Lang voordat een bezoekje aan de lokale boerenmarkt een vaste weekendactiviteit was, stroomden New Yorkers al massaal naar de Union Square Greenmarket.
Het is moeilijk voor te stellen dat de eetcultuur van de stad zonder deze markt zou zijn. Deze week blaast de legendarische openluchtmarkt officieel de kaarsjes uit ter ere van zijn 50e verjaardag.
Om te vieren dat ze ons al vijf decennia lang voorzien van de meest verse lokale producten, organiseren ze aanstaande vrijdag 31 juli een helemaal gratis verjaardagsfeest.
Een avond vol lokale hapjes en live jazz
De festiviteiten vinden plaats op het plein van 16.00 tot 20.00 uur. Je kunt verwachten dat deze historische plek wordt omgetoverd tot een bruisend avondfestival.
Er is een pop-up biertuin om lekker af te koelen, plus live muziekoptredens verzorgd door de Jazz Foundation.
Kom met een lege maag, want een indrukwekkende line-up van favoriete lokale restaurants zal exclusieve hapjes en drankjes verkopen. Je kunt hapjes halen bij Long Count, Osteria 57, Cmartys Jerk, Brooklyn Curry Project, Lighthouse BK, Breads Bakery en Abigail’s Kitchen.
Zorg er wel voor dat je blijft hangen voor het hoogtepunt. Er is een kort jubileumprogramma, met als afsluiting het officiële aansnijden van de taart om 18.00 uur.
50 jaar vers eten in NYC
De geliefde markt heeft een lange weg afgelegd sinds de start in 1976. Het begon oorspronkelijk met slechts een handjevol regionale boeren die hun producten rechtstreeks aan stadsbewoners wilden verkopen.
Vandaag de dag is het een van de belangrijkste pijlers van het culinaire landschap van de stad.
Tijdens het hoogseizoen in de zomer zetten hier 140 regionale boeren, bakkers en vissers hun kraampjes op. Op een willekeurige marktdag komen er tot wel 60.000 bezoekers langs om te snuffelen tussen honderden seizoensproducten.
Hoe deel je je herinneringen aan de markt?
Als je een speciale band met de markt hebt, wil GrowNYC daar graag over horen.
De organisatoren verzamelen momenteel nostalgische herinneringen van trouwe klanten. Je kunt je persoonlijke verhalen, essays, gedichten, favoriete recepten of foto’s insturen om deze mijlpaal te vieren.
Alles wat je moet weten
De viering op vrijdag is helemaal gratis en open voor iedereen. Het is een gezinsvriendelijk evenement, waarbij de organisatoren tal van activiteiten voor alle leeftijden beloven.
Hoewel de toegang gratis is, moet je wel betalen voor eten en drinken bij de lokale kraampjes.
Of je nu langskomt voor de allerfrisste zomertomaten, een beroemde babka van Breads Bakery, of gewoon wilt genieten van een zomeravond in de buitenlucht, het is de perfecte manier om een echte New Yorkse instelling te eren.
📍 17th Street (tussen Broadway en Park Ave South) en Union Square West (tussen 17th Street en 15th Street)
📆 Vrijdag 31 juli
🕜 16.00 tot 20.00 uur (de taart wordt om 18.00 uur aangesneden)