Thanksgiving draait helemaal om heerlijk eten en samenzijn met de mensen van wie je houdt. Maar dat betekent niet dat je zelf ook maar iets hoeft te koken of ook maar één bord hoeft af te wassen.
We hebben de interessantste culinaire specials, feestelijke afhaalpakketten en feestdag-ervaringen uit de hele stad voor je op een rijtje gezet.
Of je nu zin hebt in een feestmaal met Michelinster, een onbeperkt zuidelijk buffet of een magisch avondje uit, hier zijn de allerbeste manieren om het te vieren:
Probeer eens een Chinese variant op de feestdag bij Yingtao
Het met een Michelinster bekroonde Yingtao in Hell’s Kitchen geeft een compleet nieuwe draai aan het traditionele feestmaal. Ze bieden een afhaalmaaltijd aan voor $189, genoeg voor twee tot vier personen.
Geniet van een dry-aged hele geroosterde eend gevuld met lap cheong en kleefrijst.
Ze bieden ook een speciaal proeverijmenu aan voor $165 per persoon.
Haal de ‘The Ross’-sandwich bij Sandwell
Je hoeft niet te wachten tot de dag na Thanksgiving voor een broodje met restjes. Sandwell brengt zijn cultfavoriete eerbetoon aan de ‘Friends’ Moist Maker weer terug.
De Ross bestaat uit huisgemaakte, ongezouten esdoornkalkoen, vulling van kip-appelworst en cranberrysaus.
De hele maand verkrijgbaar bij hun vestigingen in SoHo, Gramercy of Upper West Side.
Beleef een interactief Colombiaans diner bij Elcielo
Ga naar Elcielo New York in NoMad voor een werkelijk onvergetelijke maaltijd. Dit fine-dining-restaurant biedt een proeverijmenu van 10 of 18 gangen.
Verwacht speelse momenten zoals een chocolade-handwascursus en het beroemde kaasbrood dat je uit elkaar kunt trekken, geserveerd op een koperen boom.
Duik in een onbeperkt landelijk buffet
Good Time Country Buffet laat het gouden tijdperk van zelfbedieningsrestaurants in de East Village herleven. Je krijgt onbeperkt toegang tot zuidelijke klassiekers voor slechts $39,99 per persoon.
Vul je bord met gefrituurde kip, boerenkool en plakjes kalkoen. Ze serveren ook gekonfijte zoete aardappelen met marshmallows erop.
Driegangen-feestdiner bij The Ellington
Blijf uit de keuken en ga naar de Upper West Side. The Ellington biedt een warme, uitnodigende sfeer.
Op 26 november serveren ze een klassiek driegangendiner voor $95 per persoon. Je begint je maaltijd met een romige pompoensoep.
Als hoofdgerecht kun je kiezen tussen met kruiden geroosterde kalkoen of zalm met een sesamkorst.
Stap binnen in een Franse mediterrane tuin bij Majorelle
Stap binnen in een elegante Frans-mediterrane eetzaal op de Upper East Side. Majorelle biedt een luxe driegangenmenu voor $235 per persoon.
Geniet van luxe voorgerechten zoals foie gras-terrine. Als hoofdgerecht kun je kiezen uit traditionele geroosterde kalkoen of tournedos Rossini van rundvlees.
Voeg Ossetra-kaviaar toe voor $265 extra.
Onbeperkt friet en een ‘$48 prix fixe’-maaltijd vlak bij de parade-route
Zin in een stevige maaltijd na het kijken naar de parade-ballonnen? Skirt Steak ligt net ten zuiden van Herald Square in Chelsea.
Op hun beroemde vaste menu van $48 staat Amerikaanse Wagyu-skirt steak. Je krijgt er ook knapperige veldsla en onbeperkt handgesneden frietjes bij.
Er komt een dessertkarretje langs met zelfgemaakte taarten.
Geniet samen van een ‘farm-to-table’-feestmaal in een rustieke boerderij bij BLACKBARN
BLACKBARN neemt gasten mee naar een rustieke boerderij in het noorden van de staat, midden in het hart van NoMad. Chef-kok Israel Reyes bereidt een heerlijk driegangenmenu dat in familiestijl wordt geserveerd.
De maaltijd kost $145 per volwassene en $55 voor kinderen onder de 12. De hoge kathedraalplafonds zorgen voor een adembenemende sfeer tijdens het dineren.
Als voorgerechten zijn er onder andere toast met wilde paddenstoelen en een salade met gekonfijte eend. Als hoofdgerecht kun je kiezen uit geroosterde kalkoen, filet mignon of in de pan gebakken duikerscoquilles.
Aan tafel deel je royale bijgerechten zoals zoete aardappelen met ahornsiroop en geroosterde spruitjes met spek. Sluit de maaltijd af met een warme kaneel-appeltaart.
Haal ‘soul food’ bij Melba’s in Harlem
Zorg dit jaar voor een echt soulfood-feest aan je familietafel. Melba’s biedt een enorm ‘Thanksgiving at Home’-pakket aan, goed voor zes personen.
Je krijgt een legendarisch feestmaal zonder ook maar één pan aan te raken. De maaltijd bestaat uit geroosterde kalkoen en jus uit de pan, naast beroemde bijgerechten zoals A$AP Yams en knoflookaardappelpuree. Je krijgt er ook Low Country-boerenkool, briochevulling en cranberrysaus bij.
Stap binnen in de art-deco-elegantie van The Russian Tea Room
Stap binnen in de art-deco-elegantie van Billionaires’ Row. De Russian Tea Room biedt een speciaal vast menu aan voor $145 per persoon.
Kinderen eten voor $95. Geniet van Oost-Europese favorieten zoals rode borsjt en boeuf à la Stroganoff.
Ze serveren ook traditionele kalkoen en een seizoensgebonden pompoentaartje.
Vier het met een Zuid-Italiaanse touch bij Leuca
Vier het met een Zuid-Italiaanse touch in Williamsburg. Chef-kok Andrew Carmellini biedt een feestelijk vast menu aan voor $125 per persoon.
Probeer de pompoenravioli met hazelnoot en bruine boter. Ze bieden ook een door de chef samengesteld afhaalfeestmaal aan voor $105 per persoon. Je kunt vanaf 20 november reserveren.
Breng de buurt bij elkaar bij Red Rooster Harlem
Chef-kok Marcus Samuelsson brengt de gemeenschap in Harlem bij elkaar.
Het restaurant serveert een ‘Turkey Feast’ in familiestijl voor $90 per persoon. Geniet van gefrituurde of geroosterde kalkoen met macaroni, groenten en maïsbroodvulling.
Je kunt beneden bij Ginny’s Supper Club ook naar livemuziek luisteren.
Ruil de traditionele kalkoen in voor een gigantisch ‘Bo Ssam’-varkensvleesfeest
Verander het gebruikelijke kalkoendiner eens in een gigantisch varkensvleesfeest.
Momofuku Noodle Bar Uptown biedt een Bo Ssam Kit aan voor $275. Hiermee kun je tot 10 mensen eten geven met langzaam geroosterde varkensschouder, kimchi en King’s Hawaiian-broodjes.
Upgrade naar het Bo Ssam-feestmaal voor $375 om extra bijgerechten en een dessert toe te voegen.
Of je nu zin hebt in klassieke kalkoen of een dry-aged eend, ik wens je een geweldige Thanksgiving. Blijf lekker warm, eet goed en geniet van het lange weekend met je dierbaren.