Bei über 25.000 lizenzierten Restaurants in New York City hat man bei der Wahl des perfekten Lokals oft das Gefühl, etwas viel Besseres zu verpassen. Listen wie NYC’s Top 100 Restaurants for 2025 laut NYT und Yelp’s Top 100 Restaurants of 2025 sind sicherlich hilfreich, und gepaart mit einem interaktiven Element wie Condé Nast’s Karte, die zeigt, welche NYC-Restaurants die besten der Welt sind, haben Sie so ziemlich eine narrensichere Strategie zur Planung Ihres nächsten Aufenthalts.
Und jetzt haben die New Yorker eine weitere Ressource, mit der die Planung eines Abendessens zum Kinderspiel wird: Starved.io.
Starved.io ist eine kürzlich ins Leben gerufene Website, die als zentrale Anlaufstelle für alle Fragen rund um das Essen in New York dient. Die Seite sammelt die aktuellen Essensbesessenheiten im Internet – aus Quellen wie Reddit-Threads und Instagram – und organisiert sie dann in einer benutzerfreundlichen, durchsuchbaren Datenbank, die über 2.700 New Yorker Restaurants enthält.
Die Nutzer können nach Küchen, Gerichten oder Stadtteilen filtern und die Ergebnisse entweder nach aktuellen Trends oder den besten Bewertungen sortieren. Wenn man auf ein Restaurant klickt, erhält man noch mehr Informationen, darunter eine ausführliche und eine kürzere TLDR-Übersicht, alle Erfolge und Auszeichnungen, die es erhalten hat, Instagram-Posts, die sich auf das Restaurant beziehen, die Meinung der Kunden und empfohlene Gerichte.
Das Profil von Katz’s Delicatessen schreibt zum Beispiel, dass es ein „legendäres jüdisches Delikatessengeschäft ist, das für seine kultigen, massiven Pastrami-Sandwiches bekannt ist, die dem Hype gerecht werden, trotz langer Schlangen und hoher Preise“, erwähnt, dass es einen Bib Gourmand hat, enthält eine Unmenge von Instagram-Posts, in denen es erwähnt wird, und bietet eine Reihe von empfohlenen Gerichten, angefangen natürlich mit Pastrami/Pastrami-Sandwich und endend mit einem Käsesteak.
Die Website schreibt:
Starved.io ist ein Archiv von Referenzen/Meinungen für Restaurants. Sein Ziel ist es NICHT, Inhalte anzubieten oder zu veröffentlichen. Vielmehr geht es darum, auf großartige Originalinhalte zu verlinken und eine unvoreingenommene Vogelperspektive auf die allgemeine Stimmung und Trends in verschiedenen Quellen zu bieten.
Es würde 22,7 Jahre dauern, um in jedem Restaurant in New York zu essen. Starved.io wird also die Aufgabe, herauszufinden, welche Restaurants tatsächlich einen Besuch wert sind, deutlich vereinfachen. Denken Sie auch daran, zu einem besonderen Anlass wie einem Geburtstag, einem Jahrestag oder sogar einem ersten Date essen zu gehen – ein schlechtes Restaurant kann dieses Erlebnis auf jeden Fall trüben oder verhindern!