De doces a salgados, de glaceados a recheados com creme, os donuts são uma sobremesa básica de Nova York que nos mantém em movimento! Como não faltam ótimas padarias na cidade, NYC é privilegiada por poder desfrutar de algumas das rosquinhas mais saborosas e elaboradas do mundo. Estamos falando de bondade feita à mão… oferecendo sabores únicos e designs artesanais. Confira abaixo nossos locais favoritos e alguns de seus itens de menu exclusivos.
1. Dough Doughnuts, vários locais
Com vários locais em Nova York, as ofertas da Dough variam em sabor! Você nunca pode errar com os itens do cardápio durante todo o ano, como o donut Hibiscus ou Dulce de Leche, mas eles também têm opções sazonais, como o Blood Orange, S’mores, Key Lime e muito mais! Ou até mesmo experimente o novo Hot Honey Mango Doughnutz por tempo limitado (uma colaboração com a Utz e a Mike’s Hot Honey). Veja o cardápio completo aqui.
Onde: Encontre sua localização aqui
2. The Doughnut Project, West Village
Essa linda e pequena loja do West Village existe desde 2015 e, desde então, tem servido deliciosos donuts! Ao longo dos anos, eles fizeram muitas colaborações e parcerias, mas os principais itens de seu cardápio, como o New Old Fashioned, o Maple Cruller, o Coffee Cake Crunch e o Bacon Maple Bar, fizeram deles um nome familiar no bairro. Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 10 Morton St
3. Doughnuttery, vários locais
A Doughnuttery é mais conhecida por suas deliciosas mini rosquinhas que vêm em todos os tipos de sabores tradicionais (e não tradicionais)! Seu cardápio de sabores vai deixá-lo boquiaberto, desde o donut de açúcar com canela, aprovado pelas Kardashian, até o exótico donut Spicy Rooster (sriracha, bordo, limão). Não se esqueça de experimentar também os molhos para mergulhar os donuts (como o balsâmico de framboesa e o caramelo de cerveja), que elevam a experiência de sabor a um novo patamar! Veja o cardápio completo aqui.
Onde: Encontre sua localização aqui
4. Peter Pan Donut & Pastry Shop, Greenpoint
Essa loja de donuts do Brooklyn é literalmente uma instituição de Nova York a essa altura, e é famosa por seus donuts clássicos e sem complicações. Eles oferecem donuts com fermento e bolo, que incluem seus sabores clássicos como Old-Fashioned Glazed e Red Velvet. Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 727 Manhattan Ave, Brooklyn
5. The Donut Pub, West Village e NoHo
O proprietário do The Donut Pub, Buzzy Geduld, começou seu empreendimento no West Village em 1964 antes de abrir um segundo local no NoHo em 2019. Oferecendo um monte de donuts feitos na hora (disponíveis para compra em dúzias também), essa loja também serve donuts de croissant, além de itens especiais do menu, como o Chocolate Dipper, Brooklyn Kreme e Birthday Cake. Já mencionamos que funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana? Veja os cardápios completos aqui.
Onde:
West Village – 203 W 14th St
NoHo – 740 Broadway
6. Fan-Fan Doughnuts, Bed-Stuy
Os donuts artesanais da Fan-Fan são feitos com o máximo de cuidado. Repletos de ingredientes saborosos e muita atenção aos detalhes, não é de se admirar que seus sabores exclusivos, como White Coffee e Luna Limón, sejam tão procurados. No entanto, o que recomendamos são os fan fans (donuts semelhantes a éclaires) que são recheados com recheios doces (Merengue de Yuzu) e salgados (Goiaba e Queijo). Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 448 Lafayette Ave, Brooklyn
7. Doughnut Plant, vários locais
A Doughnut Plant resistiu ao teste do tempo e suas inovações no setor de donuts são inigualáveis. Eles inventaram o primeiro donut Crème Brûlée do mundo e se tornaram os primeiros a usar frutas frescas sazonais e nozes em coberturas de donuts. É seguro dizer que eles dominaram sua arte! Atualmente, eles continuam a produzir seus donuts recheados mais famosos em formato quadrado, com sabores como Tres Leches, Creme Brulee e Peanut Butter & Blackberry Jam. Veja o cardápio completo aqui.
Onde: Encontre sua localização aqui
8. Alimama, Chinatown
Conhecido principalmente por suas guloseimas de influência asiática, o Alimama é um dos nossos restaurantes favoritos de Chinatown graças aos seus deliciosos Mochi Donuts. Combinando bolos de arroz japoneses com sabores como Nutella com caramelo salgado e krispies de arroz tostados com matcha, você fica com esses deliciosos donuts em forma de flor que são de outro mundo. Não se esqueça também de seus bolinhos de creme de boba!
Onde: 89A Bayard St
9. Cloudy Donut Co, Brooklyn Heights
O que torna a Cloudy Donut Co tão única é o fato de a loja de pequenos lotes ser totalmente vegana! Com mais de 44 sabores no cardápio, além de 8 especialidades semanais, você pode se deliciar com donuts que parecem obras de arte… como os donuts Margarita (cobertura de limão, raspas de limão, pipeta de margarita) ou Blood Orange (cobertura de laranja sanguínea com infusão de alecrim coberta com laranja sanguínea e tomilho)… entre muitos outros! Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 14 Columbia Pl, Brooklyn
10. Ugly Donuts & Corn Dogs, vários locais
Quando não estão servindo deliciosos corn dogs coreanos, eles também estão oferecendo donuts divinos que assumem a forma de “Ugnut”. Escolha entre a variação original, de mirtilo ou de cebolinha e combine-a com um de seus molhos de donut (chantilly de chocolate, creme, chantilly de gergelim preto e muito mais). Ou experimente um de seus donuts recheados, que vêm com fixações como cream cheese, nutella e muito mais. Veja o cardápio completo aqui.
Onde:
Bushwick – 398 Knickerbocker Ave, Brooklyn
Forest Hills – 71-11 Austin St, Queens
Jackson Heights – 84-06 37th Ave, Queens
11. Dominique Ansel Bakery, SoHo e Flatiron
Se você nunca comeu o famoso Cronut (donut de croissant) da Dominique Ansel Bakery, está perdendo a oportunidade. O toque único dessa guloseima popular muda com frequência, incorporando todos os tipos de sabores malucos na textura escamosa de um croissant. Dê uma passada lá e veja o que está no cardápio! E saiba mais fatos divertidos sobre o cronut aqui.
Onde:
SoHo – 189 Spring St
Flatiron – 17 E 27th St
12. Supermoon Bakehouse, Lower East Side
Embora a Supermoon Bakehouse seja mais conhecida por seus croissants, eles também fazem ótimas rosquinhas. Para nós, os destaques são o Coconut Cream & Mango Jam Doughnut e o Passionfruit Curd Doughnut! Veja o cardápio completo aqui.
Onde: 120 Rivington St
13. Dun-Well Doughnuts, East Williamsburg
A Dun-Well Doughnuts se orgulha de suas criações veganas, que têm encantado os nova-iorquinos desde 2011. Seus donuts clássicos com glacê ou recheados com PB&J são os que normalmente pedimos, mas tudo aqui é delicioso. Saiba mais aqui.
Onde: 222 Montrose Ave, Brooklyn