Natuurlijk denk je bij New York misschien aan eersteklas pizza en bagels, maar vergeet niet de overvloedige visgerechten die de stad rijk is. Vooral in de zomer kun je hier de meest verse dingen vinden! Met deze lijst hebben we een compleet overzicht gemaakt van waar je de beste oesters in NYC kunt vinden, de beste happy hour deals en de beste kwaliteit zeevruchten in de stad. Dit zijn de plekken die op onze lijst staan:
1. The Mermaid Inn, Chelsea, Greenwich Village & Times Square
The Mermaid Inn staat als eerste op onze lijst, met drie verschillende locaties in NYC. Deze New England-achtige eetgelegenheid is compleet met betaalbare zeevruchten, oesters en mosselen van $1,25 en andere favorieten zoals vistaco’s, garnalensliders en nog veel meer. Bovendien zijn we dol op hun happy hour-drankjes die elke dag van 16.30 tot 18.30 uur worden geserveerd! Als je niet van oesters houdt, probeer dan eens hun broodje kreeft op een briochebroodje! Moeten we nog meer zeggen…
Waar:
Chelsea – 227 10th Ave
Greenwich Village – 89 MacDougal St
Times Square – 127 W 43rd St
2. Grand Central Oyster Bar and Restaurant, Midtown
Je kunt geen restaurant krijgen dat specialer is dan een restaurant dat direct is gevestigd in het historische Grand Central Station. De Grand Central Oyster Bar and Restaurant serveert al meer dan 25 jaar eten vanuit het beroemde treinstation en heeft een aantal van de beste oesters in NYC en is perfect voor elke gelegenheid die je maar wilt. Of je nu in de eetzaal zit en wat tijd te doden hebt, of een snelle oplossing nodig hebt via het afhaalraam voordat je je trein haalt, dit is de perfecte plek voor een pitstop. Met meer dan 25 soorten vis en schaaldieren en een uitgebreide wijnkaart is dit een absolute aanrader.
Waar: 89 E 42nd St, Grand Central Terminal (Lower Level)
3. Upstate Craft Beer & Oyster Bar, East Village
Upstate Craft Beer & Oyster Bar brengt wat Upstate-charme naar East Village met oesters van bijna 2 dollar en een constant wisselend vismenu. Je zult geen menu vinden als je online naar dit restaurant zoekt, en dat maakt het nog intrigerender om langs te gaan. Hun selectie is vaak klein, maar uiterst zorgvuldig samengesteld met de beste oesters en zeevruchten van beide kusten. En zoals de naam al doet vermoeden, is hun verzameling Upstate bieren en lagers die ze bij hun zeevruchten serveren een verademing, vooral als je graag nieuwe merken en brouwerijen ontdekt.
Waar: 95 1st Ave
4. Cull & Pistol Oyster Bar, Chelsea
Cull & Pistol is een door Michelin goedgekeurde oesterbar die weet hoe ze heerlijke zeevruchten moet bereiden. Ze werken samen met hun groothandel The Lobster Place, dat naast de deur zit in Chelsea Market, om ervoor te zorgen dat de kwaliteit op niveau is. Waarom we er zo van houden is hun $1 oester happy hours en de verschillende kreeftopties. Als je in de buurt van Chelsea werkt of in de buurt van de markt bent, moet je deze plek zeker eens proberen.
Waar: 75 9th Ave
5. Jeffery’s Kruidenierswinkel, West Village
Wat ooit begon als een half rauwe bar, half kruidenierswinkel, heeft sindsdien het laatste deel van zijn bedrijf laten vallen om zich te concentreren op zijn unieke zeevruchten. Jeffrey’s Grocery staat bekend om zijn oesterbar, waar je oesters van $1,50 kunt vinden tijdens hun wekelijkse happy hour deal. Ze hebben ook een verscheidenheid aan andere visgeïnspireerde gerechten, maar wij raden aan om aan de rauwe bar te gaan zitten en van de oesters te genieten. De sfeer en het personeel is levendig en vriendelijk, wat het net dat beetje extra gastvrijheid geeft dat je niet op veel plekken zult vinden.
Waar: 172 Waverly Pl
6. Balthazar, SoHo
Balthazar is een Franse brasserie die niet alleen dienst doet als visrestaurant met een aantal van de beste oesters van NYC, maar ook als ongelooflijke brunch. Stap op elk moment van de dag deze eclectische sfeer binnen en verwacht een kwaliteitsmaaltijd. Hoewel ze ook gespecialiseerd zijn in Franse klassiekers zoals Franse uiensoep en escargot, is hun echte juweeltje hun rauwe bar met meer dan 15 soorten oesters, samen met tonnen mosselen en schelpdieren. Op welk moment van de dag je hier ook komt, je zult zeker een gedenkwaardige maaltijd hebben.
Waar: 80 Spring St
7. Grand Banks, Tribeca
Zin in een uitzicht op het water?! Grand Banks op Pier 25 is een drijvende oesterbar die verrukkelijke zeevruchten en cocktails met een nautisch thema serveert. De oesters worden duurzaam verzameld aan de oost- en westkust, waardoor ze gegarandeerd van topkwaliteit zijn. Bovendien werken ze samen met de non-profit Maritime Foundation die geld inzamelt voor duurzame visserij. Een geweldige maaltijd in een geweldig restaurant voor een geweldig doel! Probeer ook zeker een van hun kenmerkende cocktails zoals de “Permanent Vacation” of de “Crew Spritz”.
Waar: Pier 25, Hudson River Park
8. Mermaid Oyster Bar, Greenwich Village
Het zusje van de eerder genoemde Mermaid Inn is een oesterbar, Mermaid Oyster Bar, in Greenwich Village. Vergeleken met de andere restaurants is dit alleen een oesterbar en het is precies waar je moet zijn als je op zoek bent naar verse oesters. Ze komen van beide kusten en het aardige personeel van deze rauwe bar helpt je bij het bekijken van de perfecte selectie oesters. Hun happy hour is van 16.30 tot 18.30 uur en biedt oesters van $1,25 plus vele andere aanbiedingen. Een geweldige plek om waar voor je geld te krijgen!
Waar: 89 MacDougal Street
9. Greenpoint Fish & Lobster Co, Greenpoint
Ben je in Brooklyn? Ga dan naar Greenpoint Fish & Lobster Co om over vis te praten met hun chef-koks, visinkopers en restaurantpersoneel. Dit restaurant richt zich op duurzame vis en ze zijn er trots op dat ze elk stukje van hun vis gebruiken in het bereidingsproces. Sinds de opening in 2014 serveren ze oesters op de halve schelp, kreeftenbroodjes, tonijnburgers en nog veel meer. Deze visplek straalt absoluut een “familiegevoel” uit en dat zie je terug in hun keuken. Plus, als je echt van de maaltijd houdt, stop dan onderweg even bij hun supermarkt om wat ingrediënten op te halen zodat je het thuis ook kunt maken!
Waar: 114 Nassau Ave, Greenpoint
10. ROKC, Harlem
ROKC: Ramen, Oesters, Keuken en Cocktails. Dat zijn de vier elementen waaruit deze intieme eetgelegenheid in Harlem bestaat. Tijdens hun happy hour kun je oesters krijgen voor een goedkope $1,50 per stuk, die bijzonder goed samengaan met hun kenmerkende cocktails die uit schelpen worden geserveerd. Natuurlijk is hun ramen ook lekker en aanpasbaar, maar hun drankenselectie en oesterspecial is wat hen echt onderscheidt van de rest.
Waar: Broadway 3452
11. Crave Fishbar, Midtown & UWS
Crave Fishbar wordt beschouwd als “NYC’s eerste 100% duurzame visrestaurant” en is een vaste waarde in NYC die een aantal van de meest creatieve visgerechten serveert in hun respectieve buurten. Hun happy hour-programma #Oystergram is een eigen leven gaan leiden in de stad en biedt een aantal van de meest verse geïmporteerde oesters van zowel de oost- als de westkust. Zorg dat je elke dag van 16.00 tot 18.00 uur langskomt om te profiteren van hun oester happy hour van $1,50 – $2 oesters, afhankelijk van het soort.
Waar:
Midtown – 945 2nd Ave
UWS – 428 Amsterdam Ave
12. Ed’s Kreeftbar, SoHo
Dat Ed’s Lobster Bar “kreeft” in de naam heeft betekent niet dat hun $2 oester happy hour deal niet om over op te scheppen is. Het is de moeite waard en hun selectie oesters is behoorlijk om uit te kiezen. Natuurlijk kunnen we niet verhullen dat de kreeft hier misschien wel de beste van de stad is, dus als je verder wilt gaan dan oesters, overweeg dan in ieder geval iets van hun “Lobster Bar” menu!
Waar: 155 Grand St
13. Littleneck, Gowanus
Littleneck is ons favoriete kleine charmante visrestaurant in de rustige buurt van Gowanus. Wat lijkt alsof het rechtstreeks uit de kustlijn van New England zou komen, biedt hun ontspannen nautische sfeer een uitnodigende ervaring voor een date night of een familiediner. Hun oesters en mosselen beginnen bij $1,50 per stuk en zijn de perfecte combinatie met een klein bord of zelfs een hoofdentree. Maak het af met een van hun kenmerkende cocktails zoals de “Gowanus Sunset” of de “Jake’s Harbor” en je kunt echt niet fout gaan!
Waar: 288 3rd Ave, Brooklyn
14. Sel Rrose, LES
Verscholen in LES ligt Sel Rrose, een plek met zeevruchten met een ambachtelijk interieur, barkrukken en een echte oesterbarsfeer. Mario Diaz is de chef-kok en zijn creaties stellen zeker niet teleur. Wat oesters betreft, staan er verschillende Oostkustimporten op het menu, die zelfs voor $2 per stuk gaan tijdens het happy hour van 16.00 tot 19.00 uur op maandag tot en met vrijdag. Andere aanraders zijn de Sel Rrose Burger van het huis met truffelfriet als upgrade!
Waar: 1 Delancey St
15. Maison Premiere, Williamsburg
Maison Premiere is een oesterbar en absintcafé waar de oesters en de drankjes allebei even spannend zijn. Het interieur is “geïnspireerd op hotellobby’s en grote restaurants in New York, Parijs en New Orleans” en heeft tegelijkertijd een duidelijke eigen identiteit. Hun onverslaanbare oesters van $1 tijdens happy hour (16.00 – 19.00 uur van maandag tot vrijdag en 11.00 – 13.00 uur op zaterdag en zondag) is de ster van de show, en ze hebben ook een paar van de beste cocktails in Brooklyn. Als je er klaar voor bent, probeer dan eens een van hun beroemde absint brouwsels, maar zo niet, dan kun je echt niet fout gaan met een van hun andere cocktails.
Waar: 298 Bedford Ave, Williamsburg
16. Avra Estiatorio, Midtown & Rockefeller Center
Ga naar de buitenpatio van Avra Estiatorio aan de Avenue of the Americas voor een oesterervaring als geen ander. Hun oesterselectie varieert van soorten van zowel de oostkust als de westkust. Bovendien hebben ze ook een heleboel andere rauwe gerechten, zoals Maine Lobster Cocktail, Jumbo Garnalen, Cocktail Garnalen en nog veel meer. Wat we echter aanraden is om met een groep te gaan en hun Raw Sampler Royale uit te proberen, wat een smorgasbord van zeevruchten is dat je kunt krijgen voor 2 of 4 personen.
Waar:
Avra Estiatorio Rockefeller Center – 1271 Avenue of the Americas
Midtown – 141 E 48th St
17. The Clam, West Village
Onze laatste stop op de oestertour gaat naar The Clam, waar je niet alleen de beste oesters van NYC vindt, maar van de hele oostkust. Onder leiding van Executive Chef Mike Price hebben ze een van de beste oester happy hours, met $2 oesters van 15.00 – 17.00 uur, dinsdag tot en met zaterdag. Wat ons laat kwijlen bij The Clam is hun verscheidenheid aan mignonettesausjes die ze over de oesters doen. Onze favorieten zijn de chili-limoen en champagnemignonettes, die je smaakpapillen meenemen op een smaakvolle reis.
Waar: 420 Hudson St
18. The Standard, East Village
The Standard in East Village is een van onze favoriete plekken voor veel dingen, waaronder oesters! Ze hebben twee verschillende eetgelegenheden, Cafe Standard en The Garden, die allebei heerlijke zeevruchten serveren. Speciaal voor Oesterdag (5/5) bieden ze $1 oesters als onderdeel van hun A Buck A Shuck-programma. Ga naar The Garden om buiten te eten of naar The Cafe voor een Parijse bistro sfeer. Plus, ze hebben ook geweldige cocktails, bier, wijn en happy hour! Bekijk alle menu’s hier.
Waar: 25 Cooper Sq
19. Lamia’s Vismarkt, East Village
Lamia’s Fish Market heeft niet alleen een ongelooflijke bodemloze brunch, maar ze hebben ook heerlijke oesters! We zijn vooral dol op hun dagelijkse oesterspecial, met oesters van $1 – $2 per stuk, afhankelijk van waar ze vandaan komen (minimaal 12 oesters). Of wat dacht je van hun Dozen Oesters & Fles Vinho Verde deal voor $49? Die kun je niet missen! De aanbiedingen lopen van maandag t/m vrijdag (4-6 pm) en zondag (5-7 pm). Bekijk het hier.
Waar: 47 Avenue B
20. Fulton Fish Co, Seaport
Fulton Fish Co ligt direct aan de East River in Seaport en serveert heerlijke oesters die goed combineren met al het andere dat op het menu staat. Ze kosten $4 per stuk maar de kwaliteit is top, en ze zijn slechts een klein onderdeel van de veelbesproken raw bar die het restaurant te bieden heeft. Hadden we al gezegd dat het uitzicht aan het water de ultieme kustsfeer uitstraalt? Bekijk het volledige menu hier.
Waar: 96 South St