Chanukka beginnt am 25. Dezember und wir sind schon ganz heiß auf die Festtage! Neben dem Anzünden der Menora und der Teilnahme an anderen historischen Feiertagstraditionen gibt es angesichts des nahenden Lichterfestes nichts Schöneres, als in knusprige, goldene Latkes zu beißen!
Im Folgenden haben wir eine Liste unserer Lieblingsorte in New York zusammengestellt, an denen man Latkes essen kann, und wir empfehlen Ihnen, sie selbst auszuprobieren!
1. Russ & Daughters, mehrere Standorte
Dieses in vierter Generation familiengeführte Café serviert seit 1914 traditionelle jüdische Gerichte! Obwohl es für seinen Lachs und seine Bagels berühmt ist, sollten Sie unbedingt seine Latkes probieren!
2. Knish Nosh, Rego Park, Queens
Dieser aus Forest Hills stammende Laden garantiert einige der leckersten Kartoffelpuffer in der Gegend zusammen mit seiner großen Auswahl an Knishes.
📍 98-104 Queens Blvd.
3. Barney Greengrass, UWS
Bei Barney Greengrass können Sie perfekt zubereitete Latkes erwarten! Holen Sie sich Ihre Bestellung mit einer Beilage aus Apfelmus und Sie sind bereit!
📍 541 Amsterdam Ave.
4. Shelsky’s of Brooklyn, Brooklyn Heights
Die Latkes bei Shelsky’s of Brooklyn sind außen knusprig und innen knusprig und dürfen nicht verpasst werden. Dieses klassische jüdische Delikatessengeschäft hat den ganzen Hype verdient. Es gibt sogar glutenfreie oder Süßkartoffel- und Sellerie-Latkes!
📍 141 Court St.
5. Edith’s, Williamsburg
Bei Edith’s kannst du dein typisches NYC BEC bestellen, aber mit einem Twist – du kannst es auf einer Latke serviert bekommen! Das ist definitiv eine Möglichkeit, dein normales Frühstückssandwich mal anders zu gestalten.
📍 495 Lorimer St.
6. 2nd Avenue Deli, mehrere Standorte
Mit seiner reichen New Yorker Geschichte ist das 2nd Ave Deli zu einem der beliebtesten Lokale in der Nachbarschaft geworden. Auf der Chanukka-Speisekarte finden Sie alle Latkes, die Sie sich vorstellen können (und es gibt sogar Tofu-Sauerrahm!)
📍 Midtown – 162 East 33rd St.
📍 Upper East Side – 1442 First Ave.
7. Katz’s Delicatessen, LES
Katz’s Delatessen ist eines der berühmtesten Delikatessengeschäfte des Landes und ein berüchtigter Drehort für When Harry Met Sally. Bei der großen Auswahl kann man nie etwas falsch machen. Knusprig und goldbraun serviert, werden Sie den Ruhm verstehen, wenn Sie hier Latkes bestellen! (P.S. Sie haben auch eine köstliche Matzeballsuppe!)
📍 205 E Houston St.
8. Veselka, East Village
Bestellen Sie alle Kartoffel-Latkes und Matzebällchen-Suppe für Chanukka bei Veselka. Kein Stress mit dem Kochen für die Familie, wenn Sie einfach bestellen können!
📍 144 2nd Ave.
9. Liebman’s Deli, Die Bronx
Dieses koschere jüdische Delikatessengeschäft gibt es seit 1953 und bietet traditionelle Suppen, Sandwiches, Salate und Fleischwaren an. Sie wurden in Anthony Bourdains Sendung „Parts Unknown“ vorgestellt und servieren die köstlichsten Riesenkartoffel-Latkes, die unwiderstehlich knusprig sind!
📍 552 W 235th St.
10. B&H Dairy, East Village
Als einer der letzten koscheren Molkereiläden in New York bringt dieser Laden knusprige und köstliche Kartoffelpuffer direkt in die Münder der New Yorker.
📍 127 2nd Ave.
11. Yonah Schimmel’s Knish Bakery, LES
In dieser jüdischen Bäckerei werden die Latkes täglich frisch gebacken. Genießen Sie mehr als 100 Jahre Tradition, während Sie feiern!
📍 137 E Houston St.
12. Mile End Deli, Boerum Hill
Im Mile End Deli kann man sich seinen Latke mit traditioneller saurer Sahne und Apfelmus servieren lassen, oder man geht aufs Ganze und bestellt die Pu Pu-Platte, die zwei Latkes, vier Dogs in a Blanket, zwei Pierogis, sechs Schnitzel-Nuggets und alle Dips enthält.
📍 97 Hoyt St.
13. Mark’s Off Madison, Rose Hill
Mark’s Off Madison, der ehemalige Chefkoch von Fred’s at Barneys, bietet ein köstlich gegartes Seezungenfilet in der Kruste mit Zitronenkräutersoße und Herbstgemüse an.
📍 41 Madison Ave.
14. PJ Bernstein, Upper West Side
Das allseits beliebte jüdische Delikatessengeschäft PJ Bernstein hat ein spezielles Chanukka-Menü auf den Markt gebracht, auf dem natürlich auch die berühmten Kartoffel-Latkes nicht fehlen dürfen.
📍 1215 3rd Ave.
15. Dagon, UWS
Das Dagon bietet dieses Jahr ein außergewöhnliches Chanukka-Menü mit zwei Kartoffel-Latkes als Vorspeise. Wählen Sie bis zu sechs Toppings, darunter: Meerrettich-Joghurt, Räucherlachs, Silan/Ingwer-Apfelmus, Lamm-Ragu, süß-saure Harissa-Sauce, Tahina/Amba oder Schug.
📍 2454 Broadway