Tres nuevos establecimientos de Whole Foods están llegando a Manhattan, y aunque serán mucho más pequeños que los Whole Foods a los que estamos acostumbrados, se integrarán perfectamente en el ajetreado estilo de vida de los neoyorquinos. Y buenas noticias: el primero de ellos ya está oficialmente abierto.
En marzo de este año, Whole Foods Market anunció sus planes de abrir tiendas de formato más pequeño como parte de la expansión en curso, con la primera apertura prevista para 2024, ¡y ahora por fin ha llegado ese momento!
En julio de este año, el consejero delegado de Whole Foods Market, Jason Buechel, celebró el 20 aniversario de su primera tienda insignia en Nueva York, que abrió en Columbus Circle en 2004. La tienda supuso un gran paso en la expansión de la empresa en Nueva York, aunque las celebraciones no terminaron ahí.
Buechel anunció nuevas tiendas Whole Foods en Nueva York, ambas de pequeño formato. Bautizada como Whole Foods Market Daily Shop, la primera ha abierto oficialmente en el Upper East Side, en el barrio neoyorquino de Lenox Hill. En un comunicado de prensa se lee que el «formato de tienda rápida [está] diseñado para ofrecer a los clientes de los barrios urbanos una experiencia de compra rápida y cómoda con un acceso más fácil a las ofertas frescas y de alta calidad que esperan de Whole Foods Market.»
La tienda Whole Foods Market Daily Shop es un formato más pequeño de la tienda habitual de la cadena de alimentación, con una superficie de entre 7.000 y 14.000 pies cuadrados, apenas una cuarta parte de la superficie media de la tienda, que es de 40.000 pies cuadrados.
Las tiendas ofrecerán una gran variedad de productos frescos de temporada, carne y marisco, alimentos preparados, productos básicos necesarios para completar una comida, suplementos y mucho más. Ambas tiendas también contarán con Juice & Java, un local que ofrecerá café, té, zumos recién exprimidos, batidos, sándwiches, sopas y postres variados.
Las tiendas de formato más pequeño sin duda aportarán comodidad a las ajetreadas vidas de los neoyorquinos.
La tienda de Lenox Hill, de 9.101 metros cuadrados, cuenta con las siguientes características:
- Más de 400 productos locales de más de 100 proveedores del noreste, incluidos los favoritos de Nueva York Family Farmstead Dairy, The White Moustache, Annie’s Ginger Elixir, Dam Good English Muffins y Mill Hollow Maple Syrup.
- Nuevas marcas locales, como Jack & Friends, P-Nuff Crunch y Mimi Cheng’s.
- La nueva Lenox Hill Pilsner de TALEA Beer Co., disponible únicamente en el local de Lenox Hill.
- El primer Juice & Java de Nueva York, con café, té, zumos, batidos, sándwiches, sopas y varios postres.
- Nuevos entrantes y guarniciones sous vide listos para calentar de la marca Whole Foods Market Kitchens
- Platos y boles calientes de una sola ración, como el saludable salmón Teriyaki, el falafel Tahini y los boles de proteínas y cereales con pollo al chipotle.
- Los favoritos de Whole Foods Market
Timeisha Brisco, jefa de tienda de Whole Foods Market Daily Shop, ha declarado:
Como neoyorquina de toda la vida, estoy encantada de dar la bienvenida a los clientes a nuestra primera tienda Whole Foods Market Daily Shop. Tanto si se trata de un café o un almuerzo para llevar, como de los últimos ingredientes para la cena, estamos deseando ofrecer a nuestros clientes una experiencia de compra rápida y cómoda que cumpla todos nuestros estándares de calidad».
📍 Upper East Side – 1175 Third Avenue (ya abierto)
📍 East Village – 409 E 14th Street (aún no se ha anunciado la fecha exacta de apertura)
📍 Hell’s Kitchen – 301 West 50th Street (aún no se ha anunciado la fecha exacta de apertura)