursprung in L.A. hat, ist stolz darauf, K-Town ihr Zuhause zu nennen, und bietet eine Fülle von Optionen, die Ihren Hunger stillen werden. Die Soon-Tofu-Varianten sind die Spezialität des Hauses, aber es gibt auch Bibimbap, Meeresfrüchte und Knödel. Werfen Sie einen Blick auf die gesamte Speisekarte und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 5 W 32nd St
16. Barn Joo 35, Midtown
Für alle, die sich nach einem koreanischen Cocktailbar-/Restaurant-Erlebnis sehnen, macht Barn Joo 35 seinem Namen alle Ehre! Barn Joo bedeutet „Getränke zum Essen“ und hat sich auf koreanische Spirituosen und Cocktails sowie köstliche Tapas zum Naschen spezialisiert. Das Angebot reicht von hausgemachten Knödeln über würziges, gebratenes Hühnchen bis hin zu gebratenen Chiligarnelen! Natürlich gibt es auch größere Mahlzeiten wie traditionelle Hot Pot und Hotstone Bowls, wenn Sie besonders hungrig sind. Sehen Sie sich die Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier.
Wo: 34 W 35th St
17. JeJu Noodle Bar, West Village
Wenn Sie Lust haben, ein erschwingliches Restaurant mit Michelin-Stern auszuprobieren, ist die JeJu Noodle Bar genau das Richtige für Sie. Sie wurde erst vor wenigen Jahren, im Jahr 2017, gegründet und das namensgebende Motto „Können, Talent, Fähigkeit“ von Jeju ist in jedem Bissen zu spüren. Mit drei verschiedenen Arten von koreanischem Ramyun, aus denen Sie wählen können, werden Ihnen die Geschmackskombinationen hier nie langweilig werden. Schauen Sie sich die Speisekarte an und planen Sie einen Besuch hier!
Wo: 679 Greenwich St.
18. Kisa, LES
Kisa, das zweite Abenteuer des Teams hinter C wie Charlie, ist eine Hommage an das koreanische Diner KisaSikdang’기사식당‘, ein Konzept, das in den 1980er Jahren in Korea aufkam, um Taxifahrern unterwegs nahrhafte Mahlzeiten anzubieten. Die umgestaltete Atmosphäre empfängt die Gäste mit alten Fernsehern, koreanischen Kalendern und sogar einer Kaffeemaschine mit Münzeinwurf, die den Kunden auf dem Weg nach draußen einen kostenlosen Kaffee anbietet (eine weitere Anspielung auf das Auftanken derjenigen, die in ein traditionelles „Fahrer-Restaurant“ kommen würden).
Wo: 205 Allen St.