Ricordate quando il New York Times ha scatenato l’indignazione sostenendo che la California ha i migliori bagel?! Sì… i newyorkesi non ci stavano. E ora il sito di viaggi Fodor’s ha ufficialmente messo le cose in chiaro: nella sua nuova classifica dei 15 migliori negozi di bagel d’America, NYC è risultata in testa con quattro posti leggendari, più di qualsiasi altra città.
Dalle creazioni color arcobaleno ai bagel più grandi e gommosi, i bagel di New York sono la prova che c’ è davvero qualcosa nell’acqua. Ecco i quattro negozi di New York (in ordine alfabetico) che hanno sbaragliato la classifica nazionale – e sì, uno è anche il preferito dalle celebrità:
Dai classici tondi gommosi ai panini più farciti, questi bagel sono la prova che c ‘è davvero qualcosa di speciale nell’acqua di New York (e che pagare la tassa sui bagel vale davvero la pena).
Secondo Fodor’s, i negozi di bagel di New York tra i migliori d’America includono (in ordine alfabetico):
🥯 Brooklyn Bagel and Coffee Company

L’ironia della sorte? Nonostante il nome, non esiste una sola sede della Brooklyn Bagel and Coffee Company a Brooklyn. Tuttavia, questo negozio è un punto di riferimento a livello nazionale grazie ai suoi bagel perfettamente gommosi e a un’incredibile selezione di “formaggi cremosi pazzi” come il miele, il bacon sriracha, i cannoli e il pimento alle olive.
📍 Varie sedi
🥯 Ess-a-Bagel

Un vero classico di New York. Chiedete a qualsiasi abitante del luogo quali sono i tre migliori posti dove mangiare un bagel e Ess-a-Bagel è quasi sempre in cima alla lista. Con cinque sedi (compreso l’aeroporto di Newark), questi bagel sovradimensionati rimangono morbidi per ore e rendono ogni mattina esponenzialmente migliore.
📍 Varie sedi
Liberty Bagels

Casa del famoso bagel arcobaleno che inonda i feed di Instagram, Liberty è molto più di una trovata virale. Aspettatevi quasi 20 gusti di bagel al giorno, combinazioni creative di formaggi cremosi e panini epici per la colazione con qualsiasi cosa, dal pastrami agli hash brown.
Liberty Bagels ed Ess-a-Bagel sono entrati nella classifica di Yelp dei migliori negozi di bagel di New York.
📍 Varie sedi
🥯 Tompkins Square Bagels

Questo locale dell’East Village ha il sigillo di approvazione delle celebrità:lo stesso Timothée Chalamet lo ha definito il suo punto di riferimento. Conosciuto per i suoi gusti stravaganti di crema di formaggio (come la torta di compleanno e il wasabi) e per i suoi classici sempre perfetti, Tompkins è in cima a quasi tutte le liste dei “migliori” di New York.
📍 Vari locali
New York ha dominato la classifica, ma anche altre città sono entrate nella lista di Fodor’s, tra cui Cambridge (MA), University Heights (OH), Portland (OR), Washington, D.C., Los Angeles (CA), Columbus (OH), Berea (KY), Lincolnwood (IL), Pittsburgh (PA), Biddeford (ME) e Teaneck (NJ).
👉 Consultate qui la classifica completa di Fodor’s dei migliori negozi di bagel d’America .