Qu’il s’agisse d ‘options haut de gamme ou d’endroits qui existent depuis longtemps, il y a un restaurant chinois pour tout le monde. Il y en a pour tous les goûts, à tel point que l’on peut être submergé par les choix. Nous le comprenons, alors nous sommes là pour vous aider !
Nous avons dressé une liste de nos restaurants chinois préférés à New York. Voici quelques-uns de nos préférés :
1. Grandma’s Home, Flatiron
Le restaurant familial Grandma’s Home compte plus de 200 établissements en Chine et vient d’ouvrir son premier établissement américain à New York ! Il sert une cuisine authentique et traditionnelle de Hangzhou, qui fait partie de la cuisine plus large du Zhejiang, l’une des huit cuisines traditionnelles de Chine.
Si vous voulez notre avis, le poisson croustillant glacé au soja est incontournable ! Nous vous conseillons également la cuisse de canard braisée aux cinq épices, les nouilles à l’huile d’échalote et le Ju Ju Bao. Et n’oubliez pas le saké Lucky Dog, présenté dans une jolie petite boîte de jus de fruit !
📍 56 W 22nd St
🍽️ Réservez ici pour Grandma’s Home
2. Birds of a Feather, Williamsburg
Ce restaurant de Williamsburg propose un large menu et le pourboire est déjà inclus dans les prix. Les plats incontournables sont les nouilles dan dan et les wontons à la sauce chili, mais vous voudrez certainement commander une poignée de plats à partager.
📍 191 Grand St, Brooklyn
🍽️ Réservez ici pour Birds of a Father.
3. Chinese Tuxedo, Chinatown
Ce restaurant chinois haut de gamme est situé dans un ancien opéra de deux étages qui a une ambiance particulièrement chic et des plats qui vont avec. À essayer : le char siu de poitrine de porc, le pâté de foie de poulet, les aubergines croustillantes de Sichuan et les nouilles à l’encre de seiche.
📍 5 Doyers St
🍽️ Réservez ici pour Chinese Tuxedo
4. RedFarm, Greenwich Village
Ce restaurant, décoré de tonnes de plantes en pot, propose un menu facile à partager. Et la façon dont ils servent leurs plats les rend presque trop beaux pour être mangés !
📍 529 Hudson St
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5. Han Dynasty, plusieurs endroits
Les critiques disent que le meilleur emplacement de la chaîne est l’avant-poste original de NY sur la Troisième Avenue, et puisque c’est le seul où nous sommes allés, nous sommes aveuglément d’accord. Leurs nouilles dan dan sont épicées mais délicieuses, et les légumes marinés sont un must pour la table.
📍 215 W 85th Street (Upper West Side)
📍 90 3rd Avenue (East Village)
📍 1 Dekalb Avenue (Brooklyn)
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6. Joe’s Steam Rice Roll, Flushing & SoHo
Joe’s a perfectionné un plat simple, le rouleau de riz à la vapeur. Ces rouleaux de riz moelleux peuvent être garnis de tout ce que vous voulez, du bœuf aux crevettes en passant par les légumes, ou tout cela en un seul plat si vous le souhaitez. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.
📍 136-21 Roosevelt Avenue (Flushing)
📍 261 Canal Street (SoHo)
7. Projet MáLà, plusieurs sites
Connu pour son pot chinois sec, ce restaurant de l’East Village propose plus de 50 ingrédients au choix ! En plus du hot pot, les clients peuvent grignoter de petits plats comme de la crème pâtissière aux œufs à la vapeur.
📍 41 West 46th Street (Midtown)
📍 122 1st Avenue (East Village)
📍41 W 46th St (Bryant Park)
📍603 Manhattan Ave, Brooklyn (Greenpoint)
🍽️ Réservez votre place au MáLà Project ici
8. Hutong, Midtown
Ce restaurant Art déco propose des plats originaux, comme les boulettes de crevettes au champagne rosé et un canard laqué flamboyant que vous ne pouvez commander que trois soirs par semaine.
📍 731 Lexington Ave
9. Nom Wah Tea Parlor, Chinatown
Si vous cherchez des dim sum, c’est au Nom Wah Tea Parlor qu’il faut aller. Il existe depuis 1920 et prépare quelques-uns des meilleurs dumplings de New York.
📍 13 Doyers St
10. Peking Duck House, plusieurs adresses
Vous ne pouvez pas aller à Peking Duck House sans manger du canard laqué! Les prix ne sont pas exorbitants et les portions sont généreuses, si bien que vous ne repartirez pas le ventre vide. La soupe de canard et le poulet/bœuf au brocoli sont également très bons.
📍 28 Mott Street #A
📍 236 E 53rd St
11. Philippe Chow, plusieurs établissements
Servant des plats de style pékinois, Philippe Chow est un endroit qui a pour but d’impressionner. Soyez prêt à faire quelques folies.
📍 33 E 60th St (Upper East Side)
📍 355 W 16th St (Chelsea)
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12. Wo Hop, Chinatown
Situé dans le quartier chinois de Two Bridges, Wo Hop est l’un des meilleurs restaurants chinois pour manger chinois à toute heure de la journée… littéralement. Il est ouvert 24 heures sur 24 !
📍 17 Mott St
13. Yun Nan Flavour Garden, Sunset Park
Yun Nan Flavour Garden est le restaurant idéal pour les commandes à emporter (et c’était déjà le cas en raison de la taille réduite de sa boutique d’origine), mais manger sur place est une expérience merveilleuse maintenant qu’il y a plus d’espace. Le restaurant fabrique ses propres nouilles, qu’il faut absolument goûter, et le menu Crossing Bridge Noodles est l’un des plats les plus populaires.
📍 5121 8th Avenue, Brooklyn
14. Mr Z, Greenwich Village
Mr Z est l’endroit idéal pour les soirées douillettes où l’on a envie de se gaver de plats à emporter. Nous ne passons jamais à côté de leur poulet au sésame, de leurs aubergines à l’ail et au chili et de leur délicieux rangoon au crabe.
📍 313 6th Ave
15. New World Mall Food Court, Flushing
Bien qu’il ne s’agisse pas techniquement d’un restaurant, mais plutôt d’une aire de restauration, vous pouvez trouver certains des plats chinois les plus délicieux de New York dans le New World Mall de Flushing, ainsi qu’une variété d’autres cuisines asiatiques. Vous devez absolument goûter la soupe de nouilles au bœuf braisé de Xian Noodles Food.
📍 36-20 Roosevelt Ave, Queens
16. Púsù, Williamsburg
Le plus récent restaurant chinois moderne de Williamsburg sert des plats qui mettent en valeur le chinois du nord-ouest et le cantonais avec une touche délicieusement végétarienne. Le menu est composé d’une variété de plats froids, de petites et grandes assiettes, de soupes, de riz et de nouilles, et de dim sum, et si nous pouvons insister sur quelque chose, c’est que vous devez commander la salade de betteraves !
📍 318 Bedford Ave, Brooklyn