Achter een onopvallende koffieshop in Chelsea wacht een wereld van fluweel, jazz en met gin doordrenkte glamour.
Onlangs uitgeroepen tot een van de beste speakeasies in het land door USA Today’s 10Best Readers’ Choice Awards, heeft Bathtub Gin officieel zijn plaats veiliggesteld als een van Amerika’s meest onvergetelijke verborgen bars.
Deze Roaring Twenties-geïnspireerde cocktaillounge werd in 2011 geopend door de in Brooklyn geboren ondernemer Dave Oz en geeft de illegale sensatie van het verbodsperiode New York perfect weer.
Bathtub Gin is vernoemd naar de zelfgemaakte alcohol die in de jaren 1920 letterlijk in badkuipen werd ged ronken en combineert historische knipogen met een moderne, vervoerende energie die ervoor zorgt dat inwoners en bezoekers elke avond terugkomen.
Stap voorbij de gevel van “Stone Street Coffee Company” en je ontdekt een schemerig verlichte, rijkelijk gedecoreerde schuilplaats die wordt verankerd door de gelijknamige koperen badkuip – een van de meest gefotografeerde pronkstukken van NYC.
Soepele zitjes, vintage behang en flikkerend kaarslicht vormen het decor voor een avond die de grens tussen heden en verleden doet vervagen.
De kern van Bathtub Gin’s faam is het gin-forward cocktailprogramma, met inventieve creaties zoals de Silver Screen Martini (wodka, kokosolie, popcorn, zout), BTG Espresso Martini (wodka, gezouten esdoorn, Stone Street Coffee) en de S’mores Old Fashioned, compleet met graham cracker en witte chocoladetonen.
Op de wereldwijd geïnspireerde gin-toniclijst staan sterke dranken uit de hele wereld – van Japan tot Griekenland tot Zuid-Afrika – terwijl het door chef-koks geleide dinermenu de typische barervaring op een hoger plan tilt met vleeswaren, kleine gerechten en s’mores aan tafel.
De energie evolueert naarmate de avond vordert – wat begint met live jazz en burlesque shows gaat naadloos over in een DJ-gestookte dansvloer, waardoor de ruimte verandert in een feest in 1920-stijl met een moderne twist.
Voeg daar een onberispelijke service, gratis jascontrole en de onmiskenbare sensatie van de wetenschap dat je een van de meest geheime plekken van NYC hebt gevonden aan toe en het is gemakkelijk te begrijpen waarom de lezers van USA Todayhet tot een van de beste plekken van het land hebben gerangschikt.
Reserveren is zeker aan te raden en we raden je aan om hun entertainmentprogramma te bekijken, dat per avond verschilt.
De 10 beste speakeasies in de VS, volgens USA Today
- Shanghai MKE – Milwaukee, WI
- Hell or High Water – Louisville, KY
- Blind Barber – Chicago, IL
- Bathtub Gin – New York, NY
- Hidden Bar in Noelle – Nashville, TN
- The Drifter – Chicago, IL
- 21st Amendment in La Louisiane – New Orleans, LA
- Midnight Cowboy – Austin, TX
- Del Rey in Villa Royale – Palm Springs, CA
- Franklin Mortgage & Investment Co. – Philadelphia, PA
📍 Bathtub Gin, 132 9th Ave, Chelsea
Voor meer informatie, volledige menu’s en reserveringen bij Bathtub Gin