Tamburi o piatti? Qualunque sia la vostra posizione nel dibattito sulle ali di pollo, non importa, perché qui a New York potete trovare tutte le migliori ali di pollo! Dalle fumose grigliate di Harlem alle sfrigolanti ali alla coreana di Koreatown a Manhattan, ci sono tantissimi posti da leccarsi i baffi per mangiare delle ali deliziose. Date un’occhiata ai nostri posti preferiti e soddisfate subito la vostra voglia di ali!
1. Bonchon Chicken, più sedi
Con diverse sedi a New York, Bonchon è famoso per le sue ali di pollo fritte in stile coreano con una scelta di salse. Si può scegliere tra alette, fuselli, combinazioni, strisce e disossati… il tutto abbinato alle loro appetitose salse all’aglio e alla soia!
Dove: Trovate la vostra sede qui
2. Pollo alla Pelicana, più sedi
Pelicana Chicken ha fatto parte della nostra lista del miglior pollo fritto di New York, quindi non sorprende che le sue ali di pollo siano altrettanto deliziose! In questa catena di ristoranti coreani, vi suggeriamo di provare il loro pollo dolce e piccante (Yangnyeom), ovvero le loro irresistibili e croccanti ali condite con la loro famosa salsa d’autore!
Dove: Trovate la vostra sede qui
3. Madame Vo, East Village
Questo ristorante vietnamita nell’East Village esiste dal 2017 e serve una cucina casalinga ispirata alle ricette di famiglia. Quando non siete tentati dalle altre zuppe di noodle e dagli involtini del menu, scegliete le ali di Madame Vo, speziate e caramellate in una salsa di pesce all’aglio.
Dove: 212 E 10th St
4. Dan & John’s Wings, in più punti vendita
Nato come avamposto nell’East Village, Dan & John’s Wings gestisce oggi diversi punti vendita di ali in tutta NYC. Le loro ali croccanti possono essere acquistate in tranci da 5, 10 e 20 pezzi e possono essere condite con gusti creativi come Sweet Chili, Inferno, Hickory BBQ e altri ancora! È la cosa più vicina alle ali autentiche di Buffalo, NY.
Dove: Trova la tua sede qui
5. Namkeen, Williamsburg
Avete mai provato le ali di pollo con un tocco pakistano? Al Namkeen di Brooklyn, le ali di pollo hanno raggiunto un livello superiore. Le loro ali piccanti all’acero sono disponibili in un ordine di 6, ricoperte di salsa all’acero piccante e servite con sottaceti e chipotle aioli. Fidatevi di noi… sono un vero affare!
Dove: 338 Bedford Ave, Brooklyn
6. Piccolo Dokebi, Greenpoint
Questo grazioso caffè coreano di Greenpoint serve piatti tradizionali preparati da zero, tra cui le ali di pollo fritto coreano servite con ravanelli bianchi in salamoia. Si può scegliere tra un piatto da 8 o da 16 pezzi, e tra le opzioni di salsa come Soy Ginger, Dokebi Spicy (o Extra Spicy) e Spicy Buffalo (o Extra Spicy).
Dove: 85 Driggs Ave, Brooklyn
7. Bar Goto, Lower East Side
Sebbene sia noto per i suoi cocktail, questo “bar newyorkese dall’anima giapponese” serve alcune delle migliori ali di pollo al miso di New York. Sono ricoperte di semi di sesamo nero e scalogno e sono perfettamente bilanciate tra piccante e croccante. Abbinatele a uno dei loro migliori liquori giapponesi e ringraziateci dopo!
Dove: 245 Elridge St
8. Dinosaur BBQ, West Harlem e Brooklyn
Non è un segreto che il Dinosaur BBQ sia uno dei nostri ristoranti BBQ preferiti di New York e, sebbene il loro pulled pork e le loro carni siano incredibili, non trascurate le loro ali! Le loro ali affumicate in fossa e strofinate con spezie vengono condite con una scelta di salse (come Wango Habanero, Devil’s Duel e altre) e servite con formaggio blu e sedano. Anche se le mangiate come antipasto, ne vale la pena.
Dove:
West Harlem – 700 W 125th St
Brooklyn – 604 Union St, Brooklyn
9. Mekelburg’s, Clinton Hill e Williamsburg
Abbinate 4 o 8 ali di pollo da Mekelburg’s con una delle loro birre artigianali e sarete accontentati! Le ali sono disponibili nei gusti bufalo, pollo piccante, BBQ e scalogno allo zenzero e sono scontate del 50% il lunedì in entrambe le sedi!
Dove:
Clinton Hill – 293 Grand Ave
Williamsburg – 319 Kent Ave
10. Fabbrica internazionale di ali, Upper East Side
L’International Wings Factory prende sul serio il proprio mestiere e ogni volta che si mangia qui sarà sempre ottimo. Certo, ci sono i gusti classici, ma perché non ampliare le vostre papille gustative e sperimentare opzioni come Mexy Q, Soul Purifier e Tandoori Masala? È anche possibile pagare per ala (minimo 4), in modo da poter saziare il vostro appetito, non importa quanto sia grande!
Dove: 1762 1st Ave