Een cortado van For Five Coffee Roasters, een Cadillac Burger van P.J. Clarke’s en een Brooklyn Brewery Pilsner – voor onze droomcombinatie in NYC moet je meestal door de stadsdelen reizen. Maar binnenkort hoef je niet meer op meerdere treinen te stappen om dit voor elkaar te krijgen – zolang je maar van plan bent om in plaats daarvan een vlucht te nemen!
De Port Authority of New York and New Jersey en JFK Millennium Partners (JMP) hebben aangekondigd dat alle drie de iconische New York-merken naar de nieuwe Terminal 6 van JFK komen.
Een klassieke saloon neemt de vlucht
Het vlaggenschiprestaurant van de terminal, op een steenworp afstand van alle T6 gates, wordt P.J. Clarke’s-de eeuwenoude saloon die beroemd is om zijn kreeftenbroodjes, biefstukfrites en fish and chips met bier.
Verwacht de kenmerkende houten lambrisering, vintage bar en pure Manhattan-nostalgie, die nu zijn intrede doet op JFK.
☕️ Queens koffiecultuur arriveert op de luchthaven
Aan de overkant van P.J. Clarke’s brengt het in Queens geboren For Five Coffee Roasters een lokale koffiehuis-vibe naar Terminal 6.
Het café is opgericht door twee vrienden uit de wijk en combineert een strak design met serieuze koffiekwaliteit. Ze serveren favorieten zoals de rijke Gotham Mocha, de zachte Louie in New Orleans-stijl en de seizoensgebonden Pumpkin Spice Latte. Het is een buurtgevoel dat mijlenver afstaat van de typische grab-and-go op het vliegveld.
Brooklyn Brouwerij vestigt haar eerste luchthavenbar
Net voorbij de hoofdhal biedt Brooklyn Brewery een voorproefje van de ambachtelijke biergeschiedenis van Williamsburg. De pionierende brouwer – bekend om zijn Brooklyn Lager, Pilsner en East IPA – zal zowel favorieten van fans als kleine releases zoals Fonio Rising en Playa de Brooklyn schenken, plus niet-alcoholische opties.
Bijna vier decennia na de start in een garage in Brooklyn, zal deze nieuwe outpost proosten op reizigers met dezelfde creatieve geest die heeft bijgedragen aan het ontketenen van Amerika’s revolutie op het gebied van ambachtelijk bier.
Een ware smaak van New York
Wanneer Terminal 6 opent, is het de eerste keer dat deze merken hun eigen luchthavenlocaties openen. Ze sluiten zich aan bij meer dan een dozijn andere in New York geboren eetgelegenheden, waaronder:
- Alidoro (Manhattan)
- BKLYN Blend (Brooklyn)
- Di Fara Pizza (Brooklyn)
- Fuku (Manhattan)
- Hanoi House (Manhattan)
“Deze iconische merken zullen de passagierservaring verbeteren en bijdragen aan het unieke New Yorkse gevoel dat we creëren op JFK International Airport,” aldus Rick Cotton, Executive Director van de Port Authority.
JFK’s nieuwe Terminal 6 zal in twee fasen worden geopend, met de eerste zes gates in 2026 en een volledige voltooiing in 2028. De gestroomlijnde, moderne terminal krijgt 10 gates, premium lounges, op NYC geïnspireerde kunst en een van de langste vertrekbochten van JFK voor een vlottere drop-off.
Meer dan een dozijn binnenlandse en internationale luchtvaartmaatschappijen zullen vanaf T6 opereren, waaronder Air Canada, JetBlue, Lufthansa, ANA, Cathay Pacific, Avianca, Condor Airlines, Norse Atlantic en SWISS.