Het oudste restaurant van Amerika is een 350 jaar oude historische taverne op slechts 40 minuten van NYC — ooit bekend als ‘de spionagegevangenis van Amerika’

Stap binnen in dit liefdevol gerestaureerde juweeltje in de Hudson Valley om te dineren onder eeuwenoude houten balken bij gloeiende open haarden, waar je kunt smullen van klassieke Yankee-stoofpot en moderne alligator-empanadas.

Natalia Alvarez

– Juniorredacteur

· september 12, 2026

Stel ons in als voorkeursbron

Verscholen in het kleine stadje Tappan, New York, ligt een eetgelegenheid die ouder is dan de Verenigde Staten zelf. The ’76 House is niet alleen een plek om even te stoppen voor heerlijke comfort food – het wordt algemeen beschouwd als het oudste restaurant van Amerika.

Dit juweeltje in de Hudson Valley, gebouwd in 1668, schenkt al meer dan drie eeuwen pintjes. Het biedt New Yorkers de ultieme historische dagtrip op slechts 40 minuten van Manhattan.

Een revolutionaire geschiedenis

Op het hoogtepunt van de Amerikaanse Onafhankelijkheidsoorlog diende de taverne als een veilige haven voor vermoeide patriotten en militaire leiders. Sterker nog, George Washington en zijn hoofdbevoorrader Samuel Fraunces hebben hier binnen deze muren gedineerd, zoals algemeen bekend is.

Maar het meest dramatische moment in de geschiedenis van het pand vond plaats in 1780. Het ‘76 House’ deed dienst als geïmproviseerde gevangenis voor majoor John André, de Britse spion die samen met de beruchte verrader Benedict Arnold samenzwoer om West Point over te geven.

De gevangenneming en opsluiting van André hier veranderden het hele verloop van de oorlog, waardoor de taverne voorgoed zijn legendarische bijnaam kreeg: ‘Amerika’s spionagegevangenis’.

@history.unlimited
The Old ’76 House has been a haven for many a weary traveler for more than two hundred years. This great tavern has accommodated on various occasions, every General of the west wing of the Continental Army including Commander-in-Chief General George Washington who, with his chief provisioner Samuel Fraunces, dined in the comfortable atmosphere of The Old ’76 House during the American Revolutionary War. A house that sat on the spot of the existing building was originally built by Dutch settlers and operated as a stop for fur traders traveling north or south along the Hudson River. No further mentioning of the structure exists in documents however from around 1686 to 1705. The earliest confirmed dates concerning any structure on or near the current site involve one Antie Myers, a widow, who was licensed in 1705 to sell drink, “as per her recognizance,” in her house in the immediate neighborhood of today’s ’76 House. After her death around 1721 her home was purchased by Yoast Mabie, a brother of Casparus. The house was demolished in 1835. In 1753, Casparus Mabie bought a piece of land from Cornelis Myers, Antie’s son. The following year he built a house on this lot on what was to become Main Street in Tappan. He included space for a tavern, probably no more than a few tables and benches in a corner of the front room. Two years later, in 1756, court records indicate that the “Supervisors for the County of Orange [met] at the House of Casparus Maybe, in Orange Town October the 5th Anno Domine 1756.” These documents describe meetings of the Board of Supervisors over the years and provide details of the food and ale they consumed and the business they conducted. Consequently, the sign lists “1755” as the founding date for the current tavern. Of the structure that was built in 1668, only the foundation remains. The house remains a fixture as a place of great significance in American history. It is on the U.S. National Register of Historic Places. ℹ️ 76House.com, Britannica, Rockland County Historical Society, Tappan Historical District Association, U.S. National Register of Historic Places, Wikipedia #history #americanrevolutionarywar #americanrevolution #newyorkhistory #revolutionarywar #tappanny #tavern #fyp
♬ original sound – History Unlimited ❌

Wat staat er vandaag op het menu?

De ruimte is met veel liefde gerestaureerd door de familie Norden en het voelt alsof je teruggaat in de tijd. Je kunt er nog steeds dineren, omringd door eeuwenoude houten balken en vier gloeiende open haarden.

Het menu tilt klassieke Amerikaanse pubgerechten naar een ongelooflijke culinaire ervaring. Bezoekers kunnen tegenwoordig smullen van:

De beroemde uiensoep Lafayette, geserveerd in een aardewerken pot en gegratineerd.
Chicken Pot Pie: geroosterde Amish-kip en groenten uit eigen tuin in een romige velouté, geserveerd in een knapperig bladerdeegkorstje.
Thanksgiving-loempia: Geroosterde kalkoen, vulling van maïsbrood, cranberry-aioli.

In het weekend komt de taverne tot leven met lokale livemuziek, waardoor de eeuwenoude traditie van gezellig samenzijn springlevend blijft.

Bekijk deze post op Instagram

Hoe kom je er vanuit NYC?

📍 110 Main Street, Tappan, NY 10983

🚗 Met de auto: Het is een mooie rit van 40 minuten vanaf Manhattan via de Palisades Interstate Parkway.

🚆 Met de trein: Neem de Pascack Valley Line van NJ Transit naar Pearl River, en pak daarna snel een ride-share naar de taverne.

Zie ook: Op slechts twee uur rijden van NYC vind je het grootste onbeperkt-eten-restaurant van het land, met een buffetrij van 200 voet die langer is dan het Vrijheidsbeeld