Hoewel veel reizigers hun zinnen zetten op Vermont of New Hampshire voor een echt herfstuitstapje, zweert een schrijfster van Business Insider dat er een Connecticut-stadje is dat ze allemaal evenaart – en het ligt verstopt op minder dan twee uur van NYC.
In haar recente artikel beschreef Alexa Mellardo van Business Insider Easton, Connecticut, als “het meest magisch wanneer de straten zijn omzoomd met karmozijnrode en gouden bladeren en er eindeloze herfstavonturen op je wachten”.
Mellardo groeide op met het verkennen van de kleine stadjes in de staat en noemde Easton haar ultieme “juweeltje” in de herfst, en daar moeten we het mee eens zijn.
Easton ligt verscholen in Fairfield County en telt minder dan 8.000 inwoners. Het is een perfecte ontsnapping uit een sprookjesboek vol glooiende landbouwgrond, gezellige markten en de beste cider en bladeren die je in New England kunt vinden.
Dit verborgen juweeltje in Connecticut is een must voor je volgende roadtrip in de herfst.

Het ultieme herfstuitstapje naar Easton, CT
We hebben de ultieme reisroute samengesteld om het meeste uit deze ondergewaardeerde herfststad te halen!
De boerderij van Silverman
Geen bezoek aan Easton is compleet zonder een stop bij Silverman’s Farm, het kroonjuweel van de stad in de herfst!
Deze familieboerderij staat bekend om het appelplukken, de tractorritjes en het schilderachtige uitzicht over de boomgaard die zich uitstrekt over gouden heuvels.
Hier kun je lama’s, alpaca’s en emoes voeren, markten afstruinen en genieten van seizoensgebonden lekkernijen zoals versgeperste cider, cider donuts en pompoen-kruiden popcorn.
Tijdens de herfstweekenden verandert Silverman’s in een mini-herfstfestival met livemuziek, vogelverschrikkers en warme taarten die klaar staan voor de rit naar huis.

Greiser’s Koffie & Markt
Stap binnen bij Greiser’s Coffee & Market, gevestigd in een 250 jaar oud gebouw dat dienst heeft gedaan als postkantoor en winkel.
Vandaag de dag is het de spil van de Easton gemeenschap – het serveert pompoen kruidige lattes, brie-and-fig panini’s en huisgebakken gebak in een ruimte die aanvoelt als een ouderwetse ontmoetingsplek.
Locals komen hier voor poëzieavonden, concerten en cookouts, terwijl reizigers kunnen snuffelen in de schappen met ambachtelijke producten en handgemaakt aardewerk.
Vaste gasten hebben zelfs hun eigen speciale mokkenkast – ja, het is zo’n plek.
Boerderij en gebladerte
Aan de andere kant van de stad houden boerderijen als Shaggy Coos Farm & Creamery en Blue Button Farm de pastorale sfeer van Easton levend.
Shaggy Coos werkt volledig volgens het ere-systeem – er is geen kassier, alleen een handgeschreven bord dat je uitnodigt om verse melk, romige gelato en lokaal vlees te halen.
Ondertussen biedt Blue Button Farm natuurwandelingen met babygeiten, gezellige knutselworkshops en appeltaarten maken – allemaal onder leiding van de vriendelijke eigenaren Holly en Dennis.
En ja, je wilt vast hun geliefde minipaardje Button ontmoeten.

Landschappelijke paden & vakantiemagie
Natuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen in Crow Hill Preserve, waar bijna 8 km aan wandelpaden door esdoorns, eiken en kleurrijke weiden slingeren.
Het maakt deel uit van de Trout Brook Valley Conservation Area, een paradijs voor vogelspotters waar meer dan 200 soorten voorkomen.
En wanneer de herfst overgaat in de winter, gaat Easton naadloos over in haar volgende aanspraak op roem – als de “kerstboomhoofdstad” van Connecticut.
Op Maple Row Farm staan duizenden groenblijvers langs de wegen en bezoekers kunnen bij een vuurplaats warme chocolademelk drinken voordat ze hun eigen boom voor de feestdagen omhakken… dus maak een bladwijzer voor de feestdagen!

Hoe kom je er vanuit NYC
Easton ligt op slechts 90 minuten van NYC en biedt alle frisse lucht, gebladerte en gezellige boerderijcharme van het noorden van New England – zonder een superlange rit.
Met de glooiende heuvels, historische markten en naar pompoen geurende bries is het geen wonder dat de schrijver van Business Insiderdit het meest magische stadje in Connecticut noemde.
Je kunt het volledige artikel van Business Insider, dat de inspiratie vormde voor dit verhaal , hier lezen!