Les œufs et le jus de fruit habituels ne suffiront pas ce week-end – il est temps de passer à la vitesse supérieure pour votre brunch ! C’est pourquoi nous avons compilé quelques-unes des options de brunch les plus délicieuses et les meilleures de la ville de New York – des lieux de brunch qui poussent l’expérience du petit-déjeuner/déjeuner habituel encore plus loin – et nous n’y allons pas de main morte ! Voici quelques-uns des meilleurs brunchs de New York.
1. Burgerology, Midtown
Cet endroit ne se limite pas à ses délicieux burgers et à son atmosphère ; il organise également des événements spéciaux où les clients peuvent profiter d’un divertissement de premier ordre tout en savourant de nombreuses options de brunch. De Billy Joel à Bon Jovi, de Britney Spears à Bruno Mars, la playlist promet quelque chose pour tout le monde. Avec son menu varié, son personnel sympathique et son ambiance vibrante, Burgerology est l’endroit idéal pour savourer de la bonne nourriture et de la bonne musique entre amis ou en famille.
Découvrez Dueling Pianos, un événement incroyable où les clients peuvent s’attendre à une expérience vivante et interactive. Deux pianistes se livrent à une compétition musicale tout en acceptant les demandes de chansons. Vous pouvez acheter des billets ici.
📍320 W. 36th St, 10018-7598
2. Jack’s Wife Freda, plusieurs endroits
Vous ne trouverez pas les basiques œufs Bénédicte dans ce joli petit bistro. Au lieu de cela, le menu du brunch est d’inspiration méditerranéenne avec des plats comme la Shakshuka verte, les œufs pochés avec tomates grillées et Haloumi, la gaufre à l’eau de rose, ou un côté de bacon de canard séché sur place.
📍 West Village – 50 Carmine St.
📍 SoHo – 224 Lafayette St.
📍 Chelsea – 116 8th Ave.
📍 Williamsburg – 258 Wythe Ave.
📍 Union Square – 72 University Pl
3. Clinton St. Baking Company, Lower East Side
Clinton St. Baking Company est un lieu de prédilection. Ils ne prennent pas de réservations (comme presque aucun endroit de brunch ne semble le faire de nos jours), vous devrez donc vous lever très tôt si vous ne voulez pas attendre jusqu’à deux heures pour une table. Oui, le temps d’attente peut être aussi long ! Mais en toute honnêteté, la nourriture ici est inégalée et nous ne savons pas comment ils font.
Ne manquez pas les pancakes qui fondent dans la bouche, les œufs bénédictines aux latke et les cocktails du brunch comme le Blood Orange Screwdriver et même le Boozy Mexican Coffee Milkshake.
📍 4 Clinton St.
4. Jacob’s Pickles, Upper West Side
Ce restaurant au confort sudiste prépare un soft serve aux cornichons étrangement rafraîchissant (oui, vraiment), mais il propose aussi un brunch du tonnerre ! Le menu du brunch est énorme avec ce qui semble être une infinité d’options pour les sandwichs aux biscuits – pensez à tout, de la saucisse, l’œuf et le fromage à un B.L.T. du Sud.
Tellement riche. Tellement bon. Et si parfait pour soigner une gueule de bois, que nous le considérons comme l’un des meilleurs endroits pour bruncher à New York.
📍 509 Amsterdam Ave.
5. Monarch Restaurant, Williamsburg
Se concentrant sur un brunch unique de style fusion asiatique, Monarch propose des options divines qui ne manqueront pas de plaire à vos papilles, ce qui en fait l’un des meilleurs endroits pour bruncher à New York. Optez pour un repas complet, comme le Hangry Panda (brouillade de tofu, frites maison, sauce au cumin et à la coriandre, saucisse thaïlandaise aux champignons, toast au fenouil et aux raisins secs) ou l’un de leurs plats phares comme les Ube Ricotta Pancakes (avec beurre d’érable et poire pochée à l’hibiscus, crumble au sésame).
Quoi qu’il en soit, tout ce que vous prendrez ici sera divin !
📍 146 Metropolitan Ave, Brooklyn
6. Veselka, East Village
Veselka sert de la nourriture ukrainienne au cœur d’East Village depuis 1954, et son menu unique pour le brunch le distingue des autres ! Il n’y a pas beaucoup d’endroits où l’on peut trouver des pancakes à la framboise et des pierogis dans la même assiette, mais c’est le cas ici ! Ajoutez-y leurs latkes feuilletés et peut-être même l’un de leurs hamburgers savoureux et vous avez un brunch de rêve. Consultez le menu du brunch de Veselka ici.
📍 144 2nd Ave
7. Breakfast by Salt’s Cure, West Village & Carroll Gardens
Avec deux emplacements à New York, un à Manhattan et un à Brooklyn, Breakfast by Salt’s Cure est charmant… et c’est là que se trouve le Griddle Cake signature que vous devez absolument commander. Vous pouvez le personnaliser avec différents fruits et ingrédients, mais c’est un incontournable du brunch ! Il y a aussi quelques plats plus intéressants pour le déjeuner, comme du poulet frit et des sandwiches, mais vous connaissez la véritable star de l’établissement.
📍 West Village – 27 1/2 Morton St @ 7 Ave South
📍 Carroll Gardens – 368 Court St, Brooklyn
8. Bubby’s, Tribeca
Bubby’s, qui a commencé comme un magasin de tartes en 1990, est devenu l’un des meilleurs endroits pour bruncher à New York, et obtient également notre vote pour les meilleurs pancakes de la ville. L’établissement de Tribeca reste simple, mais sophistiqué, avec une carte de brunch qui va des favoris du petit-déjeuner, comme les flapjacks et les biscuits au babeurre, aux hamburgers et sandwiches plus savoureux. Bien sûr, n’oubliez pas de terminer votre brunch par l’une de leurs célèbres tartes. Consultez le menu complet du brunch de Bubby’s ici.
📍 120 Hudson St
9. Zaca Cafe, Bed-Stuy
Ce restaurant fusion franco-américain de Brooklyn propose des plats simples mais de grande qualité comme des omelettes, des Croque Monsieur et Madame, des croissants fraîchement sortis du four, et bien plus encore. Ne passez pas à côté du poulet à la moutarde frit avec des gaufres à l’échalote !
📍 426 Marcus Garvey Blvd
10. Maman, plusieurs établissements
Maman, qui signifie mère en français, s’inspire principalement des souvenirs d’enfance des deux associés fondateurs dans le sud de la France, et le menu est largement axé sur des recettes qu’ils ont reprises de leurs mamans. Cela inclut un menu brunch exquis avec des gaufres au babeurre avec des bananes, des œufs ratatouille et un assortiment de pâtisseries maison. Nous vous recommandons d’aller voir Maman King, leur plus récent (et plus grand) établissement – c’est un magnifique pays des serres!
11. Immeuble Dezer, 10e avenue
Ce bâtiment de Midtown est une merveille architecturale, offrant une toile de fond magnifique pour des brunchs tels que Melanin & Mimosas de NYC où les invités peuvent déguster de délicieux plats, des mimosas sans fond et de la musique entraînante. Le Dezer Building offre la possibilité de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées et appréciant à la fois la bonne cuisine et la bonne compagnie !
📍 48 W 21st St, New York, NY, 10010
12. BLVD Bistro, Harlem
Ce superbe établissement de Harlem appartenant à des Noirs sert des brunchs toute la journée, tous les jours – c’est donc évidemment l’un des meilleurs endroits pour bruncher à New York ! Savourez des crevettes géantes et du gruau qui changent la vie, des sandwichs aux biscuits faits maison et des carafes de cocktails pour le brunch le plus endiablé qui soit.
📍 2149 Frederick Douglass Blvd
13. Juliette, Williamsburg
Ce lieu de brunch de NYC couvert de feuillage est rempli d’antiquités parisiennes, de coins romantiques et de délicieuses options de brunch. Que vous vouliez quelque chose pour le petit-déjeuner comme le pain perdu farci à la banane (bananes caramélisées, crème fraîche, noix confites, sirop d’érable au bourbon) ou que vous décidiez plutôt de déjeuner (essayez le Juliette’s Burger), il y a un petit quelque chose pour tout le monde.
📍 135 N 5th St, Brooklyn
14. Bandits, West Village
Nouveau venu sur la scène du brunch, Bandits a ouvert l’année dernière en rendant les vibrations de diner rétro à nouveau cool. Détenu par l’équipe derrière The Garret Bars, grignotez des BEC surélevés, des biscuits végétaliens et de la sauce, un burger de petit-déjeuner smash patty… oh, et sirotez certainement l’une de leurs interprétations créatives d’un Bloody Mary.
📍 44 Bedford St
15. La Bonbonnière, West Village
Si vous êtes à la recherche d’un restaurant sans fioritures à New York qui sert le brunch le plus sain qui soit, arrêtez-vous à La Bonbonniere. Cet endroit, où l’on ne peut payer qu’en espèces, n’est pas un endroit typique où l’on peut s’asseoir, c’est plutôt un endroit branché, à l’ancienne, où l’on peut commander du pain perdu, des omelettes, des milkshakes, et tout ce qu’il y a entre les deux. De plus, la qualité de la nourriture est exceptionnelle et il semble qu’elle arrive à votre table en quelques minutes.
📍 28 8th Ave
16. Fusion Bar & Grill, Hell’s Kitchen
Au cœur de Hell’s Kitchen, le Fusion Bar & Grill séduit par son atmosphère unique et animée. Proposant une fusion de saveurs péruviennes et mexicaines, cet endroit gagne rapidement en popularité. Rejoignez-les les les samedis et dimanches pour une délicieuse expérience culinaire, des boissons raffinées et un environnement extérieur accueillant !
📍 688 10th Ave, New York, États-Unis, 10019
17. Miss Lily’s 7A, East Village
Miss Lily’s 7A est une fête caribéenne dans l’East Village – ou si vous voulez juste un plat jamaïcain pour le petit-déjeuner (ou le déjeuner), c’est un must. Parmi les options proposées au petit-déjeuner, citons les crêpes à la noix de coco, les œufs brouillés au fromage et à la saucisse de porc jerk, et les Rancheros jamaïcains (œufs sur le plat avec des bananes plantains, des petits pois et du piment scotch bonnet). L’établissement propose en outre une multitude de cocktails saisonniers savoureux, comme le Goose Watermelon Basil Spritz.
📍 109 Avenue A
18. Pardon My French, East Village
Avec un joli patio caché qui est le meilleur pendant les jours d’été et des serveurs français qui vous servent, vous risquez d’oublier que vous êtes en ville – pour un moment. Leurs Bloody Marys sont préparés avec leur vodka au raifort maison, qui est absolument délicieuse (si vous aimez les Bloody Marys). Si ce n’est pas le cas, ils proposent également des mimosas !
Pour les entrées, nous recommandons les Oeufs Bénédicte de Florentin ou Scandinave (oeufs pochés avec, au choix, du jambon de Bayonne et des épinards sautés, ou du saumon fumé sur une baguette française). Les deux sont phénoménaux.
📍 103 Avenue B
19. Ainslie, Bowery et Williamsburg
Ainslie est l’un de nos endroits préférés pour un brunch en groupe à New York, grâce à leur brunch sans fond imbattable de 32 $ qui comprend une heure et demie de cocktails de brunch illimités et n’importe quelle entrée. Le menu comprend une section « Eggs & More », des petites assiettes, des pâtes et des pizzas si vous êtes plutôt d’humeur à déjeuner. De plus, l’ambiance est toujours excellente et le restaurant est très accueillant pour les groupes de toutes tailles. Consultez le menu du brunch d’Ainslie ici.
📍 Williamsburg – 76 Ainslie St, Brooklyn
📍 Bowery – 199 Bowery
20. Good Thanks Café, plusieurs sites
Cet adorable café sert des « brekkie » à l’australienne dans le Lower East Side et à East Williamsburg. On y déguste de délicieux plats comme des bols d’açaï, le meilleur pain aux bananes fait maison, des œufs brouillés au kimchi, un sandwich au short-rib, et même du café issu de leur propre marque de haricots !
21. Chocolat, Harlem
Laissez-vous tenter par un brunch sucré chez Chocolat à Harlem ! Mangez leurs fameuses crêpes Red Velvet (vous pouvez même ajouter le poulet frit sucré du sud d’Emily), le pain perdu aux raisins et à la cannelle, ainsi que des options plus savoureuses comme les crevettes et le gruau ou les œufs Bénédicte. Ajoutez des mimosas à volonté pour 25 $ ou des bellinis pour 30 $.
📍 2223 Frederick Douglass Blvd
22. Pier 61, Chelsea Piers
C’est l’endroit idéal pour découvrir l’énergie vibrante du front de mer de la ville de New York. La jetée 61 offre une vue imprenable sur le port et les monuments emblématiques de la ville. Il sert de point de départ à diverses excursions, y compris des croisières brunch, offrant aux visiteurs une façon unique d’explorer la « Grosse Pomme ».
📍 111C 11th Ave, New York, NY, États-Unis, 10011
23. Russ & Daughters, plusieurs sites
Russ & Daughters aura toujours une place spéciale dans nos cœurs, et c’est évidemment l’un des meilleurs endroits pour bruncher à New York. Cette épicerie juive est un incontournable de la ville et elle est toujours à la hauteur. L’esturgeon, le lox, le hareng, le caviar… tout est littéralement incroyable ici.
24. The KOVA, Staten Island
Le KOVA, un brunch tenu par des femmes, sert le brunch le plus savoureux de Staten Island. Vous trouverez sur la carte un équilibre parfait entre plats sucrés et salés, des omelettes aux œufs Bénédicte en passant par le pain perdu et les gaufres belges. La carte des boissons est également incontournable, comme le Lavender ou le Crème Brûlée Latte.
📍 1775B Richmond Rd, Staten Island
25. Café Mogador, Williamsburg
Cet endroit sert l’une des meilleures cuisines marocaines de tout New York. Fondé en 1983 dans l’East Village, et depuis l’ajout d’un établissement à Williamsburg (que nous adorons pour sa jolie véranda), il sert depuis un brunch primé aux New-Yorkais. Parmi les plats phares du menu, citons le Middle Eastern Breakfast (deux œufs de toutes sortes, houmous, tabouli, salade arabe et pita au za’atar) ainsi que le Tunisian Pita Sandwich (saucisse merguez épicée faite maison).
📍 133 Wythe Ave, Brooklyn
26. Café Chelsea, Midtown
Assez nouveau sur la scène des brunchs de NYC, le Café Chelsea vient d’ouvrir ses portes l’automne dernier dans le Chelsea Hotel. L’ambiance y est plus haut de gamme puisqu’il se trouve à l’intérieur d’un magnifique hôtel, et le menu reflète ce sentiment même avec des options comme l’Omelette aux Fines Herbes, le Steak Avec OEuf à Cheval, et bien d’autres. Consultez le menu du brunch du Café Chelsea ici.
📍 218 W 23rd St
27. Yellow Rose, East Village
Préparez-vous à un brunch comme vous n’en avez jamais vu. Proposant un menu de brunch Tex-Mex, Yellow Rose se concentre principalement sur les Breakfast Tacos, qui varient en saveur et en fix-ins, comme le Chorizo and Egg, Carne Guisada (bœuf mijoté dans une sauce au chili séché), et bien d’autres choses encore ! Le mieux est d’y aller avec des amis et de partager plusieurs sortes, en terminant par l’un de leurs beignets sucrés pour le dessert. Et pour finir, un mimosa ou un Bloody Mary, bien sûr !
📍 102 3rd Ave
28. Sugar Freak, Astoria
Le brunch prend des airs créoles et sudistes dans ce pilier d’Astoria, dans le Queens. Attendez-vous à du jambalaya et des œufs, des beignet sliders et du « big seafood Benedict » -AKA beaucoup de saveur !
📍 37-11 30th Ave, Queens
29. BondST, Hudson Yards
BondST vient de lancer un brunch japonais, disponible le samedi et le dimanche de 11h30 à 14h30. Explorez le menu qui propose tout, des boîtes à bento à table entière aux « tours » de fruits de mer, en passant par des cocktails ludiques comme le Wasabi Bloody Mary. Réservez dès aujourd’hui.
📍The Shops & Restaurants at Hudson Yards, niveau 5