Les festivals de nourriture et de boissons sont idéaux pour cette raison : vous pouvez goûter à tout dans les meilleurs restaurants, brasseries et marques d’alcool, le tout en un seul endroit. Et heureusement pour nous, la ville de New York en accueille des tonnes chaque année.
Du whisky au vin, des barbecues aux cuisines du monde, voici les principaux festivals de gastronomie et de boissons qui se tiendront à New York !
1. Smorgasburg
Le plus grand marché alimentaire en plein air du pays occupe 3 sites de NYC les week-ends de l’été ! Des beignets de spaghetti aux crêpes soufflées, Smorgasburg invite les gourmands de toutes les villes à déguster des bouchées artisanales et des plats de rue créatifs proposés par des vendeurs locaux. Consultez les lieux et les dates ci-dessous :
- Smorgasburg WTC
- Quand ? Le vendredi
- Endroit : L’Oculus, Fulton et Church
- Heures d’ouverture : 11 h – 18 h
- Williamsburg
- Quand ? le samedi
- Endroit : Marsha P. Johnson State Park, 90 Kent Ave, Brooklyn
- Heures d’ouverture : 11 h – 18 h
- Parc Prospect
- Quand ? Le dimanche
- Où : Breeze Hill, Brooklyn
- Heures d’ouverture : 11 h – 18 h
2. Fes du Japon
Célébrant la cuisine japonaise chaque année depuis 2016, Japan Fes rassemble des dizaines de vendeurs japonais comme Menya Jiro, Tonkatsu Me à NYC pour des bouchées abordables ! Des stands de nourriture authentique proposant des sushis, des ramen et des friandises au matcha aux spectacles captivants de tambours taiko, de danse traditionnelle et aux présentations de cosplay, Japan Fes offre une expérience immersive pour les visiteurs de tous âges ! Voir les emplacements ci-dessous et en savoir plus ici.
- 24/10/5 – Japan Fes x Rament Contest à Park Slope
- 24/10/2010 – Japan Fes x Rament Contest à Chelsea
- 13/10/24 – Upper West Side
- 27/10/24 – Upper West Side
- 11/9/24 – East Village
3. Fête du dragon
Le premier et le plus grand festival de cuisine et de culture chinoises en plein air de New York est un succès retentissant, et nous vous recommandons vivement d’aller y jeter un œil. Avec plus de 100 variétés de cuisine chinoise, vous trouverez de tout, des boulettes de soupe aux bâtons d’aubépine confits. Parmi les vendeurs, citons Pecking House, MáLà Project, Kopitiam et bien d’autres encore !
- 24/10/5 – 4e Avenue, 12e-13e Rue
- 24/10/6 – 6e Avenue, 29e-31e rue
- 24/10/13 – Broadway, 80e-82e rue
4. Festival des boulettes de soupe
Marquez votre calendrier pour le tout premier festival de NYC dédié aux boulettes de soupe! Le restaurant bien-aimé Nan Xiang Xiao Long Bao organise un énorme festival de boulettes de soupe en octobre, où les visiteurs peuvent tester tous les plats favoris de leur menu, comme leurs célèbres boulettes de soupe aux couleurs de l’arc-en-ciel, leurs petits pains au porc frits, leur soupe de nouilles au bœuf braisée, et bien d’autres choses encore. Il y aura également des petits cours pendant le festival où vous pourrez apprendre à faire vos propres boulettes de soupe ! Pour en savoir plus sur ce festival, consultez notre guide du festival des boulettes de soupe.
Quand : Le 6 octobre, de 10 h à 18 h
Où ? 6e avenue entre les 31e et 32e rues de l’ouest
5. Fête du thaï
Après le succès de son événement inaugural, Thai Fest organise un événement d’été/automne avec plusieurs dates à travers New York. Vous aurez l’embarras du choix, car les saveurs authentiques et la culture vibrante de la Thaïlande reviennent une fois de plus dans les rues de New York. Voir l’ensemble des dates ci-dessous :
- 10/5/24 – 4e Avenue, 12e-14e Rue
- 24/10/13 – Broadway, 80e-82e rue
6. NYC Halal Fest
Le tout premier festival halal de New York se tiendra dans le Queens en octobre. Il est organisé par MuslimFoodies, le premier blog culinaire halal d’Amérique du Nord basé sur Insta. Plus de 5 000 visiteurs sont attendus au festival de la nourriture, pour tester les goûts de 25 vendeurs de nourriture étonnants , dont Terry and Yaki, BK JANI, Dapur the Tios, et bien d’autres encore ! Pour en savoir plus sur le NYC Halal Fest, cliquez ici!
Quand : Le 5 octobre, de 12 h à 20 h
Endroit : Culture Lab LIC – 5-25 46th Ave, Long Island City (parking)
7. Famous Food Festival, Tanger Outlets Deer Park
Bien qu’il soit situé un peu à l’extérieur de New York, sur Long Island, le Famous Food Festival, un festival gastronomique itinérant, se pose pour son édition d’automne. Présentant plus de 100 vendeurs de nourriture, d’art et de boissons, ce festival de trois jours permettra d’acheter toutes sortes de produits alimentaires… tout en soutenant l’économie locale. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Le festival aura lieu du 11 au 14 octobre : Du 11 au 14 octobre
8. Marché nocturne du Queens
Cet événement en plein air, dynamique et varié, est l’un des marchés nocturnes les plus emblématiques de New York et propose un large éventail de cuisines internationales. Jusqu’à 100 vendeurs proposent de la nourriture et des marchandises, ainsi que des spectacles culturels à petite échelle célébrant la diversité culturelle de New York et du Queens. Nous parlons ici de tout, des arepas colombiennes aux pupusas salvadoriennes. Pour en savoir plus sur le Queens Night Market , cliquez ici.
Quand : Le samedi, de 16 h à 12 h
Où ? New York Hall of Science, Flushing Meadows Corona Park
9. Marché nocturne d’Uptown
Le troisième marché nocturne annuel d’Uptown Night Market, à Harlem, est un véritable fantasme pour tout amateur de gastronomie. Ses 70 vendeurs diversifiés représentent plus de 20 pays en matière de nourriture et de boissons. De l’Afrique à l’Europe en passant par les Caraïbes, vous trouverez de tout, y compris des vendeurs comme Perros Locos, Brooklyn Dim Sum Co, Harlem Hoopz, The Eggroll Queen LLC, et bien d’autres encore ! Pour en savoir plus , cliquez ici.
Quand : Deuxième jeudi du mois, de 16 h à 22 h, jusqu’à l’automne.
Endroit : Harlem Arches – 12e avenue et 133e rue
10. Marché nocturne du Bronx
Ce festival de nourriture et de boissons en plein air célèbre la meilleure cuisine et la meilleure culture du Bronx ! Leurs plus de 60 vendeurs servent des créations uniques comme des burritos frits au mac et au fromage, d’énormes tranches de gâteau aux carottes, des cônes de poulet frit et des pizzas à la pastèque! Il y a aussi un Wall-O-Fame Instagram, une zone pour les enfants et des stands d’éducation alimentaire. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Quand : Le premier samedi de chaque mois, de 16 h à 22 h, jusqu’en octobre.
Où : 1 Fordham Plaza
11. Grand Bazaar NYC
Grand Bazaar est un marché aux puces et un festival gastronomique qui prend d’assaut l’Upper West Side tous les dimanches ! Pendant que vous faites vos emplettes, faites un tour à l’aire de restauration où l’on sert toutes sortes de spécialités locales pour vous donner de l’énergie pendant votre séance de shopping. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Le dimanche (de 10 h à 17 h) Le dimanche (de 10 h à 17 h)
Où : 100 West 77th St : 100 West 77th St (au niveau de Columbus Avenue)
12. Marché de nuit de Brooklyn
Le dernier lundi de chaque mois, Industry City accueille le Brooklyn Night Market, qui réunit plus de 40 vendeurs locaux. Des incontournables comme Brooklyn Dim Sum Co et Rosie’s Empanadas seront présents, et bien d’autres encore. Pour en savoir plus sur le festival , cliquez ici.
Quand : Le dernier lundi de chaque mois, de 16 h à 22 h, jusqu’en octobre.
Endroit : Industry City, 36th St btwn 2nd & 3rd Avenue, Brooklyn
13. Marché nocturne végétalien
Le Vegan Night Market prend possession de la patinoire Park Wollman de Central tous les mardis soirs, tout au long de l’été. Plus de 25 micro-entreprises y proposent des plats et des boissons appétissants, comme Secret Vegan Kitchen, Mao’s Bao, Pinche Vegana NYC, et bien d’autres encore ! C’est le paradis de la nourriture végétalienne !
Quand : Les mardis soirs (de 16 h à 21 h), jusqu’au 10 octobre
Où : Patinoire Wollman à Central Park
14. Festival du vin et de la gastronomie de New York
Chaque année, la chaîne Food Network organise l’emblématique festival du vin et de la gastronomie de New York. Tous les grands chefs y sont présents, ainsi que de nombreuses personnalités des émissions culinaires de Food Network, sans oublier des tonnes de dégustations, de dîners spéciaux, de séminaires et de cours. C’est une célébration de la nourriture et de la boisson qui dure quatre jours et qui ne ressemble à rien d’autre !
Quand ? Du 17 au 20 octobre 2024
Où ? Plusieurs lieux
15. Manhattan West Food Fest
Le Manhattan West Plaza accueille un festival gastronomique de deux jours, avec des vendeurs tels que Citizens Market Hall, Zou Zou’s, Midnight By Navarro’ s, Daily Provisions, Katsuya, Casa Dani, et Black Fox Coffee ! L’accès au festival est gratuit et la nourriture est disponible à la vente. Un DJ se produira les deux soirs et les chiens sont les bienvenus ! Pour en savoir plus sur le Manhattan West Food Fest, cliquez ici.
Quand : 16 et 17 octobre, de 16 h à 20 h
Endroit : Manhattan West Plaza, 385 9th Ave
16. Marché nocturne de Columbus Circle
Dégustez de la nourriture à Columbus Circle, à quelques pas de Central Park, lors de cet impressionnant marché nocturne qui aura lieu à certaines dates en octobre. Plus de 100 plats appétissants seront disponibles à la vente, auprès de vendeurs tels que Perros Locos NYC, Carnival Dreams, Yumbro, The Pincho Truck, Sweet Crunch Tanghulu, Aguas Frescas Tlaxcalita, et bien d’autres encore! Pour en savoir plus sur le Columbus Circle Night Market , consultez notre guide.
Quand : 1er octobre et 8 octobre, de 16 h à 22 h
Où ? Columbus Circle
17. EEEEEATSCON 2024
Cette expérience alimentaire de deux jours, organisée par la populaire plateforme de découverte de restaurants The Infatuation, proposera pendant deux jours des restaurants locaux et des produits importés de tout le pays que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! De plus, il y aura des spectacles de musique en direct et des tables rondes sur la gastronomie pour accompagner le tout ! C’est le rêve de tous les gourmands. Le programme de cette année comprend des collaborations spéciales telles que Cloudy Donut Co. x Sugar Hill Creamery, Community Goods x Apollo Bagels, ainsi que les incontournables Gotham Burger Social Club, Sappe, et bien d’autres encore. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Quand : Les 12 et 13 octobre
Où ? Stade de Forest Hills