Als je op zoek bent naar een baan, weet dan dat de perfecte baan bestaat en dat is die van Michelin-inspecteur. Ik bedoel, als je al drie maaltijden per dag eet, kun je er net zo goed voor betaald worden.
Wat doet een Michelin-inspecteur?
Zoals beschreven op hun website voor het Noord-Amerikaanse team: “De MICHELIN-gidsinspecteur inspecteert anoniem restaurants en hotels voor de MICHELIN-gidsen en bepaalt hun geschiktheid voor opname in onze selecties in Noord-Amerika en relevante classificaties.”
Wat is het inspectieproces?
Het inspectieproces is gebaseerd op vijf hoofdcriteria om een onbevooroordeelde beoordeling te garanderen. Deze omvatten: kwaliteit van de producten, meester van de smaak en kooktechnieken, de persoonlijkheid van de chef in zijn keuken, waar voor je geld en consistentie tussen de bezoeken.
Leuke weetjes over Michelin-inspecteurs
- Michelin inspecteurs proberen ongeveer 275 maaltijden per jaar
- Michelin inspecteurs reizen gemiddeld 19.000 per jaar
- Michelin-inspecteurs zijn altijd anoniem
- Michelin-inspecteurs betalen altijd voor hun maaltijden
Hoe word ik een Michelin inspecteur?
Natuurlijk moet Michelin mensen aannemen op het moment van de sollicitatie, maar als er een vacature is, let dan op deze vereisten.
Michelin inspecteur functie-eisen:
- 5+ jaar relevante ervaring in de voedingsindustrie
- Expertise op het gebied van internationale kennis van ingrediënten, culinaire technieken en culinaire grondbeginselen
- Flexibiliteit nodig voor consistente reizen
Blijf op de hoogte op Michelin’s vacatureportaal.