Há restaurantes em Chinatown que existem desde a década de 1920, como o conhecido Nom Wah, um salão de chá que também oferece um delicioso dim sum. Mesmo com restaurantes competitivos abrindo em outros bairros de Nova York, Chinatown ainda tem muitos locais deliciosos que valem a pena visitar. Mas, como a maioria das coisas em Nova York, as opções podem ser absolutamente esmagadoras. Por isso, reunimos alguns lugares que são imperdíveis se você estiver comendo na região. Aqui estão os nossos 15 melhores:
[Ponto de bônus: há um carrinho na 159 Hester Street chamado Cheong Fun Noodle que serve macarrão de arroz e rolos de macarrão cozidos no vapor há mais de 30 anos].
1. Buddha Bodai
Situado no coração de Chinatown desde 2004, o Buddha Bodai serve saborosas refeições vegetarianas. Seus pratos mais populares incluem macarrão frito com cogumelos triplos, bolos de nabo fritos e bolinhos de camarão.
Onde: 5 Mott St
2. Chikarashi
Oferecendo um toque contemporâneo ao poke havaiano, o Chikarashi oferece uma seleção de tigelas exclusivas que destacam os ingredientes e as técnicas tradicionais japonesas. Cada tigela é projetada com intenção e cuidado, usando os ingredientes mais frescos e apresentando deliciosos molhos feitos na casa.
Onde: 227 Canal St
3. Dim Sum Palace
Existem alguns Dim Sum Palaces em Nova York, mas o mais novo local em Chinatown, inaugurado no mês passado, é o maior da cidade! Eles servem dim sum (como o nome sugere), além de frutos do mar fritos, shumai e pães de porco com churrasco, e muito mais! Mas a melhor parte? Eles ficam abertos até as 4 da manhã!
Onde: 27 Division St
4. Dins
O cardápio do Dimes muda semanalmente, com itens inspirados nas cozinhas japonesa, sul-americana e mediterrânea. Oferecendo café da manhã, almoço e jantar, esse cardápio tem uma grande variedade de pratos para escolher, todos com uma aparência muito boa para comer.
Onde: 49 Canal St
5. Joe’s Shanghai
Servindo a culinária de Xangai, o restaurante Joe’s Shanghai oferece bolinhos de sopa exclusivos que têm sido os favoritos de muitos por mais de 20 anos. Seu cardápio inclui muitos outros pratos além de seus adorados dumplings, todos igualmente saborosos.
Onde: 46 Bowery St
6. Nom Wah Tea Parlor
Originalmente estabelecido como um salão de chá e padaria, o Nom Wah se tornou um dos principais pratos de dim sum em Nova York. Alguns de seus pratos mais populares incluem pãezinhos de carne de porco macios e garras de caranguejo envoltas em camarão frito.
Onde: 13 Doyers St
7. Xi’an Famous Foods (Alimentos famosos de Xi’an)
Parte de uma cadeia de comida chinesa local, o Xi’an Famous Foods apresenta um cardápio com macarrão apimentado, uma infinidade de bolinhos e alguns hambúrgueres com sabor de cominho. O cardápio não é grande, mas é definitivamente delicioso.
Onde: 45 Bayard St
8. Jing Fong
Para uma das melhores experiências de dim sum que você pode ter em Chinatown, com certeza você vai querer conhecer o Jing Fong. Sente-se em sua enorme sala de jantar, que tem até um palco para eventos especiais. Depois de se sentar, os carrinhos de dim sum vão rolar ao seu redor com tudo o que você possa imaginar. Alguns dos itens mais populares do cardápio incluem os bolos de nabo fritos, camarão frito e bolinhos de cebolinha e os pãezinhos de frango.
Onde: 202 Centre St
9. Dr. Clark
A culinária de Hokkaido, a mais setentrional das principais ilhas do Japão, é conhecida por seu ouriço-do-mar. E embora a culinária de Hokkaido seja a especialidade do Dr. Clark, seu ingrediente principal é a carne de carneiro. Acomode-se sob um de seus cobertores comunitários aquecidos e jante sob uma bola de discoteca giratória enquanto saboreia uma de suas muitas especialidades grelhadas na mesa. Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 104 Bayard St
10. Hwa Yuan Szechuan
Combinando uma experiência moderna com a culinária tradicional chinesa, alguns destaques do cardápio do Hwa Yuan incluem o frango picante ao vinho e um peixe agridoce. Muitos outros itens podem ser encontrados aqui.
Onde: 42 E Broadway
11. Alimama
Essa cafeteria e loja de sobremesas em Chinatown vai deixar seu guloso gritando e sua boca com água na boca! O assunto da cidade são os Boba Milk Tea Cream Puffs, mas eles também têm café vietnamita, Royal Milk Tea com mini boba, Creme Brulee Mochi Donuts e muitas outras guloseimas saborosas.
Onde: 89A Bayard St
12. Unicórnio Dourado
O Golden Unicorn é outra ótima opção de dim sum. De pãezinhos de porco e rolos de arroz a pastéis de porco assados e rolos de macarrão de arroz, cada opção é deliciosa. Recomendamos chegar por volta das 10h nos fins de semana para evitar uma longa espera.
Onde: 18 E Broadway
13. Reuniões de agosto
O August Gatherings é um restaurante sofisticado com itens de menu como frango cozido e sopa de bolinhas de peixe e pato assado com molho de ameixa seca. Esse restaurante é um ótimo lugar para ir com amigos e também oferece jantar particular no estilo Omakase.
Onde: 266 Canal Street
14. Deluxe Green Bo
O Deluxe Green Bo entrou em nossa lista dos melhores bolinhos de massa de Nova York e por um bom motivo! Eles também têm deliciosas panquecas de cebolinha que são de morrer! No entanto, esse local só aceita dinheiro, portanto, lembre-se disso se você quiser dar uma passada para comer algo rápido!
Onde: 66 Bayard St
15. Wo Hop
Se você está procurando uma das mais deliciosas comidas chinesas de toda a cidade de Nova York, precisa experimentar o Wo Hop. O restaurante ganhou popularidade no TikTok e nas mídias sociais nos últimos meses, e vale a pena o entusiasmo! Você também pode comer qualquer prato chinês básico que quiser (e por um bom preço), incluindo frango com laranja, bolinhos de massa e muito mais. Além disso, é tão intrigante descer as escadas pela entrada!
Onde: 17 Mott St