Verscholen onder de Manhattan Bridge is DUMBO – kort voor Down Under the Manhattan Bridge Overpass – zonder twijfel een van de meest iconische buurten van Brooklyn. En hoewel de geplaveide straatjes en het beeldschone uitzicht op de skyline misschien wel het eerste zijn wat bezoekers aantrekt, heeft deze buurt aan het water zoveel meer te bieden dan alleen een mooie fotolocatie.
In de loop der jaren is DUMBO getransformeerd van een ruige industriële wijk vol pakhuizen tot een bruisende buurt vol heerlijke restaurants, dromerige koffietentjes, unieke boetiekjes en heel veel dingen om te zien en te doen. Natuurlijk zijn die prachtige uitzichten op de skyline van Manhattan er nog steeds — en ze behoren nog steeds tot de beste die je in de stad kunt vinden.
Hier is onze ultieme gids voor DUMBO, van waar je kunt eten en koffie drinken tot wat je kunt zien, shoppen en ontdekken terwijl je daar bent.
Wist je dat bijen verantwoordelijk zijn voor ongeveer een kwart van de koffieproductie en een derde van al het voedsel?!
Ja, wij ook niet, maar BEEPUBLIC wel, en daarom serveren ze verantwoord geproduceerd eten en drinken om de snel afnemende bijenpopulatie te redden.
Kijk eens aan, de volgende keer dat je uit bed rolt en snakt naar koffie, doe je in ieder geval jezelf én de bijen een plezier als je die bij BEEPUBLIC Coffee haalt!
Butler, een favoriet in de buurt, serveert alle klassieke koffiedrankjes – van espresso en cold brew tot lattes en cappuccino’s.
Maar naast koffie hebben ze ook een heleboel andere heerlijke opties, zoals matcha lattes, paddenstoelenlattes en kurkuma-gemberlattes.
Bread & Spread serveert al sinds 2014 heerlijke broodjes, allemaal geroosterd en gebakken, en daar gaan ze voorlopig niet mee stoppen (gelukkig maar!)
Van de Porchetta, gemaakt met Creekstone Duroc-varkensbuik met knoflook en venkelzaad, gemarineerde rode uien, rucola, rode paprikapasta en gerijpte provolone, tot de Cast-Iron Chicken Caprese, met biologische kipfilet, verse tomaat, verse basilicum, pesto van zongedroogde tomaten, balsamico-reductie en verse mozzarella op ciabatta: hun broodjes zijn te lekker om te laten liggen.
Als je het type bent dat de hele dag door ontbijt, dan is Bluestone Lane echt iets voor jou.
Hun menu richt zich op seizoensgebonden, gezonde gerechten waar je van gaat watertanden, en wij hebben maar twee woorden: avocadotoast.
(P.S. combineer het met de Honey I’m Home–BL cold brew – met chocoladebitters, whisky, honing, vanillebonen en koffielikeur – en je bent helemaal klaar).
Deels rustig koffiehuis, deels kunstgalerie en deels zorgvuldig samengestelde boekwinkel: Usagi biedt een vredig toevluchtsoord, weg van de drukke straten van DUMBO.
Het is de ideale plek om te genieten van zorgvuldig bereide matcha of thee in Kyoto-stijl, samen met huisgemaakte Japanse bento’s en verse onigiri, terwijl je de wisselende tentoonstellingen van moderne kunst bewondert.
Met een paar vestigingen verspreid over NYC: als je in DUMBO bent en zin hebt in een brunch, ga dan zeker even langs bij Westville.
Geloof je ons niet? Wat dacht je van zelfgemaakte wafels met bessen, een ontbijtburrito, flatbread met gekruide geitenkaas of eggs Benedict met Canadees spek?!
Als de moderne klassieke Italiaanse keuken (denk aan: handgemaakte pasta en pizza uit de houtoven) nog niet genoeg is om je hierheen te lokken, stel je dan eens voor dat je maaltijd gepaard gaat met een adembenemend uitzicht op de skyline van Manhattan vanaf de waterkant.
Ze zijn open voor het avondeten, de lunch op vrijdag en de weekendbrunch op zaterdag en zondag.
Ignazio’s, een begrip in Brooklyn, is dé plek waar je moet zijn als je op zoek bent naar goede New Yorkse pizza die je zeker niet zal teleurstellen. Van de klassieke favorieten van de fans tot speciale pizza’s: ze hebben het allemaal.
En als je zin hebt in een uitdaging, hebben ze zelfs een doe-het-zelf-pizzapakket met alles wat je nodig hebt om thuis lekker zelf pizza te bakken!
Voor absoluut heerlijke mediterrane gerechten in DUMBO hoef je niet verder te zoeken dan Celestine.
Je kunt er zowel brunchen als dineren, en genieten van klassieke mediterrane gerechten, zoals een mezze-schotel, lamsspiesjes, hele branzino en nog veel meer.
Als het mooi weer is, ga dan zeker even buiten zitten op het grote terras, waar je een panoramisch uitzicht hebt op de skyline van de stad.
De als ‘Mr. Chocolate’ bekende meester-patissier Jacques Torres opende zijn oorspronkelijke flagship-fabriek hier in DUMBO.
Kom even langs in de winkel om te genieten van handgemaakte bonbons, decadente truffels, dikke warme chocolademelk in Europese stijl en de beroemde chocoladekoekjes die dagelijks vers worden gebakken.
De nieuwste aanwinst van DUMBO is Gair, dat eerder dit jaar opende en nu al een begrip is.
Met drie verschillende soorten bezoekers per dag – toeristen die hierheen komen om een foto te maken, de design- en techprofessionals die hier dagelijks werken, en de bewoners die op zoek zijn naar een gezellige plek voor een drankje, een etentje of een avondje uit – is het de perfecte plek om mensen te kijken terwijl je nipt aan een ‘Resting Spritz Face’. Lees hier meer over Gair.
De ultieme zomerbestemming: Randolph Beer is een brouwerij, restaurant, bar en dakterras met zelf te tappen bier, klassieke arcadespellen, flipperkasten, skeeball en sjoelen.
Kortom, als je zin hebt om iets te drinken, een spelletje te spelen of van de golden hour te genieten op het dakterras, dan is dit de plek waar je moet zijn.
Dit dakterras, gelegen in 1 Hotel Brooklyn Bridge, biedt een absoluut adembenemend uitzicht op de skyline van Lower Manhattan, het Vrijheidsbeeld en de Brooklyn Bridge.
Als een van de beste rooftopbars in Brooklyn kun je hier genieten van innovatieve cocktails, zoals de ‘Flock of Seagulls’ met Hendricks-gin, Moët Ice, lychee, aloë vera en komkommer, in combinatie met eclectische, Aziatisch geïnspireerde hapjes.
Bovendien verandert het hele dakterras in de winter in een bar die helemaal van ijs is gemaakt!
Een van onze favoriete hotels in DUMBO, Brooklyn, is 1 Hotel Brooklyn Bridge – zelfs als je eigenlijk geen plek nodig hebt om te overnachten, wil je er toch zeker even een kijkje nemen.
Met hun prachtige kamers, het zwembad op het dak met adembenemend uitzicht, de wellness-spa en nog veel meer, is dit de perfecte plek voor zowel een vakantie als een staycation.
Dit boetiekhotel ligt op een gunstige locatie om niet alleen DUMBO en Brooklyn, maar ook Brooklyn Heights en Fort Greene makkelijk te verkennen.
Ze hebben zelfs hun eigen biertuin, zowel binnen als buiten, dus je kunt er genieten van allerlei drankjes, waaronder cocktails in Brooklyn-stijl en lokale biertjes.
In de DUMBO Archway vind je The DUMBO Station – een seizoensgebonden kraampje waar bier en wijn wordt geschonken.
The DUMBO Station, gelegen onder de Manhattan Bridge, is geopend van april tot oktober (van 12.00 tot 22.00 uur) en biedt vaak livemuziek om bij te dansen en te genieten van een drankje.
Als je op zoek bent naar meubels, vintage kleding, verzamelobjecten en antiek, evenals een zorgvuldig samengestelde selectie van sieraden, kunst en ambachtelijke producten van lokale kunstenaars en ontwerpers, dan is Brooklyn Flea dé plek waar je moet zijn.
Deze vlooienmarkt bestaat al sinds 2008 en is uitgegroeid tot een van de topattracties van NYC, die elk weekend van het jaar open is.
Voor wie het leven van een New Yorkse socialite wil leiden: zoek dan niet verder dan DUMBO House.
Deze club, exclusief voor leden, biedt een panoramisch uitzicht op de skyline van NYC, plus een ruime binnen- en buitenruimte voor leden.
Bovendien kun je bij mooi weer genieten van het zwembad en het zonneterras op het dak, de bar en het terras om lekker buiten te eten.
Als je jezelf eens lekker wilt verwennen, ga dan zeker even langs bij Facial Therapy New York voor een van hun geweldige behandelingen, zoals: sculptuurmassage, gezichtsreflextherapie, Japanse cosmo-lifting en nog veel meer.
Let op: je kunt er alleen terecht op afspraak.
Een van de mooiste parken aan het water van NYC is ongetwijfeld Brooklyn Bridge Park, dat waarschijnlijk het beste uitzicht biedt omdat je er direct aan het water zit, met uitzicht op Lower Manhattan.
Ga hierheen als je zin hebt om je uit te leven op de talloze sportvelden en -banen, de verlichte draaimolen en zelfs een klein strandje op Pier 4.
Als je op zoek bent naar iets minder druk dan het hoofdgedeelte van Brooklyn Bridge Park, waag dan eens je kans in Main Street Park.
Het prachtige, 3,5 acres grote groene gebied aan het water is de perfecte plek om je hond mee naartoe te nemen, met een geliefd hondenpark.
Deze gerestaureerde draaimolen uit 1922 van de Philadelphia Toboggan Company, gehuisvest in een prachtig, door Jean Nouvel ontworpen glazen juwelenkistje direct aan het water, heeft 48 met de hand gesneden paarden.
Het is een klassiek icoon van de wijk — perfect voor gezinnen, fotomomenten of een schilderachtige rit tijdens het ‘golden hour’ precies tussen de bruggen door.
Gevestigd in een prachtig gerestaureerd tabaksmagazijn uit de jaren 1860 presenteert dit legendarische theatergezelschap enkele van de meest avant-gardistische theatervoorstellingen en concerten van wereldklasse in New York.
Vergeet niet een wandeling te maken door de Max Family Garden, een openluchtpark dat zich bevindt binnen de bewaard gebleven bakstenen muren van het pakhuis.