Wir New Yorker sind wirklich verwöhnt, wenn es ums Essengehen geht – von den altbewährten Lokalen, von denen New Yorker sagen, dass sie für den Rest ihres Lebens dort essen würden, bis hin zu den schönsten Restaurants, die sich perfekt für ein Date eignen, ist es, als hätten wir die ganze Welt zur Hand.
Wenn man bedenkt, dass es in New York ca. 23.000 Restaurants gibt und wir 22,7 Jahre brauchen würden, um uns durch alle durchzuessen, sind wir nicht abgeneigt, uns von anderen helfen zu lassen, die Besten der Besten herauszufiltern. Zum Glück hat die New York Times – genauer gesagt der Restaurantkritiker Pete Wells – letztes Jahr eine Liste der 100 besten Restaurants in New York City für 2024 zusammengestellt, und dieses Jahr baut die NYT darauf auf.
Die Interim-Restaurantkritikerinnen der NYT, Priya Krishna und Melissa Clark, fügten der Wells-Liste etwa 100 weitere Lokale hinzu, die sie für erwägenswert hielten. In den letzten Monaten haben sie dann „Dutzende von Stunden in der U-Bahn verbracht und mehrere neue (größere) Hosen gekauft“, um die Liste wieder auf 100 Restaurants zu reduzieren , die „die kulinarische Größe der Stadt über alle Bezirke, Küchen, Preisklassen und Stile hinweg repräsentieren“.
Der Titel des besten Restaurants in ganz NYC geht an das Semma in Greenwich Village! Der Führer schreibt:
Vor dem Semma … hatten die Gäste der Stadt noch nie so ein indisches Essen gesehen. Mit Chilis, Kokosnuss und erdigen Curryblättern sind die Aromen im Semma langanhaltend und laut, aber dennoch zurückhaltend. Die Dosa ist die beste in der Stadt: ein knuspriges Exemplar, das vor Gärung nur so strotzt und mit Ghee und feuriger Schießpulverwürze bestrichen ist. Das Semma hat die hiesige indische Küche verändert, und auch vier Jahre später fühlt sich das Essen von Herrn Kumar noch immer frisch an.
Nachfolgend finden Sie die 10 besten Restaurants von Krishna, Clark und Wells in einer Rangliste und die restlichen 90 Restaurants in alphabetischer Reihenfolge, denn, wie Sie sich denken können, erklärten sie, dass es „unmöglich war, die gesamte Liste zu bewerten“, wie es Pete in den vergangenen Jahren getan hatte, als drei von ihnen die Restaurants ausgewählt hatten.
Die 100 besten Restaurants in New York City im Jahr 2025, laut New York Times:
1. Semma (indisch – Greenwich Village)
2. Atomix (Koreanisch, Verkostung – NoMad)
3. Le Bernardin (Französisch, Meeresfrüchte, Verkostung – Midtown)
4. Kabawa (Karibisch, Degustationsmenü – East Village)
5. Ha’s Snack Bar (französisch, vietnamesisch, Weinbar – LES)
6. King (mediterran – South Village)
7. Penny (Meeresfrüchte, Französisch – East Village)
8. Sushi Sho (Sushi Omakase – Midtown)
9. Szechuan Mountain House (Chinesisch – East Village)
10. Tatiana von Kwame Onwuachi (Amerikanisch, Karibisch, Kreolisch – UWS)
(Hinweis: Die übrigen 90 Restaurants sind nicht bewertet und alphabetisch geordnet)
11. 188 Bakery Cuchifritos (puerto-ricanisch, dominikanisch – Fordham Heights)
12. A&A Bake and Doubles (Trinidadisch und Tobagonisch – BedStuy)
13. AbuQir Seafood (ägyptisch, Meeresfrüchte – Astoria)
14. Aska (skandinavisch, Verkostung – Williamsburg)
15. Atoboy (Koreanisch – NoMad)
16. Barbuto (Neuamerikanisch, Italienisch – Meatpacking District)
17. Barney Greengrass (Deli, Appetitlich, Frühstück – UWS)
18. Birria-Landia (Mexikanisch – Jackson Heights)
19. Borgo (Italienisch – Midtown)
20. Bridges (Neuamerikanisch, Französisch – Chinatown)
21. Bungalow (Indisch – East Village)
22. Cafe Kestrel (europäisch, neu-amerikanisch – Red Hook)
23. Cafe Mado (Neuamerikanisch, Französisch – Prospect Heights)
24. Carnitas Ramirez (Mexikanisch – East Village)
25. Casa Mono und Bar Jamón (spanisch – Union Square)
26. Cervo’s (Portugiesisch, Spanisch – LES)
27. Chambers (Amerikanisch – TriBeCa)
28. Chez Ma Tante (amerikanisch, europäisch – Greenpoint)
29. Cho Dang Gol (Koreanisch – Midtown)
30. Chongqing Lao Zao (Chinesisch – Flushing)
31. Çka Ka Qëllu (Albanisch – Belmont)
32. Claud (Neuamerikanisch, Französisch – East Village)
33. Cocina Consuelo (Mexikanisch – Harlem)
34. Court Street Grocers (Sandwiches – Carroll Gardens)
35. Crown Shy (Amerikanisch – FiDi)
36. Daniel (Französisch, Verkostung – UES)
37. Dera (pakistanisch, indisch, bangladeschisch, nepalesisch – Jackson Heights)
38. Dhamaka (Indisch – LES)
39. Don Peppe (italienisch-amerikanisch – South Ozone Park)
40. Ewe’s Delicious Treats (nigerianisch, westafrikanisch – New Lots)
41. Eyval (iranisch – Bushwick)
42. The Four Horsemen (Neuamerikanisch – Williamsburg)
43. Four Twenty Five (Neuamerikanisch – Midtown)
44. Frenchette (Französisch – TriBeCa)
45. Gage & Tollner (Meeresfrüchte, Amerikanisch – Downtown Brooklyn)
46. Golden Diner (Asiatisch-amerikanisch, Diner – Chinatown)
47. Gramercy Tavern (Neu-Amerikanisch – Gramercy)
48. Great N.Y. Noodletown (Chinesisch – Chinatown)
49. The Grill (Amerikanisch – Midtown East)
50. Hainan Chicken House (malaysisch – Sunset Park)
51. Hamburger America (Diner, Sandwich – SoHo)
52. Hellbender (Mexikanisch – Ridgewood)
53. Ho Foods (Taiwanesisch – East Village)
54. Houseman (Neuamerikanisch – Hudson Square)
55. Jean-Georges (Französisch, Verkostung – UWS)
56. Jeju Noodle Bar (Koreanisch – West Village)
57. Jungsik (Koreanisch – TriBeCa)
58. Keens (Steakhaus – Midtown)
59. Kisa (Koreanisch – LES)
60. Koloman (französisch, wienerisch – NoMad)
61. Kono (Japanisch, Verkostung – Chinatown)
62. Kopitiam (malaysisch – Chinatown)
63. Laghman Express (Uigurisch – Bensonhurst)
64. Lakruwana (srilankisch – Stapleton Heights)
65. Le Coucou (Französisch – SoHo)
66. Le Veau d’Or (französisch – UES)
67. Levant (Nahöstlich – Astoria)
68. Lilia (Italienisch – Williamsburg)
69. Little Myanmar (Birmanisch – East Village)
70. Lola’s (asiatisch, südlich – NoMad)
71. Lucia Pizza of Avenue X (Pizza – Sheepshead Bay)
72. Mắm (Vietnamesisch – LES)
73. Okdongsik (Koreanisch – Koreatown)
74. Okiboru House of Tsukemen (Japanisch – LES)
75. Old Sport (Chinesisch, Halal – Forest Hills)
76. Raf’s (Französisch, Italienisch – NoHo)
77. Raku (Japanisch – East Village)
78. Randazzo’s Clam Bar (italienisch-amerikanisch, Meeresfrüchte – Sheepshead Bay)
79. S & P Lunch (Diner, Feinkostladen, Sandwich – Flatiron)
80. Sailor (Amerikanisch, Englisch, Mediterran – Fort Greene)
81. Salty Lunch Lady’s Little Luncheonette (Sandwiches – Ridgewood)
82. Shaw-naé’s House (Amerikanisch, Soul Food – Stapleton Heights)
83. Shukette (Nahöstlich – Chelsea)
84. Sofreh (mittelöstlich – Prospect Heights)
85. Superiority Burger (Diner, Vegetarisch – East Village)
86. Sushi Noz (Sushi Omakase – UES)
87. Sushi Ouji (Sushi Omakase – SoHo)
88. Taiwanesischer Gourmet (Taiwanesisch – Elmhurst)
89. Temple Canteen (Indisch – Flushing)
90. Thai Diner (Thailändisch – NoLita)
91. Third Falcon (Französisch, Amerikanisch – Fort Greene)
92. Torrisi (Italienisch – NoLIta)
93. Trinciti Roti Shop (Trinidadisch und Tobagonisch – South Ozone Park)
94. Txikito (Spanisch – Chelsea)
95. Una Pizza Napoletana (Pizza – LES)
96. Via Carota (Italienisch – West Village)
97. Village Café (Aserbaidschanisch – Gravesend)
98. White Bear (Chinesisch – Flushing)
99. Yoon Haeundae Galbi (Koreanisch – Koreatown)
100. Zaab Zaab (Thailändisch – Elmhurst)
Die vollständige Liste für 2025 finden Sie hier, und einen Vergleich mit der Liste des letzten Jahres finden Sie hier.