Certamente não há escassez de sorveterias em toda a cidade, mas há algumas que se destacam da multidão como imperdíveis.
De paletitas na La Newyorkina a sorvete vegano na Van Leeuwen’s e até mesmo sundaes embriagados na Tipsy Scoop, esses locais deliciosamente doces oferecem tudo o que você poderia sonhar e desejar. Aqui estão nossas sorveterias favoritas em Nova York:
1. Ample Hills Creamery, vários locais
Vá à Ample Hills Creamery para saborear alguns dos mais ricos sorvetes de massa que Nova York tem a oferecer. Essa sorveteria possui a maior fábrica de produção de sorvete de toda a cidade de Nova York e oferece uma infinidade de sabores de dar água na boca que pode ser difícil de escolher. Além disso, eles têm até sabores específicos para cada loja em suas unidades de Gowanus, Red Hook e Astoria!
Em nossa opinião, o Ooey Gooey Butter Cake é absolutamente imperdível!
2. Marvel, Astoria
A Marvel Frozen Dairy tem sido um item básico de Long Island há mais de 70 anos e, em maio de 2023, abriu um novo local em Astoria, Queens! Eles começaram como uma loja de cremes, mas hoje no cardápio você encontrará sorvetes regulares, sorvetes sem gordura, carros alegóricos, slushies, sundaes, sanduíches de biscoito e bolos de sorvete. Além disso, eles têm até mesmo sorvete vegano! Leia mais sobre a Marvel aqui.
📍 37-01 30th Ave.
3. Minus Celsius Ice Cream, Chinatown
Para começar, se você estiver procurando por divertidas bolas de sorvete enroladas à mão, não deixe de visitar o Minus Celsius Ice Cream na Grand Street, onde você pode obter essa especialidade tailandesa com TANTAS opções de cobertura!
📍 302 Grand St.
4. OddFellows Ice Cream Co., Vários locais
A história do início peculiar da OddFellows dá a esta sorveteria um toque que combina com seus sabores de sorvete. Originalmente criada por Mohan Kumar para satisfazer o desejo de sorvete de sua esposa durante a gravidez, a visão de Kumar de um “império de sorvete” logo se desenvolveu em Williamsburg. Eles criaram mais de 500 sabores malucos desde sua abertura em 2013 e têm uma lista de sabores em constante rotação. Não deixe de passar por lá para ver o que está atualmente no cardápio!
5. Whipped Urban Dessert Lab, Lower East Side
Não faz muito tempo, a loja de bolos Whipped Urban Dessert Lab, sediada em Boston, abriu a primeira loja de sorvete de leite de aveia do mundo no Lower East Side, depois de uma pop-up em Williamsburg. A ideia por trás dessa loja começou com o popular sorvete de leite de aveia na loja de Boston, e agora cresceu de um conceito para um lugar real. Leia tudo sobre isso aqui.
📍 95 Orchard St.
6. Morgenstern’s, Vários locais
Agora com 55 sabores diferentes, expanda sua paleta no Morgenstern’s e experimente alguns de seus sabores mais ousados, como abacaxi com gema de ovo salgada, berinjela com azeite de oliva, pêssego com mel e lavanda e muitos outros! Sem mencionar que, quando você se cansar de comer açúcar, poderá pedir um hambúrguer suculento para uma dieta ~equilibrada~.
7. Sugar Hill Creamery, Harlem
Inspirada no Harlem e nas culturas caribenha e do meio-oeste de seus dois proprietários, a Sugar Hill Creamery serve sorvetes de primeira linha desde 2017. Oferecendo sabores artesanais como o Nunu’s Peach Cobbler (sorvete de pêssego com uma pitada de canela) e o Chairsmen of the Year (sorvete de cheesecake de mirtilo), eles também servem uma variedade de sabores sazonais rotativos para você escolher!
📍 184 Lenox Ave
8. Van Leeuwen, vários locais
A Van Leeuwen é conhecida por alguns dos sorvetes artesanais mais cremosos da cidade, e dominou totalmente os sabores mais ricos que também são totalmente veganos! Definitivamente, estamos de olho no praliné de banana caramelizada.
9. Tipsy Scoop, Vários locais
Essa sorveteria com infusão de bebidas alcoólicas, que “mistura a magia de um sorvete artesanal feito à mão com a maestria de um coquetel perfeitamente misturado”, continua a vender seus sundaes, sanduíches e bolos de sorvete com especiarias para viagem. Bebida + doces = uma combinação divina.
10. Davey’s Ice Cream, Vários locais
O cardápio da Davey’s consiste em clássicos como pistache, caramelo, gotas de chocolate e muito mais. Não se esqueça também de seu segredo mais conhecido: os bolos de sorvete.
📍 Vários locais
11. Soft Swerve, Lower East Side
Embora o sorvete expresso nunca tenha desaparecido de fato, parece que recentemente houve um ressurgimento de sua popularidade. E a Soft Swerve é uma das melhores de Nova York, conhecida como a “sorveteria mais inhame” da cidade por usar o inhame do sudeste asiático para fazer um redemoinho roxo vibrante! Outros sabores incluem chá verde matcha, gergelim preto e chocolate quente congelado, com muitas opções de coberturas igualmente coloridas.
12. Big Gay Ice Cream, Vários locais
A Big Gay Ice Cream começou como um caminhão de sorvete e agora tem vários locais na cidade de Nova York e na Filadélfia, um livro de receitas e lançou uma linha de sorvetes de tiragem limitada que está disponível em lojas e mercados de costa a costa. Eles são conhecidos por suas combinações de sabores inesperados para “crianças e para aqueles de nós que são crianças no coração”.
13. Caffè Panna, Gramercy
Com um cardápio em constante mudança, você nunca pode pedir a coisa errada no Caffè Panna. O local passou por uma recente reforma e está de volta e melhor do que nunca. Fique atento ao Instagram deles para obter atualizações sobre os sabores diários e as doses disponíveis.
📍 77 Irving Pl
14. Fábrica de sorvetes de Chinatown, Chinatown
Se você quiser experimentar algo mais cultural, vá à Chinatown Ice Cream Factory para saborear uma delícia. Eles são especializados em sorvetes de sabor asiático com alguns sabores tradicionais também! Recomendamos a manteiga zen!
📍 65 Bayard St.
15. La Newyorkina, Red Hook
La Newyorkina é uma empresa de doces mexicanos de propriedade de uma mulher que serve deliciosas guloseimas congeladas, como paletas (semelhantes a picolés), milkshakes de horchata e sorvete em sabores de dar água na boca, como tres leches e cajeta salgada de café mexicano (caramelo). Ah, e você pode pedir sua colher coberta com grilos picantes, se realmente quiser!
📍 61 Commerce St.
16. Mister Dips, Seaport
O que começou como um caminhão de hambúrguer e frango em 2016, o Mister Dips é um dos melhores lugares para tomar sorvete em Seaport. Eles oferecem um sorvete “Dairy Dip” que muda constantemente de acordo com a estação. Nós também adoramos as bóias de refrigerante!
📍 89 South St.
17. Surreal Creamery, vários locais
Esta combinação de sorvete e loja de chá de bolhas prepara criações únicas que combinam as duas especialidades! Pegue um de seus Maison Jar Specials que usam todos os tipos de ingredientes malucos, como sorvete de matcha, pedrinhas de frutas e muito mais. Ou opte por uma de suas Floteas (foto acima), que combinam sorvete e boba em uma deliciosa guloseima! A foto acima combina Taro Bubble Tea e sorvete de Matcha ou Taro Swirled Ice Cream. Prometemos que você não encontrará nada igual. Confira suas opções aqui!
18. Emack & Bolio’s, Vários locais
Com alguns locais em Nova York, os sabores malucos da Emack & Bolio’s , como Space Cakes e Trippin on Espresso, mantiveram viva a história de sua sorveteria depois de todos esses anos! Eles também servem muitas opções de sorvete vegano, bem como sorvetes, que são igualmente saborosos. Se você quiser se sentir como uma criança novamente, sugerimos que venha para cá, pois você pode mergulhar seus cones em coberturas como Fruit Loops e Rice Krispies.
19. Malai Ice Cream, Carroll Gardens
Malai significa “creme da colheita” em um idioma do norte da Índia, e seu sorvete certamente faz jus ao nome. Inspirado em ingredientes do sul da Ásia, especiarias aromáticas e na educação de seu fundador, cada bola de sorvete aqui é cremosa e divina. Eles prometem trazer “o sabor da Índia” por meio de seus sabores, como Shahi Toast, Masala Chai e Mayamasi Shrikhand. Eles vêm em pequenos recipientes bonitinhos e são muito gostosos.
📍 268 Smith St, Brooklyn