En Nueva York no hace falta ir muy lejos para gastarse tanto dinero en una comida que te haga llorar: uno de los restaurantes más caros del estado de Nueva York está en Midtown y el restaurante con estrella Michelin más caro del país está aquí. Y a veces es sólo un plato lo que encarece la cuenta, como estas patatas fritas de 200 $ espolvoreadas con oro de 23 quilates y esta tortilla de 68 $.
Y ya que hablamos de esto, todos sabemos que a los habitantes de los Hamptons les encanta el brillo y el glamour y todo lo llamativo, y al parecer también les gusta engullir el brillo y el glamour, ya que en este restaurante de los Hamptons sirven un martini de 8.000 dólares que está literalmente empapado de diamantes. Discúlpenos mientras nos quedamos boquiabiertos.
En el DOPO La Spiaggia de Sag Harbor, los camareros sirven The Rocks on Rocks, un martini de 8.000 dólares servido en una copa de martini de tamaño espectacular y adornado con un collar de tenis de diamantes de cinco quilates del joyero de Manhattan Jimmy The Rock Diamonds.
Y no, no tienes que meter el collar en tu bolso como harías con esas pequeñas cestas de patatas fritas que tanto nos gustan (¡por razones legales, no lo aprobamos!). El collar es tuyo, y el vaso también. James Roccisano, creador de la bebida, declaró a The Post:
Los Hamptons siempre han sido el patio de recreo de los Estados Unidos para tomar copas en verano. No hay nada más lujoso y atemporal que un martini. Es elegante, icónico y no le afectan las modas. El martini es el pequeño vestido negro de los cócteles, y lo hemos vestido con 5 quilates de brillo.
Y aunque normalmente cuestionaríamos la cordura de alguien dispuesto a gastarse 8.000 dólares en una bebida -o incluso nos pondríamos un poco verdes de envidia-, en realidad no es un mal negocio si se dispone de los fondos. Sólo el collar está valorado en 10.000 dólares, y el precio medio de un martini en Nueva York suele oscilar entre 12 y 20 dólares. Así que, técnicamente hablando, te llevas el cóctel con un descuento de 2.020 dólares. ¡Matemáticas de chicas!
Según Forty Insider, el cóctel debutó el sábado 21 de junio y, desde hace cinco días, ya se han vendido tres. Y más allá de ser llamativo, el cóctel también es algo filantrópico: 1 .000 dólares de cada uno vendido se donan a la organización benéfica que el consumidor elija. Al parecer, DOPO La Spiaggia ya ha encargado una docena más de copas de martini de gran tamaño para poder seguir vendiéndolas.
Si quieres darte un capricho este verano, el martini se servirá frío hasta agotar existencias, y también estará disponible en Dopo Argento, en Southampton, a finales de verano.
📍 6 Bay Street, Sag Harbor, NY 11963