L’été est presque arrivé et le temps est magnifique, ce qui signifie qu’il est temps de sortir et de prendre un verre sur un toit ! S’il y a bien une chose qui caractérise les New-Yorkais, c’est qu’ils adorent boire un bon verre… et avoir une vue ! Des grands noms de Midtown aux nouveaux endroits, voici quelques-uns des meilleurs bars sur les toits de New York pour prendre un verre! A la vôtre !
1. Nubeluz, NoMad
Cet endroit chic dans le ciel est l’œuvre du chef primé José Andrés. Le Nubeluz offre à ses clients une vue à 270° sur le paysage urbain et deux terrasses extérieures, pour une nuit de paillettes et de glamour. Savourez une cuisine américano-espagnole, des cocktails inventifs et une atmosphère luxueuse 50 étages plus haut. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Endroit : 25 W 28th St (Le sommet du Ritz-Carlton, NoMad)
2. Overstory, FiDi
Montez à 64 étages et profitez de boissons savoureuses et d’une vue incomparable sur la ville de New York (et au-delà) dans ce bar haut comme le ciel. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Endroit : 70 Pine St, étage 64
3. Ophelia, Midtown East
Cet éblouissant rooftop est le parfait havre de paix dans le ciel. De la vue imprenable sur la rivière aux cocktails de grande classe, vous ne pouvez pas vous tromper en passant une soirée à Ophelia!
Où se trouve l’établissement ? 3 Mitchell Pl, Floor 26
4. Westlight, Williamsburg
Situé au sommet de l’hôtel William Vale à Williamsburg, Brooklyn, ce bar sur le toit du 22e étage est l’œuvre du chef Andrew Carmellini. Profitez d’une vue imprenable sur la ville tout en sirotant l’un de leurs cocktails originaux ou classiques.
Où se trouve ce bar ? 111 N 12th St, Brooklyn
5. Panorama Room, Roosevelt Island
Profitez de vues inédites depuis le nouveau bar sur le toit de Roosevelt Island ! Avec 168 places assises au sommet de l’hôtel Graduate Roosevelt Island, le thème est classique avec une touche d’originalité. Les boissons sont absolument délicieuses et comprennent une large sélection de martinis, notamment au litchi, à la pomme et à l’espresso. Pour ce qui est de la nourriture, le chef John Cullen propose des plats raffinés. Le voyage en vaut la peine ! Pour en savoir plus, cliquez ici.
Endroit : 22 North Loop Road, RI
6. Harriet’s Rooftop & Lounge, Brooklyn Heights
Après le populaire Polar Lounge, continuez à profiter de la vue inégalée du Harriet Rooftop sur le pont de Brooklyn alors que le temps continue à se réchauffer ! Situé au 10e étage du 1 Hotel Brooklyn, vous y trouverez l’évasion parfaite. Qu’il s’agisse d’un brunch ou d’un dîner, le menu propose des plats incroyables, des Chilaquiles au Steak & Fries… sans oublier de délicieux cocktails !
Où se trouve le restaurant ? 60 Furman St, Brooklyn Heights
7. THE ROOF à l’hôtel Public, Lower East Side
Ce rooftop dispose d’un bar vitré et d’une terrasse extérieure qui offrent une vue magnifique sur Manhattan. Il se trouve au sommet de l’hôtel PUBLIC, dans le Lower East Side, et c’est l’un de nos endroits préférés pour prendre un verre. Vous pouvez y prendre un cocktail au coucher du soleil ou y rester le soir, lorsque l’endroit se transforme en lieu de fête animé par des DJ de premier plan. C’est l’endroit idéal pour sortir sur les toits.
Où se trouve cet endroit ? 215 Chrystie St
8. Night of Joy, Williamsburg
Ce patio sur le toit n’ouvre qu’en saison, mais quand c’est le cas, c’est un lieu incontournable pour les jours d’été où vous avez besoin d’une margarita glacée. Plus d’informations ici.
Où : 667 Lorimer St, Brooklyn
9. Le Bain & The Rooftop, Meatpacking
Ce bar sur le toit qui se transforme en discothèque est non seulement notre endroit préféré pour prendre un verre, mais aussi pour danser lorsqu’il se transforme en boîte de nuit plus tard dans la nuit ! Le Bain et son rooftop sont le point de vue idéal sur le West Side, avec une vue imprenable sur la High Line. Réservez une table sur leur astroturf au coucher du soleil et profitez des vibrations jusqu’au soir, c’est vraiment un endroit vivant. Pour en savoir plus sur Le Bain et son rooftop , cliquez ici!
Où se trouve le Bain ? The Standard, High Line, 848 Washington St
10. Daintree, Midtown
Le Daintree Rooftop & Lounge offre l’une des plus belles vues de la ville. Accompagnez l’un de leurs cocktails artisanaux d’une demi-douzaine d’huîtres Beau Soleil et vous serez au paradis ! Pour en savoir plus, cliquez ici.
Où se trouve le Daintree Rooftop & Lounge ? 25 W 38th St, 29ème étage
11. The Ready Rooftop, East Village
Situé au Moxy East Village, The Ready Rooftop est prêt à vous apporter toutes les vibrations printanières et estivales que vous attendiez. L’espace « évoque un jardin convoité de la ville de New York » et reste ouvert toute l’année grâce à son toit en verre rétractable. Avec des sièges colorés et une fresque peinte à la main, l’espace donne l’impression d’un jardin à bière tout en rendant hommage au quartier d’East Village. Il y a même une table de beer pong qui sert de table commune !
Où : 112 E 11th St
12. Le toit de l’hôtel Rockaway, Rockaway
Envie d’une escapade sur le toit pour profiter de la plage ? Rendez-vous sur le toit de l’hôtel Rockaway, situé au 6e étage de l’établissement ! Cet espace intérieur/extérieur offre aux clients une vue imprenable sur la ligne d’horizon de Manhattan, la baie de Jamaïque et l’océan Atlantique. Le bar intérieur est entouré d’un grand puits de lumière et d’une végétation luxuriante. L’espace extérieur privé sur le toit sud et la terrasse sur l’océan offrent une vue ininterrompue sur l’océan Atlantique au-dessus des bungalows côtiers en contrebas. On y trouve bien sûr d’excellents cocktails, une programmation musicale tournante et bien d’autres choses encore.
Endroit : 108-10 Rockaway Beach Dr, Queens
13. Upstairs at The Kimberly, Midtown
Au 31e étage, l’Upstairs at The Kimberly offre une vue sur le Chrysler Building et Midtown Manhattan. Le salon sur le toit est l’endroit idéal. Sirotez des cocktails au bar ou sur les canapés tandis que le soleil du toit en verre rétractable vous frappe le visage. Le chef exécutif Cristian Flores propose un menu fusion franco-américain, des cocktails adaptés à chaque saison et même des DJ en direct du mercredi au samedi.
Où se trouve cet établissement ? 145 E 50th St
14. Le toit de Starchild, Hell’s Kitchen
Situé au sommet de l’hôtel CIVILIAN dans le Theater District, le Starchild Rooftop est un salon surélevé à quelques pas du monde de Broadway. Vous pouvez monter au 27e étage et profiter d’une vue inégalée sur la ligne d’horizon et l’Hudson River ! De plus, l’établissement dispose d’un toit rétractable climatisé, de délicieux en-cas et de cocktails inventifs.
Où se trouve l’hôtel ? 305 W 48th St
15. Bar Blondeau, Williamsburg
Montez les 6 étages du Wythe Hotel jusqu’au Bar Blondeau, qui dispose d’une terrasse saisonnière donnant sur la superbe ligne d’horizon de Manhattan. Leur menu est rempli de cocktails haut de gamme ou « Les Cocktails » comme ils les appellent, qui comprennent des martinis, des spritz, et bien plus encore. Le mieux est de venir pendant l’heure du coucher du soleil (du lundi au vendredi, de 17 h à 19 h) pour essayer leurs classiques comme le Martini Blonde (Amalfi Coast Gin, Cucumber Botanical Vodka, Vermouth, Lemon Oil, Olive & House-Pickled Onion) et le Hundy P (Blanco Tequila, Sicilian Orange & Lemon, Honey, Marjoram) pour un prix réduit pendant l’happy hour.
Endroit : 80 Wythe Ave : 80 Wythe Ave, 6th Floor, Brooklyn
16. 230 Fifth Rooftop, Flatiron
La vue sur l’Empire State Building depuis le 230 Fifth Rooftop est tout simplement incomparable. Vous pouvez louer votre propre igloo privé ou choisir de dîner en plein air. Avec des sièges confortables, des palmiers tropicaux et des boissons glacées, vous avez tout ce qu’il faut pour passer un bon moment ! Réservez sur leur site web.
Où se trouve le restaurant ? 230 5th Ave
17. Magic Hour Rooftop, Midtown
Ce magnifique bar sur le toit propose des cocktails exclusifs, une vue imprenable sur l’Empire State Building et des tonnes de nourriture digne d’être photographiée. Pendant que vous y êtes, ne manquez pas d’essayer la spécialité de la saison, le « Sliving Frozen Marg » (Tequila Volcan Blanco, citron vert et agave). Nous vous recommandons d’y aller pendant l’happy hour (du lundi au vendredi, de 15 h à 18 h 30), où l’on sert des frites à 4 $, des bières à 6 $, du vin à 8 $ et des boissons mélangées à 10 $.
Où se trouve ce restaurant ? 485 7th Ave
18. LilliStar, Williamsburg
LilliStar vient de l’équipe derrière Broken Shaker, et leur salon intérieur-extérieur et bar à cocktails sur le toit du Moxy Williamsburg est l’un de nos endroits préférés pour boire. Leurs cocktails ludiques et leurs petites assiettes sont préparés par une équipe d’accueil primée, avec un espace extérieur chic et des DJ résidents hebdomadaires. Ils viennent de lancer leur carte de cocktails saisonniers pour l’été, qui comprend une boisson originale, Hot Doggin’ It… Vida, Lustau Vermut, eau de tomate et agave aux graines de moutarde, servis dans un joli emballage de hot-dog !
Endroit : 353 Bedford Ave, Brookly
19. JIMMY, SoHo
L’emblématique rooftop JIMMY, situé au sommet du nouvel hôtel Modernhaus SoHo, fête ses 11 ans cette année. Vous pourrez y déguster des cocktails créatifs comme le Blushing Lady et le Legal in Vermont, ainsi que des plats de bar internationaux. Ne manquez pas de jeter un coup d’œil à la piscine extérieure et à la vue panoramique imprenable sur la ville.
Où se trouve l’hôtel ? 15 Thompson St
20. Le Skylark, Midtown
Situé à 30 étages, The Skylark est un salon haut de gamme qui offre une vue sur presque tous les monuments emblématiques de New York, de l’Empire State Building au Chrysler Building, en passant par le One Vanderbilt, l’Hudson Yards et le Time Square New Year’s Eve Ball. Installez-vous confortablement dans l’un de leurs coins privés et profitez des fenêtres coulissantes allant du sol au plafond. Ne manquez pas de vous rendre sur le toit-terrasse pour admirer un magnifique coucher de soleil tout en sirotant l’un de leurs cocktails rafraîchissants !
Où se trouve l’hôtel ? 200 W 39th St
21. Monarch Rooftop, Midtown
Le Monarch Rooftop s’étend sur 5 000 mètres carrés et offre une atmosphère de club avec des sièges à l’intérieur et à l’extérieur. Profitez du soleil à des centaines de mètres au-dessus du niveau de la rue, un verre à la main. Profitez de ses canapés confortables et choisissez parmi un vaste menu comprenant des bouchées légères rafraîchissantes et des cocktails de premier ordre.
Où se trouve l’hôtel ? 71 W 35th St
22. Mr. Purple, Lower East Side
Bien que connu pour son thème de chalet d’hiver luxueux, n’oubliez pas que Mr. Purple est le rooftop à fréquenter toute l’année. Situé au 15e étage de l’Hotel Indigo, cet endroit dynamique est exactement ce que vous attendez du quartier branché du Lower East Side. Vous n’avez pas envie de boire, mais vous voulez quand même profiter de la vue ? Pas de souci, on y sert des jus de fruits pressés à froid et du café tout aussi savoureux !
Où se trouve cet établissement ? 180 Orchard St, Floor 15
23. cloudM, Bowery
Portez un toast dans les nuages ! Profitez de la meilleure vue sur le Lower East Side du haut de ses 20 étages au CloudM. Ce bar de rêve sur le toit de l’hôtel citizenM New York Bowery peut accueillir jusqu’à 200 personnes lorsque sa terrasse est ouverte. Pour en savoir plus sur CloudM, cliquez ici!
Où se trouve le CloudM ? 189 Bowery
24. The Lookup, Midtown West
The Lookup est situé sur le toit de Kixby et sert toutes sortes de bouchées de bar intelligentes et de cocktails créatifs ! Les clients seront accueillis avec une vue magnifique sur l’Empire State Building, ainsi qu’un espace extérieur spacieux, idéal pour se détendre. De plus, l’établissement propose de nombreux programmes d’été, notamment des sessions de musique live, des cours de danse et un tout nouveau Happy Hour intitulé « Bubbles & Sights » (Bulles et vues) !
Où se trouve le centre ? 45 W 35th St
25. Bar Cima, Midtown
Perché sur le toit de l’hôtel Grayson, avec une vue directe sur l’Empire State Building, la Freedom Tower et les rivières East et Hudson, Bar Cima est une tequileria sophistiquée et séduisante. Le salon intérieur propose des cocktails artisanaux exquis et un choix de 200 spiritueux à base d’agave, tandis que le patio extérieur sert des margaritas glacées et des cocktails tiki pour une ambiance plus décontractée.
Où se trouve l’établissement ? 30 W 39th St
26. LoHi, Williamsburg Est
Rendez-vous sur ce toit de Brooklyn pour une soirée trivia et des sets de DJ passionnants ! LoHi est l’endroit idéal pour se réunir avec un grand groupe d’amis, et comme ils le disent, #boozewithaview !
Où se trouve le LoHi ? 314 Scholes St, Brooklyn
27. Haven Rooftop, Midtown
Situé au sommet de l’hôtel Sanctuary à Midtown, Haven Rooftop est un bar vitré qui propose des vues, des cocktails, des plats français et bien d’autres choses encore. Il se trouve à quelques pas du Theater District, un quartier de classe mondiale, et du cœur de Time Square, donc en plein milieu de tout ! Nous vous conseillons de vous y arrêter avant un spectacle de Broadway ou de prendre un verre après le travail. Tout ce qui vous plaira.
Où se trouve cet hôtel ? 132 W 47th St
28. Sandbar Rooftop, Chelsea
Si vous voulez canaliser les vibrations de l’été, et si vous ne sortez pas dans les Hamptons autant que vous le voudriez, le Sandbar Rooftop à Chelsea est prêt pour vous ! Ils ont un toit rétractable et des sièges balançoires que nous adorons !
Où se trouve le Sandbar Rooftop ? 152 W 26th St
29. Bar de la piscine de l’hôtel TWA, Jamaïque
En plus d’abriter une piste de roller rétro, une salle de twister et un bar à cocktails à l’intérieur d’un avion des années 1950, l’hôtel TWA possède également un bar-piscine sur le toit qui donne sur l’une des plus grandes pistes d’atterrissage de l’aéroport JFK. Il est ouvert toute l’année et offre certainement l’une des vues les plus extraordinaires de toute cette liste.
Où : TWA Hotel One Idlewild Drive Aéroport JFK, Jamaïque
30. The Fleur Room, Chelsea
Ce salon vitré est un incontournable de la vie nocturne new-yorkaise sur les toits. Installez-vous confortablement dans cet endroit faiblement éclairé et buvez des cocktails tout en étant entouré de riches tissus floraux et d’une infinité de plantes et de botanique. Il est situé au 35e étage du Moxy Chelsea, ce qui signifie une vue à 360 degrés sur Manhattan et d’incroyables séances de photos. Passez après le travail pour découvrir les « jardins suspendus » et l’heure du cocktail, avec des boissons et des bouchées d’inspiration florale sur fond de milliers de fleurs suspendues !
Où se trouve l’hôtel ? 105 W 28th St