Desde sus humildes comienzos como un carrito de perritos calientes en Madison Square Park hasta convertirse en todo un fenómeno mundial, este restaurante de comida rápida ha cosechado elogios a diestro y siniestro, y se ha ganado un puesto entre los mejores restaurantes del mundo y entre los 100 mejores restaurantes estadounidenses del siglo XXI. Y sí, sigue sirviendo algunas de las mejores hamburguesas de Nueva York. Hablamos de Shake Shack, por supuesto.
Y si uno de tus propósitos de Año Nuevo incluía comer más sano… considera esto tu señal oficial para ignorarlo. La adorada cadena de hamburgueserías acaba de anunciar el regreso de un favorito de los fans: su menú de estilo coreano. Esta tercera edición es la más grande hasta la fecha, así que ven con hambre.
Inspirado en los primeros viajes culinarios del equipo de Shack a Seúl -cuando una versión de estos bocados de inspiración coreana llegó por primera vez a los menús de los EE.UU.-, los fans no se cansaban e inmediatamente suplicaron que volviera. Ahora, esos deseos se han cumplido oficialmente. Los atrevidos y apetecibles sabores coreanos vuelven al menú… y esta vez con nuevas incorporaciones.
Además de los favoritos de siempre, los nuevos platos incluyen K-Shack Fried Chicken Bites (la primera versión salseada de los bocaditos de pollo de la cadena) y el K-Shack Spicy Caramel Shake, un flan helado dulce y caliente que no se parece a nada que Shake Shack haya hecho antes. El surtido completo incluye:
- Sándwich de pollo frito K-Shack: pechuga de pollo entera de carne blanca, sin antibióticos, empanada a mano y glaseada con gochujang y sésamo dulce y picante, con cebolleta fresca y ensalada de kimchi hecha con Choi’s Kimchi en un panecillo de patata tostada (10,49 $).
- Hamburguesa BBQ K-Shack: un cuarto de libra por hamburguesa de 100% carne Angus cubierta con queso americano, cebollas dulces crujientes, cebollines frescos y una sabrosa salsa BBQ coreana en un pan de papa tostado ($10.49)
- K-Shack Spicy BBQ Fries: crujientes patatas fritas aliñadas con kimchi y servidas con salsa barbacoa coreana (5,49 $)
- K-Shack Fried Chicken Bites: 6 trozos de pollo entero de carne blanca sin antibióticos cubiertos con un glaseado de gochujang y sésamo dulce y picante, espolvoreados con cebolletas frescas y servidos con la salsa que prefiera ($6.49)
- Batido de caramelo picante K-Shack: flan helado de caramelo gochujang coronado con nata montada y más caramelo gochujang (6,99 $)
El menú de estilo coreano de Shake Shack ya está disponible en exclusiva en la Shack App, y se desplegará en las tiendas por tiempo limitado a partir del viernes 9 de enero.
Si todavía necesitas convencerte para que pruebes el menú, considera este tu momento para soltar el micrófono: Shake Shack es famoso por ser uno de los platos favoritos de Anthony Bourdain, que lo elogió por hacer bien la comida rápida. Si pasó la prueba de Bourdain, para nosotros es más que suficiente.