![6 SETTEMBRE 2021: MANHATTAN, NY - Soothr nell'East Village serve cibo thailandese. Nella foto i ravioli Soothr Jeeb, le costolette di maiale Si Kringle Moo Pa Ped, il curry di gamberi Koong karee, l'insalata di manzo Yum Nuer e la zuppa di noodle di manzo... [didascalia].](https://offloadmedia.feverup.com/secretnyc.co/wp-content/uploads/2023/02/25080942/AF_SOOTHR_22-1024x683.jpeg)
Per molte persone che vivono nell’emisfero occidentale, l’autentico cibo thailandese può sembrare – letteralmente – un mondo a parte. Ma noi newyorkesi sappiamo di essere viziati dalla deliziosa quantità di cucina asiatica presente nella nostra città, dai ristoranti cinesi ai locali giapponesi di sushi, fino naturalmente ai deliziosi locali thailandesi! La patria di alcuni dei migliori piatti al curry cucinati in casa e dei noodles più succosi che abbiate mai visto, è una miniera d’oro di sapori deliziosi che aspettano solo di essere esplorati! Siamo orgogliosi di presentare la nostra lista dei migliori ristoranti thailandesi di New York.
1. Thai Diner, NoLita
Fondendo la cucina tailandese con un’atmosfera da diner vecchia scuola, il Thai Diner si classifica facilmente come uno dei migliori ristoranti tailandesi di New York. Con posti a sedere sia all’aperto che al chiuso, questo locale serve prelibatezze come le patatine fritte thailandesi (provatele, non rimarrete delusi!), l’insalata som tum, gli spaghetti di riso, il riso fritto al granchio e molto altro ancora. Suggeriamo di provare anche i loro cocktail, come il guava sour e il martini della casa e il budino di banana al rum come dessert. Menu completo qui.
Dove: 186 Mott St
2. Chalong, quartiere dei teatri
Uno dei ristoranti thailandesi più sottovalutati di New York, Chalong non solo offre specialità tradizionali thailandesi iper-regionali, ma vanta un ambiente invitante e uno staff molto disponibile che vi farà prenotare la prossima volta mentre siete ancora seduti al tavolo. Lo chef esecutivo Nate Limwong (in precedenza al SOOTHR e al Fish Cheeks) è responsabile dell’indimenticabile menu. I nostri piatti preferiti sono i Baerng Golae, tacos di gamberi thailandesi con guscio croccante al cocco fatto in casa, gamberi grigliati e pasta di curry fatta in casa, e il Mee Pum Riang, un pad thai in stile meridionale che non si trova altrove a New York. Per quanto riguarda i drink, prendetene sicuramente due (perché sono così gustosi che dovrete provarne più di uno). Noi adoriamo il Red Forest e il Sesame Similan (la loro rivisitazione di un martini espresso). Trovate i menu completi sul loro sito web.
Dove: 749 Ninth Avenue
3. Thai Villa, Flatiron
Thai Villa è orgoglioso di offrire sia i classici piatti thailandesi, come il pad thai e il tom yum, sia i piatti tradizionali poco conosciuti della Thailandia, come lo Shrang Wa Goong e il Kun Tok. In questo splendido ristorante con posti a sedere su due piani e uno staff adorabile, è possibile provare un po’ di tutto. I nostri preferiti sono i noodles ubriachi, il curry verde e l’insalata di fiori di banana. Abbinate un cocktail al matcha con panna montata e sarete pronti a partire! Menu completo qui.
Dove: 5 E 19th St
4. Thailicious, Lower East Side
Questo grazioso negozio thailandese a conduzione familiare serve tutti i piatti principali, tra cui il classico pad thai, il nostro preferito. Se vi fermate a mangiare, assicuratevi di chiacchierare con i proprietari che prendono molto sul serio il loro mestiere e vi garantiscono la migliore esperienza possibile. Un’altra buona opzione è il Lychee Duck Curry (anatra arrostita, litchi, basilico, peperoni, anacardi, pomodori, con salsa di cocco rossa fatta in casa). Menu completo qui.
Dove: 71 Clinton St
5. Sala Thai, Upper West Side
Anche se Sala Thai è un locale più piccolo, l’uso massiccio di sapori thailandesi e l’arredamento interno lo rendono memorabile come sempre! Con un buon assortimento di opzioni per il menu vegetariano, il ristorante serve tutti i tipi di piatti, tra cui pollo pad thai e curry rosso, fagottini di crêpe thailandesi, mojito al frutto della passione e altro ancora. Menu completo qui.
Dove: 307 Amsterdam Ave
6. Terra Thai, East Village
Terra Thai è un trapiantato da Boulder, Colorado, ma si inserisce a pieno titolo tra i migliori ristoranti thailandesi di New York. Specializzato in street food thailandese, vi troverete ogni sorta di piatto base a prezzi accessibili come il pad thai, il pollo al basilico con riso e il maiale brasato alle cinque spezie (stufato dolce e salato servito con uovo in camicia, salsa piccante e cime di senape sottaceto). Inoltre, in una giornata calda, consigliamo di abbinare un bicchiere del loro tradizionale tè freddo thailandese. Menu completo qui.
Dove: 518 E 6th St
7. BUA Thai Ramen & Robata Grill, Upper East Side
Per gli abitanti dell’Upper East Side, dovete assolutamente provare BUA Thai Ramen & Robata Grill! Iniziate con uno dei loro fantastici cocktail, come la pina colada in un enorme ananas o il Chiang-Rai Lychee Tini, poi passate alle ali di pollo alla Siracha e finite con i loro appetitosi ramen thailandesi che sono fuori dal mondo. Menu completo qui.
Dove: 1611 2nd Ave
8. Guance di pesce, NoHo
Fish Cheeks combina il meglio dei frutti di mare di New York con la cucina tradizionale tailandese. Una prelibatezza asiatica, le “guance di pesce” si riferiscono alla carne magra della guancia del pesce, spesso considerata una delle parti più gustose del pescato oceanico. Il menu del ristorante è una splendida miscela di cucina tailandese e di frutti di mare, e i piatti forti sono il curry di granchio al cocco, le ali di zibibbo, la guancia di maiale alla griglia e il pesce al vapore con erbe thailandesi. Se siete amanti dei frutti di mare e siete curiosi di conoscere la cucina tailandese, provate questo ristorante. Menu completo qui.
Dove: 55 Bond St
9. Somtum Der, East Village
Per apprezzare appieno i piatti unici disponibili al Somtum Der, è necessaria una rapida lezione di storia sulla cultura Isan, originaria della regione nord-orientale della Thailandia. Il ristorante serve molte opzioni thailandesi di nicchia, tra cui insalate di papaya, brodi di erbe corroboranti, manzo perfettamente grigliato e altro ancora. La cucina ispanica si differenzia dagli altri piatti thailandesi per la presenza di più peperoncino, meno zucchero, più erbe e una salsa di pesce unica chiamata plaara. Menu completo qui.
Dove: 85 Avenue A
10. KRAAM, NoMad
KRAAM propone piatti originali e tradizionali creati dal proprietario Pongsathorn Thinnuch, originario della Thailandia, e dal suo team di cuochi thailandesi. Tutti i piatti utilizzano una selezione stagionale di frutti di mare, carne e verdure locali per dare un tocco creativo alla cucina tailandese. Tra i nostri preferiti, i bastoncini croccanti all’erba cipollina, il Muek Yang, il Lon Lump Crab e il Kang Som.
Dove: 254 Fifth Ave
11. V{IV} Ristorante e bar tailandese, Hell’s Kitchen
Se siete alla ricerca di un’esperienza thailandese di lusso e alla moda, il V{IV} Thai Restaurant & Bar di Hell’s Kitchen offre un ambiente rilassante, uno staff cordiale e un menu economico con porzioni abbondanti. Thai Restaurant & Bar di Hell’s Kitchen offre un ambiente rilassante, uno staff cordiale e un menu economico con porzioni abbondanti. Riconosciuto per l’arredamento e celebrato per il cibo, V{IV} Thai Restaurant & Bar è un locale memorabile. Thai Restaurant & Bar ha un interno memorabile che comprende un grande drago al neon appeso al soffitto, mentre i commensali gustano prelibatezze come broccoli cinesi, pancia di maiale croccante e khao soy. Suggeriamo anche un Old Fashioned per un drink e l’antipasto di involtini primavera. Menu completo qui.
Dove: 717 9th Ave
12. Wayla, Lower East Side
Il termine “Wayla” significa “tempo” in thailandese, e in questo locale thailandese di New York vi divertirete sicuramente. Lo chef Tom Naumsuwan, che serve cibo tailandese casalingo nella tradizione dei mercati locali di Bangkok, gestisce la cucina con cura. Le sue deliziose creazioni includono insalata di papaya, curry di verdure gialle, riso fritto di manzo al barbecue, riso appiccicoso e il nostro preferito Mango Tango o gamberetti piccanti fritti al wok. Tra i cocktail, un drink a base di gin colorato di viola grazie all’inclusione di fiori di pisello! Menu completo qui.
Dove: 100 Forsyth St
13. Soothr, East Village
Questo ristorante di noodle premiato con una stella Michelin è un vero affare! I tagliolini e le zuppe di Sukhothai, nella Tailandia centrale, di Udon Thani, nel nord della Tailandia, e di Bangkok, sono ricchi di sapore e perfetti per un pasto sostanzioso. Tra i nostri piatti forti, il Chicken Khao Soi (curry in stile nordico, tagliatelle all’uovo, pelle croccante e pollo tenero e succoso, ravanelli sott’aceto e tagliatelle all’uovo croccanti) e il Si-Krong Pad Ped (costine di ricambio brasate e speziate saltate nel wok e cosparse di foglie di kaffir fresche e aromatiche tagliate a fettine sottili, cetrioli e fagioli lunghi). Menu completo qui.
Dove: 204 E 13th St
14. LumLum, Hell’s Kitchen
Il termine “delizioso” in thailandese descrive sicuramente ciò che troverete al LumLum di Hell’s Kitchen. Il loro crossover Thai/seafood produce alcune delle migliori ricette in assoluto della città, tra cui alcune della madre dei proprietari Sommy e Mo Hensawang. Le scelte del menu vanno dagli stufati di riso alle zuppe di noodle, con diversi livelli di piccantezza. Menu completo qui.
Dove: 404 W 49th St
15. Mitr Thai, Midtown West
Completo di splendidi interni e di cibo thailandese proveniente da 4 regioni diverse, Mitr Thai, vicino alla Grand Central Station, offre tutti i tipi di bocconcini deliziosi da scegliere. I nostri preferiti sono lo Short Rib Prik Kang (costoletta di manzo brasata, pasta di curry, foglia di lime kaffir, asparagi, latte di cocco) e il Gai Gor Lae (spiedini di pollo marinato alla griglia con pasta fatta in casa). Menu completo qui.
Dove: 37 W 46th St
16. Ristorante tailandese THEP, Upper East Side
Nato a Los Angeles, il THEP Thai Restaurant è ora a New York, dove il suo splendido concept thailandese serve tutto l’essenziale nell’Upper East Side. I loro cocktail colorati sono assolutamente da provare, il tofu pad Thai non va dimenticato e non dormite nemmeno sul khao soi! Menu completo qui.
Dove: 1439 2nd Ave
17. Sea Thai, Williamsburg
Provate la cucina raffinata del Sud-Est asiatico al Sea Thai di Williamsburg. I noodles, l’anatra, il riso e i cocktail sono alcuni dei piatti forti e l’ambiente è ciò che lo rende unico! Immergetevi nell’arredamento tailandese e accomodatevi nella sala da pranzo che circonda un laghetto tailandese, mentre gustate una delle più gustose pietanze di Brooklyn. Menu completo qui.
Dove: 114 N 6th St, Brooklyn
18. Mao Mao, Bushwick
Questo locale thailandese di Brooklyn vi teletrasporterà immediatamente dall’altra parte del mondo! Con un cinema all’aperto che proietta film thailandesi della vecchia scuola, insegne al neon, poster e un arredamento coinvolgente, questo è un ottimo posticino dove mangiare qualcosa di delizioso a prezzi accessibili. Il menu si concentra sul cibo di strada thailandese, come il Khao Moo Daeng (maiale arrosto in stile thailandese-cinese su riso con salsa dolce e salata) e gli involtini di maiale. È anche un primo posto perfetto per una serata fuori, perché si possono gustare i loro “Thai Drinking Snacks” come il Prik Break Tek (peperoncini fritti croccanti di taro con sapore di pesce serviti con sriracha thailandese OG) mentre si beve. Menu completo qui.
Dove: 1000 Broadway, Brooklyn
19. Peak Thai, Midtown East
Peak Thai è uno dei nostri posti preferiti per un thai da asporto pieno di sapori! Il loro enorme menu serve letteralmente tutto ciò che desiderate, ma noi vi suggeriamo di scegliere il Pad C-Ew (spaghetti piatti freschi saltati con proteine a scelta, uova e broccoli cinesi in salsa scura). Scoprite il loro menu completo qui.
Dove: 301 E 49th St
20. Rua Thai, Cobble Hill
Rua Thai celebra i famosi mercati galleggianti della Thailandia, che offrono cibo, artigianato e souvenir dalle tradizionali barche di legno a galla sui khlong (canali). Lo chef Kornpon combina la sua esperienza nei ristoranti con le conoscenze culinarie apprese dalla nonna per mettere insieme un menu delizioso che comprende piatti come la crema di pesce al curry, i gamberi di fiume alla griglia Mama Tom Yum e il Kai Tod Had Yai.
Dove: 204 Smith St