
È la fine di un’era deliziosa: Ferdinando’s Focacceria, l’amato ristorante siciliano di Brooklyn, ha chiuso inaspettatamente nel weekend del 23 febbraio 2025 dopo 121 anni di attività.
Uno dei più antichi ristoranti italiani della città, e di fatto il più antico ristorante siciliano di New York, il locale di Carroll Gardens era specializzato in piatti palermitani, tra cui milza di mucca, ricotta e caciocavallo tagliuzzato, l’amatissimo panino con le panelle, alias ravioli fritti ripieni di ceci, e l’eccezionale specialità delle polpette di riso, una delizia che possiamo affermare non ha eguali.
Un post scioccante e triste su Instagram del ristorante recita:
A causa di circostanze impreviste, la nostra famiglia ha preso la decisione di cessare definitivamente l’attività di Ferdinando’s. È stata una decisione difficile e dolorosa. Ma comunque necessaria. Rendere un’istituzione di 121 anni come la nostra un bel ricordo non può prescindere da un mix di emozioni. Il tramonto di Red Hook, senza clamore, è stato ritenuto un finale appropriato e discreto. Ci scusiamo per non aver dato l’opportunità di gustare l’ultimo pasto con noi e di salutarci. Desideriamo ringraziare generazioni di avventori, generazioni di famiglie, per la loro attività e il loro sostegno.
Naturalmente la comunità ha risposto con la speranza di salvare il classico locale. “La mia famiglia viene qui dagli anni ’20, quando è immigrata in America”, ha commentato un utente di Instagram. Un altro ha aggiunto: “Vivo in Svizzera, sarei tornato se mi avessero avvertito! Per favore qualcuno salvi questo posto!”.
Secondo quanto riportato da Gothamist, il proprietario del ristorante Francesco “Frank” Buffa stava invecchiando e non era più in grado di dedicare 12-14 ore al giorno al locale di proprietà della famiglia, fattore che ha portato alla sua chiusura. Tuttavia, non ci sono dettagli espliciti sulle “circostanze impreviste”. Ma le notizie indicano anche che è in corso la caccia a un potenziale nuovo proprietario, quindi forse l’eredità può continuare. Incrociamo le dita.
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