Vous avez faim ? L’Union Square Night Market est de retour cet automne pour satisfaire vos envies de crêpes, de wraps, de bols et, bien sûr, de chocolat Dubaï, très à la mode. Et ce n’est là qu’un aperçu des possibilités.
Le festival gastronomique bien-aimé a donné le coup d’envoi de la saison 2025 au printemps dernier, le 29 mai, est revenu pour une brève période estivale et a rouvert ses portes le 4 septembre. Que vous soyez à la recherche d’une bouchée rapide ou de quelque chose de copieux, ce paradis des gourmets a un peu de tout.
Marché nocturne d’Union Square 2025
« L’Union Square Night Market by Urbanspace offre aux New-Yorkais et aux visiteurs la magie d’un marché dynamique en plein air sous les étoiles, associé à l’accessibilité et à l’énergie d’Union Square », déclare Julie Stein, directrice exécutive d’Union Square Partnership. « Il s’appuie sur l’histoire profondément enracinée du quartier en matière d’excellence culinaire, soutient les petites entreprises florissantes et reflète la renaissance passionnante de la nourriture et des boissons qui se produit ici aujourd’hui. »
Marché nocturne d’Union Square : 2025 dates d’automne
Le marché a officiellement rouvert ses portes, les jeudis et vendredis, du 4 septembre au 17 octobre, de 12h à 22h.
Les vendeurs de l’Union Square Night Market 2025 à l’automne
Plus de 30 vendeurs de petites entreprises alimentaires sont présents sur le site pour offrir aux New-Yorkais un large choix de plats. Nous sommes particulièrement impatients de découvrir les produits suivants :
- Strawberro: fraises fraîches recouvertes de chocolat
- The HUB: hamburgers halal
- So Sarap: Cuisine de rue philippine
- La Braza: Pinchos, arepas et autres produits équatoriens
- TNT Pineapple Bowls: bols de riz servis dans des moitiés d’ananas grillées
- Mama’s Cupboard: sandwichs banh mi, brochettes et salades.
« Le marché nocturne d’Union Square est exactement le type d’expérience unique et immersive de la ville de New York qui définit notre quartier », ajoute M. Stein. « Nous remercions Urbanspace pour son partenariat permanent.
Heureusement pour les gourmands, il y a encore beaucoup d’autres occasions de se restaurer dans la ville, de Smorgasburg, avec une fête de la bière spéciale fin septembre, à Uptown Night Market, ouvert jusqu’en octobre. Vous trouverez toutes les meilleures foires de rue de la ville et leurs dates ici.
Quels sont les festivals qui figurent sur votre liste ?
Le texte original de Justine Golata a été mis à jour.
