Faça um brinde à temporada de refeições ao ar livre em Nova York. A partir de 1º de abril, as festividades ao ar livre estão oficialmente em andamento.
Os restaurantes dos cinco distritos que estão participando do novo e aprimorado programa Dining Out NYC estão colocando suas mesas e cadeiras ao lado da rua e esperando que os clientes solicitem seu jantar sem paredes. (Embora o dia 1º de abril de 2025 esteja bastante frio).
“Todo mês de abril, os nova-iorquinos celebram a tradição consagrada pelo tempo de se livrar das camadas de inverno e aproveitar os primeiros dias quentes do ano. Mas este ano, temos algo novo para comemorar – que os restaurantes ao ar livre vieram para ficar”, disse o vice-prefeito de operações Jeff Roth. “O maior programa permanente de refeições ao ar livre do país, que já tem o dobro do tamanho do nosso programa legado, dará vida renovada à nossa paisagem urbana com instalações mais seguras e limpas em toda a cidade. Estamos ansiosos pelo crescimento do programa a cada ano sucessivo.”
Por meio do Dining Out NYC, as empresas têm permissão para oferecer refeições nas ruas sazonalmente, de 1º de abril a 29 de novembro, e nas calçadas durante todo o ano. O Departamento de Transportes de Nova York aprendeu com os erros cometidos durante a pandemia e aprimorará seus serviços: não haverá novas estruturas totalmente fechadas por motivos de segurança, o comprimento e a largura das calçadas estarão de acordo com as diretrizes de segurança e limpeza, e os aluguéis estarão disponíveis por pouco mais de US$ 1.000 por mês, ou US$ 33 por dia para os restaurantes que precisarem.
O comissário Rodriguez do DOT disse: “Os nova-iorquinos passaram a desfrutar de refeições ao ar livre durante a pandemia da COVID-19 e estamos orgulhosos de que agora isso seja uma parte permanente da nossa paisagem urbana. Os restaurantes ao ar livre são a salvação para muitas pequenas empresas nos cinco distritos e ajudam a tornar nossas ruas mais animadas e acolhedoras. Hoje, todos os estabelecimentos alimentícios com aprovação podem começar a operar suas instalações nas ruas.”
Embora as refeições ao ar livre estejam em andamento, houve um grande processo durante o inverno, pois os restaurantes alegaram que estavam enviando solicitações que não estavam sendo processadas. Aproximadamente 2.450 estabelecimentos na rua e na calçada estão prontos para servir os clientes no momento da publicação, e mais são esperados nas próximas semanas. A maioria dos solicitantes de calçadas já tem permissão para operar enquanto suas solicitações estão pendentes, de acordo com o DOT.
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