C’è qualcosa in quel gusto amarognolo dell’Aperol, unito alla leggera dolcezza dell’arancia e alle bollicine del Prosecco, che lo rende il mix perfetto per la bella stagione. E per fortuna, a New York hai tantissime opzioni per gustartene uno. Salute!
Se sorseggiare uno spritz proprio in riva all’acqua non è sinonimo di estate, non so proprio cosa lo sia! Ecco perché Island Oyster a Governors Island è il posto perfetto per concederti un momento di piacere. Goditi una vista incredibile sullo skyline di Manhattan con la fresca brezza dell’acqua e ti sembrerà di essere fuggito in una vacanza estiva ai tropici.
Bar Veloce, varie sedi
Per un classico aperitivo italiano, pochi posti hanno lo stesso fascino spontaneo del Bar Veloce.
Questo accogliente wine bar del Bowery serve Aperol Spritz freschi, una carta dei vini curata da esperti e stuzzichini leggeri in un’atmosfera rilassata, perfetta per indugiare in una calda serata estiva. Trovati un posto, immergiti nell’atmosfera del quartiere e brinda all’estate, uno spritz alla volta.
Questa splendida terrazza al 15° piano con vista sulla città offre un’oasi di pace immersa nel verde, e propongono una rivisitazione del drink tradizionale con un Aperol Spritz all’ananas!
Extra Virgin, West Village
Il pezzo forte del menu di questo locale alla moda in stile mediterraneo nel West Village è il Grande Aperol Spritz da 32 once (disponibile solo da asporto). Sono aperti tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00.
Short Stories, NoHo
Questo locale sulla Bowery è perfetto per il brunch e per un drink a tarda notte! Inoltre, la loro nuova area all’aperto aveva delle bellissime recinzioni rosa e ombrelloni turchesi.
Eataly, Flatiron
Anche se la loro terrazza stagionale non è aperta al momento, il flagship store di Eataly nel Flatiron District ha una nuova area ristorante proprio davanti all’ingresso che ti farà sentire come se fossi stato catapultato in Italia. Si chiama “il Patio di Eataly – La Costa”! Sembra proprio un sogno italiano.
Dante, SoHo
Votato al primo posto tra i 50 migliori bar del mondo, Dante ama così tanto lo spritz che lo servono persino alla spina! Gustalo da asporto o nel loro caffè all’aperto.
Questo bar clandestino di Chelsea è aperto per caffè e cocktail da asporto dal lunedì alla domenica, dalle 8:00 alle 22:00. Puoi anche ordinare la consegna a domicilio tramite Caviar o dal loro sito web.
Coco Bistro, Seaport District
Il bistrot francese Coco si trova nel cuore di South Street Seaport, il che significa che puoi sorseggiare uno spritz sulle storiche strade acciottolate. Hanno anche un frosé da 32 oz!
The Bar Room, Lenox Hill
Questo raffinato bistrot e bar americano a Lenox Hill offre tavoli all’aperto e l’happy hour tutti i giorni dalle 16:00 alle 18:00. La domenica c’è anche un’incredibile offerta: l’Aperol Spritz a soli 10 dollari per tutto il giorno!
Barano, Brooklyn
Questo moderno ristorante italiano con cucina a legna dello chef Albert Di Meglio a Williamsburg è aperto per tavoli all’aperto, asporto e consegna a domicilio. Chiuso il lunedì, aperto dal martedì alla domenica dalle 12 alle 22.
Con oltre 10 sedi a New York, Serafina è il rifugio italiano perfetto per un Aperol Spritz e un pasto gustoso. Già che ci sei, ordina una delle loro pizze d’autore e fai un salto nella loro area all’aperto per goderti l’esperienza al massimo!
The Maidstone Inn, Hamptons
Se ti trovi negli Hamptons per l’estate, devi assolutamente fare un salto al The Maidstone Inn, dove gli spritz all’Aperol sono preparati con cura e precisione. Il fatto che congelino l’Aperol nei cubetti di ghiaccio conferisce a questi cocktail d’autore un tocco di sapore che non hai mai provato prima in nessuno spritz.