Non mangiate uova da un mese perché non siete ancora disposti a spendere 15 dollari per una dozzina? Ti capiamo! E anche FarmerJawn Agriculture, un’azienda agricola di 128 acri, questo fine settimana distribuirà uova gratis a New York per migliorare l’accessibilità all’agricoltura.
Se non sapete perché le uova sono diventate così costose ultimamente, il motivo principale è l’aumento dell’influenza aviaria in questa stagione. L’influenza aviaria, altrimenti nota come aviaria, è un virus diffuso tra gli uccelli.
All’inizio di quest’anno, il governatore Kathy Hochul ha ordinato la chiusura di tutti i mercati di uccelli vivi di New York per pulirli e disinfettarli a fondo dopo che il virus era stato individuato nel Queens, a Brooklyn e nel Bronx. A causa dell’aumento dell’influenza aviaria, il prezzo delle uova è aumentato in modo astronomico.
FarmerJawn lavorerà in collaborazione con Prince Abou’s Butchery e Triple J Farm per regalare 100 dozzine di uova in ogni sede (300 dozzine in totale a New York).
Uova gratis a New York
I newyorkesi possono ottenere uova gratis fino a esaurimento scorte questo venerdì, 21 marzo 2025.
Bed-Stuy
Ore 9.00
📍 Brown Butter Craft Bar & Kitchen – 413 Tompkins Ave., Brooklyn
Astoria
Ore 10.00
📍(Ex) Macelleria Prince Abou – 32-90 Steinway St., Queens
Harlem
⏰ ore 11
📍African Kine – 2267 Adam Clayton Powell Blvd., Harlem
Lo stesso giorno, dopo aver lasciato NYC, offriranno ancora più uova gratis a West Chester e Philadelphia!
Si tratta della seconda distribuzione di uova in collaborazione, dopo che FarmerJawn, Prince Abou’s Butchery e Triple J Farm hanno fornito a NYC e Philly un totale di 300 dozzine di uova a febbraio.