Als je de lichtvervuiling van New York City wilt inruilen voor een donkere, met sterren bezaaide hemel, dan weten we precies de juiste plek. Tussen de Catskill Mountains en Kaaterskill Creek ligt Piaule Catskill, een landschapshotel waarvan de architectuur zo is ontworpen dat het bijna opgaat in het bos.
Het pand biedt 24 privécabines die boven de grond zijn gebouwd, waardoor het lijkt alsof ze tussen de bomen zweven. Omdat ze van vloer tot plafond glazen wanden hebben , is geen enkel uitzicht hetzelfde – vooral omdat het landschap van de Hudson Valley met de seizoenen verandert.
Binnen is de stijl ultra-minimalistische luxe, waarbij strakke lijnen en natuurlijke materialen ervoor zorgen dat het omringende bos de belangrijkste decoratie is. Je vindt er:
- Sterrenkijkportalen: Een zithoek die perfect is gepositioneerd om te zien hoe de mist optrekt of de sterren tevoorschijn komen
- Minimalistisch design: handgemaakte meubels en biologisch beddengoed
- Spa-achtige badkamers: Luxe watervaldouches met direct uitzicht op de boomtoppen
The New Oak House
Als je met een groep reist, heeft het hotel onlangs The Oak House geopend.
Deze nieuwe gastenverblijf ligt op een eigen terrein van 20 hectare, net boven de hoofdcabines. Het is een accommodatie met drie slaapkamers en twee badkamers, waar elke hoek een droom is voor liefhebbers van interieurdesign.
En bij het weidse landschap hoort een overvloed aan privé-buitenruimte, wat eindeloze mogelijkheden biedt om jezelf te verliezen in de natuur.
Het Wellness Sanctuary
Naast het verfrissen van je geest in de natuur, kun je je onderdompelen in een compleet wellnessprogramma in hun eigen spa, die in de heuvel is ingebouwd. De spa biedt:
- Temperatuurtherapie: een warm zwembad, een mineraalbad, een sauna en een stoombad
- Zenruimtes: Een meditatie- en fitnessruimte met zowel groeps- als privélessen
- Herstellende rituelen: helende massages, meeslepende klankbaden en andere verjongende ervaringen
Meer dan alleen de hutten: bosbaden & bergwandelingen
Als je op zoek bent naar meer dan alleen een rustige plek om te ontspannen, biedt het hotel een zorgvuldig samengestelde selectie van “landschapservaringen” die zijn ontworpen om je in beweging te brengen. Of je nu op zoek bent naar een diepe spirituele reset of een klassiek outdooravontuur, je kunt het volgende boeken:
- Begeleide natuurwandelingen: Kies tussen meditatieve bosbad-sessies of door experts geleide vogelwandelingen om meer te leren over het lokale ecosysteem
- Bergavonturen: Profiteer van begeleide wandelingen door het ruige terrein van de Catskills
- Spiritueel welzijn: Voor wie op zoek is naar een diepere verbinding, biedt het hotel unieke sessies aan, zoals reiki voor koppels
Seizoensgebonden dineren met uitzicht
Natuurlijk is geen vakantie compleet zonder lekker eten.
Net iets hogerop ligt het restaurant van het hotel, dat een gezellige, gemeenschappelijke sfeer biedt en een 360 graden uitzicht. Je kunt je ochtend beginnen met koffie terwijl de bergmist optrekt en de hele dag genieten van seizoensgerechten met ingrediënten van lokale boerderijen uit de Hudson Valley.
Het restaurant heeft ook tal van gezellige hoekjes om te lezen of een spelletje te spelen.
Het komt erop neer
Of je nu gaat bosbaden, vogels spotten of je gewoon terugtrekt in je glazen hut met een goed boek, het is de ultieme reset van de drukte van de stad.
- Waar: 333 Mossy Hill Road, Catskill, NY
- Afstand vanaf NYC: ~2,5 uur
- Meer info: Piaule.com
Hoe kom je er vanuit NYC
De reis van New York City naar Piaule Catskill is verrassend eenvoudig – en de reis zelf maakt deel uit van de ervaring.
- Met de auto (2,5 uur): Neem de New York State Thruway (I-87) in noordelijke richting tot afrit 21 (Catskill). Het is een rechtstreeks traject en de meest flexibele manier om de omliggende bergstadjes te verkennen
- Met de trein (2,5 uur): Neem een Amtrak-trein vanaf Penn Station naar Hudson, NY. Vanaf het station is het een korte rit van 20 minuten met een Uber of taxi over de rivier naar het hotel
- Met de bus (3 uur): Neem de Trailways-bus vanaf Port Authority naar het stadje Catskill, gevolgd door een korte rit met een lokale taxi
Hoe je er ook komt, je kunt rekenen op een soepele overgang van de drukte van de stad naar totale rust in de bergen.
