As churrascarias são um marco gastronômico na cidade de Nova York, e comer em uma das churrascarias mais elegantes de Nova York certamente deixará uma boa impressão. Embora alguns locais sejam icônicos, considerados uma referência há anos, e outros sejam mais novos, devemos admitir que todos são extremamente saborosos. Vamos dar uma olhada em quais consideramos ser as melhores churrascarias de Nova York.
1. COTE Korean Steakhouse, Flatiron
A Cote é uma elegante churrascaria coreana que nasceu da visão do famoso restaurateur Simon Kim. Seu cardápio apresenta uma rotação de quatro bifes que mudam diariamente e são preparados em grelhas de mesa. Além disso, o Butcher’s Feast é uma refeição de tamanho grande perfeita se você quiser levar a família para passear ou desfrutar de uma refeição com um grupo maior.
Endereço: 16 W 22nd St
Horário: De segunda a domingo, das 17h às 23h
Confira o cardápio aqui.
2. Benjamin Steakhouse, Midtown
O Benjamin Steakhouse é constantemente classificado como uma das melhores churrascarias de Nova York. Seu sanduíche recheado de carne, no valor de US$ 375, é um espetáculo para ser visto, embora eles também tenham um cardápio repleto de opções muito mais sofisticadas.
Endereço: 52 East 41st Street; 23 East 40th Street
Horários: Terça-feira a sexta-feira, das 11h30 às 23h; sábado, das 16h às 23h
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3. Peter Luger Steak House, Williamsburg
A Peter Luger Steakhouse é provavelmente a churrascaria mais conhecida de toda a cidade de Nova York. Ela é constantemente classificada com pelo menos uma estrela Michelin, e seu molho de carne é de comer e chorar por mais. Além disso, sua atmosfera no estilo choperia oferece aos visitantes um ambiente descontraído para acompanhar sua deliciosa refeição.
Endereço: 178 Broadway, Brooklyn
Horário: De segunda a sábado: 11:45 am- 9:15 pm, domingo 12:45 pm- 9:15 pm
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4. Strip House, Midtown
O Strip House é um restaurante icônico de carnes de Nova York que oferece um toque francês. A decoração é de um luxuoso vermelho escuro que cria o clima para qualquer ocasião especial e oferece um ambiente excelente enquanto você se delicia com sua refeição. Não deixe de experimentar a sobremesa exclusiva de bolo de chocolate, que é de dar água na boca.
Endereço: 13 East 12th Street
Horário: Domingo e segunda-feira: das 16h às 21h, de terça a quinta-feira: 4 pm- 10 pm, sexta e sábado: 4 pm- 11 pm
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5. Bowery Meat Company, East Village
Se estiver procurando por uma experiência íntima, você a encontrará no Bowery Meat Company. Com capacidade para apenas 35 pessoas em sua sala de jantar privativa, esse restaurante centrado em carnes também é ótimo para eventos privados.
Endereço: 9 East 1st Street
Horário: Domingo e segunda-feira das 17h às 21h30, terça e quinta-feira das 17h às 22h, sexta e sábado das 17h às 22h30
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6. Hawksmoor, Flatiron
A rede Hawksmoor, sediada no Reino Unido, fincou sua bandeira em solo de Manhattan, trazendo seus incríveis (e bastante acessíveis) bifes envelhecidos a seco para os Estados Unidos. O que é único no Hawksmoor é que eles realmente grelham as carnes no carvão, o que dá um toque extra de sabor que você não encontrará em nenhum outro lugar. O filé mignon e a alcatra são nossos dois itens favoritos do cardápio, portanto, escolha um deles e encha-se também de acompanhamentos, como batatas fritas com gordura de boi, creme de espinafre e salada caesar.
Também recomendamos um coquetel de seu aclamado programa de bar, que foi considerado “o martini mais gelado de Nova York”.
Endereço: 109 East 22nd Street
Horário: Segunda-feira e terça-feira das 16h30 às 22h30, quarta-feira e sábado das 12h às 22h30, domingo das 12h às 21h30
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7. Sparks Steak House, Midtown
O Sparks Steak House é uma instituição da cidade de Nova York com muita história. Foi fundado em 1966 e, desde então, tem servido aos comedores de carne algumas das melhores costeletas de cordeiro.
Endereço: 210 East 46th Street
Horário: Segunda-feira a quarta-feira, das 12h às 22h30; quinta-feira e sexta-feira, das 12h às 23h; sábado, das 16h às 23h; domingo, das 15h às 21h
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8. Wolfgang’s Steakhouse, vários locais
O Wolfgang’s tem cinco locais na cidade de Nova York, bem como 14 outros locais em todo o mundo. Seu chef e proprietário, Wolfgang Zwiener, tem mais de 40 anos de experiência (alguns desses anos foram trabalhados no Peter Lugers) e traz todo esse conhecimento para sua própria marca e restaurante. O almoço e o jantar são servidos sete dias por semana.
Endereço: 4 Park Avenue (e vários outros locais em Nova York)
Horário: De segunda a quinta-feira, das 11h30 às 22h, sexta-feira, das 11h30 às 22h45, sábado, das 11h30 às 23h45, domingo, das 11h30 às 21h30
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9. Gallagher’s Steakhouse, Midtown West
Originalmente um bar clandestino, o Gallagher’s é uma das lendárias churrascarias de Manhattan. Não importa se você escolher o porterhouse, o ribeye, o lombo com osso ou qualquer outra das opções, você definitivamente não ficará desapontado.
Endereço: 228 W 52nd St
Horário: Domingo a quinta-feira, das 11h45 às 22h; sexta-feira e sábado, das 11h45 às 23h
Confira o cardápio aqui.
10. Keens Steakhouse, Midtown West
O Keens foi inaugurado em Nova York em 1885 no que antes era o Herald Square Theater District e é o único edifício daquela época que sobreviveu na área. Sua especialidade, sobre a qual o New York Times chegou a escrever em 1935, são as costeletas de carneiro. O local fica aberto todos os dias do ano, exceto no dia de Natal, e é uma das melhores churrascarias de Nova York.
Endereço: 72 West 36th Street
Horário: De segunda a sexta-feira, das 11h45 às 22h30, sábado das 17h às 22h30, domingo das 17h às 21h30
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11. Le Relais de Venise L’Entrecôte, Midtown
Essa churrascaria parisiense que reabriu no ano passado em Nova York é um pouco diferente da churrascaria tradicional. Por que isso acontece? Bem, no Le Relais de Venise L’Entrecôte você recebe um jantar de bife com batatas fritas ilimitadas por apenas US$ 34. Ele só serviu um prato principal listado nos últimos 60 anos, então você sabe que eles fazem isso bem!
Endereço: 155 E 54th Street
Horário: Diariamente, das 11h45min às 14h45min e das17h30min às 22h30min
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12. Delmonico’s, FiDi
Essa lendária churrascaria de Nova York é uma de nossas favoritas absolutas. Com uma rica história como o primeiro restaurante de alta gastronomia do país, você não só terá a garantia de saborear um delicioso bife, mas também de estar em uma sala que já serviu presidentes, líderes e celebridades. Não deixe de conferir também sua trattoria irmã, a Tucci.
Endereço: 56 Beaver Street
Horários: Variam
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