Wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, das neue mediterrane Ganztagsrestaurant Barlume zu besuchen, das im Dezember eröffnet wurde, dann gibt es jetzt aufregende Neuigkeiten, die eine Reservierung hier zur obersten Priorität machen: Die unterirdische Cocktailbar/Nachtclub hat jetzt auch offiziell ihre Türen geöffnet!
Das Lokal, das von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang geöffnet ist, ist das neueste Gastronomiekonzept von LDV Hospitality, dem Team hinter dem italienischen Spitzenrestaurant Scarpetta. Das italienische Wort Barlume bedeutet „Schimmer“ und bietet ein ganztägiges Speiseerlebnis mit den Aromen der sonnenverwöhnten Mittelmeerküste, z. B. der italienischen Amalfiküste, der französischen Riviera oder der spanischen Costa Brava.
Das bedeutet, dass Sie eine Speisekarte vorfinden werden, die auf eine fröhliche, frische Küche ausgerichtet ist, die sowohl kleine, zum Teilen geeignete Häppchen als auch herzhaftere Familiengerichte enthält. Auf der Speisekarte finden Sie eine Auswahl an Aufstrichen wie Fava-Bohnen-Hummus und Spinat-Tzatziki, geschmorte Artischocken, Toast mit blauen Krabben, Wagyu-Carpaccio, Branzino, eine Auswahl an Pinsas (Fladenbrot nach römischer Art) und Gnocchetti.
Neben dem Hauptspeisesaal können Sie auch das Café mit Kaffee, Gebäck und Frühstück erkunden, das auch als Weinbar für die späte Nacht dient.
Barlume Downstairs, das unterirdische Cocktail-Pendant, ist ein versteckter Zufluchtsort, der sich perfekt eignet, um fachmännisch zubereitete Cocktails und leichte Snacks in einer verführerischen, intimen Atmosphäre zu genießen. Hier finden Sie abendliche Unterhaltung in einem Raum, der mit seinen goldenen Samtsitzen, tiefem Leder und dunklen Holzakzenten sowie beleuchteten Bernsteinglaswänden Wärme ausstrahlt.
Zu den Highlights der Speisekarte im Erdgeschoss gehören der Barlume Gimlet, Charred Red Pepper & Walnut Spread, Mortadella Flatbread und vieles mehr.
Ob ein Espresso am frühen Morgen, ein lebhaftes Abendessen mit Freunden oder ein Cocktail am Abend – das Barlume verspricht, ein Leuchtturm küstennaher Eleganz inmitten des schnelllebigen Rhythmus von NYC zu sein. LDV Hospitality-Gründer John Meadow erklärte:
Barlume ist unsere Hommage an New York und Italien – ein Fest der pulsierenden Energie und der entspannten Eleganz. Wir wollten einen Ort schaffen, an dem man jeden Moment des Tages genießen kann, vom Kaffee am frühen Morgen bis zum Cocktail am späten Abend, und dabei die unglaublichen Aromen des Mittelmeers erleben kann.
Sie finden Barlume und Barlume Downstairs im belebten Flatiron District. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag. Mit diesen beiden Lokalen, die gerade zu zwei der besten neuen Restaurants der Welt gekürt wurden, wird unsere Woche voller Pläne für ein Abendessen sein!
📍 900 Broadway