Met zo veel opties in de stad kan het moeilijk zijn om het goede van het slechte te onderscheiden, of om te weten of het het prijskaartje waard is (bij sommige duurdere restaurants). Maar als je zin hebt in een lekkere hamburger, hebben we de zoektocht wat makkelijker gemaakt door een aantal van de beste hamburgertenten van de stad op een rijtje te zetten! Van fijngemalen pasteitjes tot dik wagyu rundvlees, we hebben een lijst samengesteld van de beste hamburgers in NYC die je moet verslinden. Dus leun achterover, ontspan en maak je smaakpapillen klaar.
1. 7th Street Burger, meerdere locaties
Onze lijst begint met 7th Street Burger, die misschien wel de beste hamburgers van NYC heeft. Het is een geweldige plek voor goedkoop eten en hun menu is zo simpel en compact als het maar kan. Kom voor hun simpele, maar klassieke cheeseburger voor $6,50 en blijf voor hun overheerlijke loaded beef fries! Ze zijn ook tot laat in de nacht open (we hebben het over 3 uur ’s nachts), dus je kunt op elk moment een lekkere hamburger eten.
Waar: Vind je locatie hier
2. 4 Charles Prime Rib, West Village
4 Charles Prime Rib wordt door velen beschouwd als de beste hamburger in NYC, en daar is zeker een goede reden voor. Dit chique steakhouse serveert een 10 oz Double Wagyu Cheeseburger (gegrild en geperst snake river farms wagyu met Amerikaanse kaas, augurken en dijonnaise) voor $36,95. We raden zelfs aan om er een ei bovenop te doen om het helemaal af te maken. We raden zelfs aan om er een ei bovenop te doen om de unieke burger helemaal af te maken. De eigenaren van dit restaurant zijn dezelfde groep die verantwoordelijk is voor Chicago’s beroemdste hamburgertent, Au Cheval, dus het is logisch waarom het zo verdomd goed is.
Waar: 4 Charles St #3004
3. Emily, West Village & Clinton Hill
De Emmy Burger bij Emily heeft door de jaren heen meerdere prijzen gewonnen voor beste burger in NYC, en daarom staat hij zo hoog op onze lijst. De Emmy Double Stack Burger bestaat uit dry-aged grasgevoerd rundvlees, EMMY-saus, gekarameliseerde ui, Amerikaanse kaas en augurken op een pretzelbroodje – met wafelfrietjes… ja, het is zo goed als het klinkt.
Waar:
West Village – 35 Downing St
Clinton Hill – 919 Fulton St, Brooklyn
4. Minetta Tavern, West Village
Deze Black Label Burger in Minetta Tavern is een van de meest gehypete burgers in de stad. Hij staat consequent in alle “beste burger” lijsten en stelt niet teleur. Hij wordt gemaakt met een selectie van eersteklas dry-aged rundvlees, belegd met gekarameliseerde uien en geserveerd op een luchtig briochebroodje dat Balthazar Bakery speciaal voor dit meesterwerk heeft gemaakt.
Waar: 113 MacDougal St
5. Red Hook Tavern, Red Hook
Van het team achter Hometown Bar-B-Que is Red Hook Tavern, een etablissement in Brooklyn dat een sappige dikke patty serveert, overgoten met kaasachtige grootsheid. De Dry Aged Red Hook Tavern Burger (Amerikaanse kaas, witte ui) kost je $29, maar het is elke cent waard omdat het rundvlees van zo’n geweldige kwaliteit is. Er worden ook steakfrietjes bij geserveerd, wat een leuke bijkomstigheid is.
Waar: 329 Van Brunt St, Brooklyn
6. Jerrell’s BETR BRGR, SoHo
Jerrell’s BETR BRGR kreeg onze Secret NYC stempel van goedkeuring, en dat komt door hun smaakvolle plantaardige burgers! Alles bij deze hamburgertent is veganistisch, inclusief de O.G. BETR BRGR, die onze favoriet is! Deze bestaat uit twee Impossible™ patties, vegan kaas, sla & tomaat, gegrilde uien, augurken & Jerrell’s speciale saus. Je kunt ook de Supr BETR BRGR proberen, met hun “bacon” en veganistische chili bovenop…need we say more?!
Waar: 116 6th Ave
7. Raoul’s, SoHo
Deze burger is een ‘if you know you know’-achtige deal! Raoul’s serveert maar 12 van hun smakelijke burgers per avond, dus je moet proberen ze op een goed en vroeg tijdstip te pakken te krijgen. De rundvleespatty wordt geleverd op een challahbroodje met romige kaas, waterkers en cornichons, en je kunt hem alleen aan de bar bestellen. Je krijgt er hun authentieke au poivresaus bij, waar je je hamburger het beste in kunt dopen terwijl je hem verslindt. Neem jezelf mee op een solo-etentje en geniet van alle smaken die deze burger te bieden heeft… het is de moeite waard.
Waar: 180 Prince St
8. Peter Luger Steak House, Williamsburg
Als steakhouse is het niet meer dan logisch dat ze ook een geweldige burger hebben. De half pond Luger-Burger is gemaakt van hetzelfde rundvlees als hun dry-aged steak, en we raden aan om er kaas aan toe te voegen om het nog lekkerder te maken. Het steakhouse biedt voor het eerst in zijn 133-jarige geschiedenis zelfs bezorgservice aan!
Waar: 178 Broadway, Broadway
9. J.G. Melon, Upper East Side
J.G. Melon serveert een van de typische hamburgers van NYC. Deze “saloon met eten” in de Upper East Side houdt zijn hamburgers simpel en klassiek – met Amerikaanse kaas, augurken en rauwe uien. En ook al is het niet chic, het is zo populair dat zelfs Bobby Flay ooit zei dat het zijn favoriete burger was!
Waar: 1291 3rd Ave
10. Black Tap Craft Burgers & Bier, SoHo & 35th St
Bekend om hun “CrazyShakes” mag je de hamburgers in deze New Yorkse tent niet over het hoofd zien. De Greg Norman is de winnaar van de 3x people’s choice award op NYC’s “Burger Bash” en is gemaakt met wagyu rundvlees, blauwe kaas, huiskarnemelk-dille en rucola. En zoals de naam van het restaurant al doet vermoeden, kun je hem voor $3 extra als eenpersoons- of tweepersoonsburger bestellen.
Waar:
SoHo – 529 Broome St
35th St – 45 W 35th St
11. Harlem Shake, Harlem & Park Slope
De Hot Mess van Harlem Shake verandert het spel van smash burgers. Deze patty heeft de knapperigste randen ooit die perfect combineren met de toppings van ingemaakte kersenpeper en bacon, Amerikaanse kaas en rokerige chipotle mayo. Het is een sprong voorwaarts ten opzichte van fastfoodketens terwijl het nog steeds heel betaalbaar is.
Waar:
Harlem – 100 W 124th St
Park Slope – 119 5th Ave (bij Sterling Place), Brooklyn
12. Whitman’s, East Village & Hudson Yards
De Whitman’s Juicy Lucy burger is gevuld met heerlijke pimentkaas die eruit sijpelt als je erin bijt (je kunt deze beter niet doormidden snijden als je niet klaar bent voor een kaasboel op je bord). De sappige burger wordt geserveerd met gekarameliseerde uien, sla, tomaten, pittige augurken en speciale saus, allemaal op een sesambroodje.
Waar:
East Village – 406 E 9th St
Hudson Yards – 331 10th Ave
13. P.J. Clarke’s, meerdere locaties
De “Cadillac” bij PJ Clarke’s is een van de beroemdste cheeseburgers van de stad. Nat King Cole noemde het in de jaren 50 “de Cadillac onder de hamburgers”. Hij is dik en sappig en belegd met Amerikaanse kaas, sla, tomaat en dubbel gerookte country bacon.
Waar:
Midtown – 915 3rd Ave
Lincoln Square – 44 W 63rd St
Aan de Hudson 250 Vesey St
14. SMASHED, LES & West Village
Zoals je waarschijnlijk al kunt raden, is SMASHED gespecialiseerd in verschillende combinaties van heerlijke smash burgers. Je kunt kiezen voor hun klassieker The Big Schmacc (Double Burger, Double Cheese, Lettuce, Pickles, SMASHED Sauce op een aardappelbroodje), of iets chiquer met hun hersenspinsels zoals de BBQ Burger (BBQ Sauce, Beef Patty, Onion Rings, Bacon, Jalapeno, American Cheese op een aardappelbroodje.) of Truffle Burger (Double Burger, Tartufo Shepard Cheese, Uien Jam, Truffel Aioli, Geschaafde Zwarte Truffels, Knapperige Uien op een Brioche Bun. Op smaak gebracht met truffelboter en truffelzout), en nog veel meer.
Waar:
LES – 177 Orchard St
Westelijke Dorpen – 516 Hudson St
15. Shake Shack, meerdere locaties
Het mag dan een keten zijn, maar voor ongeveer $7 is de ShackBurger perfect voor elke New Yorker. Een kaasachtige patty in een aardappelbroodje met wat shacksaus…yum! Je kunt zelfs een doe-het-zelf ShackBurger-kit bij je thuis laten bezorgen, zelf proberen te maken, of je te buiten gaan aan dubbele patties voor $9,09.
Waar: Meerdere locaties
16. Klein Grenjai
Deze kleine Thaise plek in Bed-Stuy serveert een van de meest unieke burgers van NYC, de Krapow Smash Burger. Deze burger combineert de smaken van de Thaise keuken perfect met klassieke Amerikaanse burgers. Hij is belegd met Amerikaanse kaas, heilige basilicum, citroengras giardiniera en pittig-zoete speciale saus tussen een broodje met sesamzaad. De Krapow Smash is alleen verkrijgbaar tijdens lunchtijd, dus plan je trek goed in!
Waar:
Bed-Stuy – 477 Gates Ave.