Thanksgiving vindt plaats in New York City op 26 november.
We vieren een seizoen vol dankbaarheid, saamhorigheid en heerlijk eten.
We hebben de leukste eetspecials, kerstmarkten, allerlei evenementen en vrijwilligersmogelijkheden voor je op een rijtje gezet. Dit zijn de leukste manieren om het te vieren:
Geen Thanksgiving in New York is compleet zonder een klassieke NYC-traditie – en de Macy’s Thanksgiving Day Parade van dit jaar is een extra grote: het geliefde spektakel viert zijn 100e editie!
Ga naar de route om enorme ballonnen met personages, prachtig versierde praalwagens, fanfares en artiesten te zien die de Thanksgiving-ochtend inluiden. De parade begint op 26 november om 8.30 uur, dus zorg dat je er vroeg bij bent voor een goed plekje.
Doe iets terug door vrijwilligerswerk te doen in NYC
Thanksgiving draait helemaal om iets terugdoen voor de gemeenschap. Breng de feestdag door met het helpen van anderen door maaltijden te bereiden of kalkoenen uit te delen. Je kunt ook eten bezorgen bij gezinnen in de stad.
Organisaties zoals The Bowery Mission bieden geweldige mogelijkheden om mee te doen.
Maak een feestelijke kalkoentaart
Doe mee aan een praktische workshop onder leiding van chef-kok Milagros. Je tovert een gebakken kaneelcake om tot een speelse feestelijke kalkoen.
De tafel staat helemaal klaar met gereedschap, kleuren en zoete pompoen-botercrème. Je oefent met het spuiten van bloemblaadjes, gelaagde ruches en het mengen van kleuren om het uiteindelijke gezicht van de kalkoen te maken. Je hebt geen bakervaring nodig.
Trek naar de Catskills voor een diner boven een open vuur
AutoCamp Catskills brengt Friendsgiving op 14 november naar de vrije natuur. Chef-kok Sarah Glover organiseert het allereerste Fall Feast in een gezellige omgeving in het noorden van de staat. Dit evenement draait om een interactieve kookdemonstratie boven een open vuur. Gasten dineren in familiestijl onder de sterrenhemel, met warmtelampen en dekens.
Dit unieke diner maakt deel uit van een arrangement voor twee overnachtingen van 13 tot en met 15 november. Het diner bestaat uit seizoensgerechten met lokale ingrediënten en gratis bier en wijn.
Na het diner verzamelen de gasten zich rond een s’mores-bar voor een zoete afsluiting. Je moet 21 jaar of ouder zijn om dit rustieke verblijf te boeken.
Trek je schaatsen aan en maak mooie herinneringen op het ijs na je Thanksgiving-feestmaal. Ga lekker schaatsen met vrienden op iconische ijsbanen in NYC, zoals het Rockefeller Center, de Wollman Rink in Central Park of het Winter Village in Bryant Park – en geniet daarna van warme chocolademelk.
Bezoek de Holiday Train Show in de NYBG
Na meer dan drie decennia blijft de Holiday Train Show mensen betoveren als de favoriete wintertraditie van New York City en een avontuur dat je niet mag missen.
De tijdloze magie van reizen per trein vult de NYBG met feestelijke sfeer, terwijl modeltreinen over beroemde bruggen rijden en door bekende stadslandschappen trekken. Zo komen bijna 200 fonkelende replica’s van bezienswaardigheden – inclusief nieuwe verrassingen voor 2026/2027 – tot leven onder het glas van de warme en uitnodigende Enid A. Haupt Conservatory.
Duik in een onbeperkt countrybuffet
Good Time Country Buffet laat het gouden tijdperk van zelfbedieningsrestaurants in de East Village herleven. Deze gezellige, nostalgische plek biedt een ongelooflijk Thanksgiving-buffet voor slechts $39,99 per persoon. Reserveringen kunnen vanaf 11 november om 18.00 uur worden gemaakt; er zijn een beperkt aantal tafels beschikbaar zonder reservering.
Gasten krijgen onbeperkt toegang tot zuidelijke klassiekers zoals gefrituurde kip, boerenkool en maïsbrood. Het restaurant voegt ook feestelijke favorieten toe die alleen deze dag op het menu staan. Vul je bord met plakjes kalkoen, gekonfijte zoete aardappelen met marshmallows en een zoete aardappelschotel.
Voor een echt onvergetelijke Thanksgiving in NYC zijn de Candlelight-concerten gewoonweg majestueus.
Ze verlichten enkele van de mooiste plekken van NYC met duizenden flikkerende kaarsen die eruitzien als het echte werk.
Als je van klassieke muziek houdt, is dit de plek voor jou! Deze shows omvatten allerlei genres, van klassiek tot pop, rock en jazz, en je kunt genieten van klassieke versies van nummers van Adele, Fleetwood Mac en Prince!
Geniet van een Italiaanse variant op ‘Friendsgiving’
Pasta Garofalo werkt samen met 75 Murray voor een speciale, eenmalige Friendsgiving op 19 november. Ruil de traditionele kalkoen in voor een gezellige avond pasta maken in Tribeca. De festiviteiten duren van 19.00 tot 22.00 uur. Gasten beginnen de avond met een interactieve workshop waarin ze samen met het culinaire team ravioli met pompoen maken.
Nadat je je pasta hebt gemaakt, ga je aan tafel voor een viergangen-Italiaans feestmaal, samengesteld door chef-kok Andrea Belfiore. Op het menu staan seizoensgerechten zoals crostone met gekarameliseerde uien en geroosterde pompoen met Taleggio-saus. Kaartjes kosten $130 per persoon. Dit is inclusief een onbeperkte wijn- en bierbar, wat het de perfecte gelegenheid maakt om je vrienden bij elkaar te brengen.
Geniet van een met een Michelinster bekroonde Thanksgiving bij Le Pavillon
Chef-kok Daniel Boulud tilt de feestklassiekers naar een hoger niveau bij Le Pavillon in One Vanderbilt. De weelderige, op een tuin geïnspireerde eetzaal biedt een prachtige achtergrond voor een luxueuze maaltijd.
Gasten genieten van een driegangenmenu voor een vaste prijs van $195 per persoon. Het culinaire team combineert Thanksgiving-klassiekers met nauwkeurige Franse technieken.
Hoogtepunten zijn onder andere spaghetti met Osetra-kaviaar en geroosterde kalkoen met een vulling van kastanjecornbread. Liefhebbers van zeevruchten kunnen kiezen voor de wilde Dover-tong met zwarte truffel. Er is ook een speciaal kindermenu beschikbaar voor $95. Reserveringen kunnen al vroeg, om 13.00 uur, worden gemaakt voor gasten die ’s middags komen eten.
Maak een wandeling door de bossen van FDR, die zijn omgetoverd tot een gloeiend Verboden Bos met toverstokken, Patronus-bezweringen en levensgrote magische wezens.
Als je wat extra betovering aan je Thanksgiving-seizoen wilt toevoegen, is Harry Potter™: A Forbidden Forest Experience terug in het Franklin D. Roosevelt State Park in Yorktown Heights, met meer dan 4.000 lichtjes, meer dan 20 levensgrote magische wezens en een nieuw verhaal in zes hoofdstukken met zes interactieve momenten waarop je spreuken kunt uitspreken.
Geef de feestdag een Turks tintje
Nar brengt de rijke smaken van de Anatolische keuken naar je feesttafel in het Flatiron District. Het moderne Turkse restaurant biedt een speciaal driegangen-Thanksgiving-menu voor $99 per persoon. De warme gastvrijheid staat garant voor een onvergetelijke avond met je familie.
Je kunt de klassieke geroosterde kalkoen bestellen met alle gebruikelijke bijgerechten. Of probeer eens Turkse favorieten zoals de Nar Kebab met lamsgehakt en Antep-pistachenoten.
Als toetje geeft de gekonfijte pompoen met tahini-halva-ijs een briljante, frisse draai aan de feesttraditie.
Als je na het eten zin hebt in iets feestelijks, krijgt een van de meest herkenbare bezienswaardigheden van Midtown na zonsondergang een heel andere uitstraling met LUMINISCENCE, een meeslepende show van 60 minuten die 360-graden videomapping, een live orkest, koor en vertelling combineert in het neogotische interieur van de St. Patrick’s Cathedral.
De ervaring wordt verteld door Jonathan Roumie, bekend van The Chosen, en maakt gebruik van licht en geluid om het verhaal te vertellen van de kathedraal onder haar hoge bogen, glas-in-loodramen en tweelingtorens.
Het is een zeldzame kans om te zien hoe de beroemdste kerk van Fifth Avenue het decor vormt voor een grootschalige multimediavoorstelling.
Het begint op 2 oktober en belooft een van de meest fascinerende lichtshows van NYC te worden.
Dompel je onder in nostalgie bij Cafe Commerce
Cafe Commerce zorgt voor een typisch Upper East Side-Thanksgiving zonder het gedoe van de afwas. Chef-kok Harold Moore creëert een gezellig, familiaal feestmaal vol nostalgische feestgerechten. De maaltijd kost $85 per persoon. Kinderen onder de 12 kunnen meedoen voor $75.
Het royale buffet bestaat uit geroosterde kalkoen, ham met ahornsiroop en een ovenschotel met sperziebonen, gegarneerd met knapperige uien. Mis de beroemde kokoscake van chef-kok Moore als toetje niet. Het restaurant biedt ook feestelijke kerstcocktails, waaronder warme glühwein en een gekruide cranberry-bellini.
Ga lekker dineren aan zee bij Margie’s in Rockaway Beach
Margie’s zorgt voor een gezellige kustsfeer tijdens Thanksgiving in The Rockaway Hotel. Dit gemeenschapsgerichte restaurant heeft prachtige kunstwerken en 88 zitplaatsen voor een ontspannen bijeenkomst. Gasten genieten van een driegangenmenu voor een betaalbare prijs van $65 per persoon. Kinderen eten voor slechts $25.
Begin met een verwarmende soep van eikelpompoen of een knapperig rijsthapje. Je kunt het bij het traditionele klassieke kalkoenmenu houden of eens iets anders proberen, zoals een shepherd’s pie met linzen en zoete aardappel. Sluit de feestdag af met een stukje pompoentaart of een rijke Franse chocolademousse.
Als je op zoek bent naar een feestelijke activiteit tijdens de Thanksgiving-week naast het grote feestmaal, ga dan naar het Winter Village in Bryant Park, dat terug is met een vleugje Europese kerstmarktmagie in Midtown. Snuffel rond tussen rijen schilderachtige kraampjes waar cadeaus, ambachtelijke producten en seizoenslekkernijen worden verkocht, neem daarna even pauze voor een hapje of ga een rondje schaatsen op de openluchtijsbaan. Bonus: de markt gaat al open voordat november begint, dus je kunt alvast beginnen met je kerstinkopen zonder te wachten tot Thanksgiving voorbij is. De ijsbaan is gratis als je je eigen schaatsen meeneemt, maar je kunt er ook tegen betaling schaatsen huren.
Geniet samen van een ‘farm-to-table’-feestmaal bij BLACKBARN
BLACKBARN neemt gasten mee naar een rustieke boerderij in het noorden van de staat, midden in het hart van NoMad. Chef-kok Israel Reyes bereidt een heerlijk driegangenmenu dat in familiestijl wordt geserveerd. De maaltijd kost $145 per volwassene en $55 voor kinderen onder de 12 jaar. De hoge kathedraalplafonds zorgen voor een adembenemende sfeer tijdens het diner.
Als voorgerecht zijn er onder andere toast met wilde paddenstoelen en een salade met gekonfijte eend. Als hoofdgerecht kun je kiezen uit geroosterde kalkoen, filet mignon of in de pan gebakken duikerscoquilles. Op tafel staan royale bijgerechten zoals zoete aardappelen met ahornsiroop en geroosterde spruitjes met spek. Sluit de maaltijd af met een warme kaneel-appeltaart.
Haal ‘soul food’ bij Melba’s in Harlem
Zorg dit jaar voor een echt soulfood-feest aan je familietafel. Melba’s biedt een uitgebreid ‘Thanksgiving at Home’-pakket aan, goed voor zes personen.
Je krijgt een legendarisch feestmaal zonder ook maar één pan aan te raken. De maaltijd bestaat uit geroosterde kalkoen en jus uit de pan, naast beroemde bijgerechten zoals A$AP Yams en knoflookaardappelpuree. Je krijgt er ook Low Country-boerenkool, briochevulling en cranberrysaus bij.
Of je nu naar de ballonnen kijkt of lekker gaat smullen met vrienden, ik wens je een geweldige Thanksgiving.
Blijf warm, eet lekker en geniet van het lange weekend.