Table des Matières
Souvent considéré comme « une ville dans la ville », Hudson Yards possède une architecture impressionnante, plus de 100 boutiques et restaurants, un centre culturel et certaines des destinations les plus emblématiques de New York, telles que Edge et The Vessel. Il y a une quantité apparemment infinie de choses à faire dans le quartier, et pour vous aider à savoir où aller en premier, nous partageons avec vous le meilleur du quartier.
Voici notre scoop :
Les meilleures choses à faire à Hudson Yards
Le quartier Hudson Yards de New York regorge de choses à voir et à faire ! De l’une des terrasses d’observation les plus remarquables à un gigantesque centre commercial, il y a beaucoup de choses à faire dans le quartier ! Découvrez nos préférés ci-dessous.
1. Le Vessel
Cette création artistique de Thomas Heatherwick, haute de 150 pieds, est composée de 154 volées d’escaliers interconnectés de manière complexe, de près de 2 500 marches individuelles et de 80 paliers. Bien qu’il soit encore temporairement fermé, les deux premiers niveaux seront entièrement ouverts d’ici la fin de l’année, de même que les parties des niveaux supérieurs qui sont dotées de nouvelles barrières.
📍 20 Hudson Yards
2. Edge
Pour ceux qui souhaitent faire monter leur adrénaline, rendez-vous sur la terrasse d’observation extérieure la plus haute de l’hémisphère occidental, qui a fait l’objet de nombreux éloges. D’une hauteur de 1 131 pieds, elle dépasse le bâtiment d’environ 80 pieds et est entourée d’un mur de verre de neuf pieds de haut. Vous pouvez acheter des billets pour cette expérience étonnante ici.
📍 30 Hudson Yards, 100e étage
3. Les boutiques de Hudson Yards
Abritant plus de 100 magasins et boutiques, The Shops at Hudson Yards est le rêve de tout amateur de shopping ! Le complexe dispose de plus de 750 000 pieds carrés d’espace commercial et abrite de nombreux magasins phares comme Alo, Aritizia, Cartier, H&M et bien d’autres encore. Prenez quelques heures pour flâner parmi les plus grands noms de la mode !
📍 20 Hudson Yards
4. Le hangar
Prenez votre part de la culture de NYC à The Shed Performing Arts Center, où il y a toujours des événements de performance artistique et des installations de beaux-arts qui se produisent tout le temps.
📍 545 W 30th St
Meilleurs restaurants à Hudson Yards
5. Peak
Situé au 101ème étage (c’est un étage de plus que Edge!), venez ici pour la délicieuse cuisine américaine moderne, restez pour la vue imprenable à 360° sur Manhattan.
📍 30 Hudson Yards, 101e étage
6. Mercado Little Spain
Destination pour toute la journée pour la nourriture, les boissons et la culture espagnoles, Mercado Little Spain est un vaste marché de nourriture espagnole avec plusieurs restaurants et kiosques tels que Spanish Diner, Leña, Mar, et La Barra. Vous pouvez donc déguster des plats provenant de plus de 5 endroits en un seul endroit !
📍 10 Hudson Yards
7. Estiatorio Milos
Ce magnifique restaurant méditerranéen situé au 5e étage est aussi élégant que vous pouvez l’imaginer, puisque tout le restaurant est peint en blanc. La cuisine grecque y est tout à fait exemplaire, et l’hospitalité et le service sont de premier ordre. Demandez une table près des fenêtres pour avoir une vue aérienne tout en dégustant les meilleures huîtres, le meilleur poisson cru et les meilleurs fruits de mer que vous ayez jamais mangés.
📍 20 Hudson Yards, étage 5
8. Electric Lemon
Si vous recherchez des ingrédients frais et de saison provenant d’agriculteurs, de pêcheurs et d’artisans locaux, préparés dans un style léger et épuré, Electric Lemon est l’endroit idéal. Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et dispose de sa propre terrasse de 8 000 pieds carrés, d’un jardin d’herbes aromatiques et d’une vue magnifique sur l’Hudson River.
📍 33 Hudson Yards, 24e étage
9. queensyard
Faites le buzz sans vous ruiner au queensyard de 17h à 19h du lundi au vendredi. Savourez des Narragansetts à la pression à 5 $, des sélections d’alcools à 10 $, des cocktails maison spécialisés à 12 $ et des bouchées de bar à 8 $, notamment des olives, des chips et du guac.
📍 20 Hudson Yards
10. Verano
L’équipe à l’origine de Peak a également ouvert récemment Verano. Nommé d’après le mot espagnol pour l’été, la cuisine de Verano s’inspire des rues du Mexique. Le restaurant est ouvert dès maintenant et jusqu’en octobre. Il offre une atmosphère décontractée, avec des places spacieuses à l’extérieur et de la musique. Le cocktail glacé Mucho Mango est un incontournable de l’été – nous vous conseillons de l’épicer !
📍 350 Eleventh Ave.
Les meilleurs bars de Hudson Yards
Admirez la vue sur le quartier le plus branché de Manhattan avec un cocktail à la main, bien sûr ! Situés à la fois dans les Shops at Hudson Yards et aux alentours, voici nos endroits préférés pour prendre un verre dans le quartier.
11. Porchlight
À Porchlight, l’happy hour est de 15 h à 19 h du lundi au samedi et toute la journée du dimanche ! Nous prendrons un dirty vodka martini, s’il vous plaît.
📍 271 11th Ave.
12. Peekaboo
Situé au sein du restaurant Hudson Yards Peak, ce lieu de nuit surélevé (dans tous les sens du terme) offre une vue imprenable sur la ville que vous ne pourrez trouver nulle part ailleurs.
📍 30 Hudson Yards, 101e étage
13. Rose Room
Désormais officiellement ouvert, Rose Room est un bar à martini expresso qui sert 5 cocktails différents… ainsi que peut-être les meilleures frites aux truffes que vous ayez jamais goûtées.
📍 20 Hudson Yards, étage 4
14. Milo’s Wine Bar
Le bar jumeau d’Estiatorio Milos sert plus de 100 vins grecs que vous ne trouverez nulle part ailleurs à New York. Le bar à vin est sexy et haut de gamme à l’intérieur, avec des sommeliers compréhensifs derrière le bar. C’est l’endroit idéal pour s’asseoir et parler de saveurs.
📍 20 Hudson Yards, étage 5
Les meilleurs cafés et coffee-shops de Hudson Yards
15. Bluestone Lane
Bluestone Lane est plus qu’un coffeeshop – ils servent également des produits alimentaires tels que des toasts au saumon, des salades et des sandwichs au croissant – mais nous vous promettons qu’une fois que vous aurez goûté une gorgée de leur café australien, votre vie sera changée.
📍 500 W 33rd St
16. Maman
La boulangerie française Maman est un favori de NYC – qui a peut-être juste les meilleurs cookies aux pépites de chocolat de la ville – mais leur bar à expresso sur le devant de la maison verse l’un des plus savoureux shots d’expresso que nous ayons jamais goûté. De plus, le décor vous transporte pratiquement dans un jardin verdoyant.
📍 471 West 33rd St