Como una de las mejores ciudades gastronómicas del mundo, Nueva York está repleta de sabores de todo el mundo, pero algunos de sus bocados más inolvidables vienen directamente de restaurantes hispanos que celebran la tradición, la cultura y la innovación a la vez.
Desde taquerías familiares que sirven recetas transmitidas de generación en generación hasta elegantes locales que reinterpretan los clásicos latinos con un toque moderno, estos restaurantes no son sólo lugares para comer: son vibrantes reflejos del alma de la ciudad. Tanto si te apetecen auténticos sándwiches cubanos, mofongo puertorriqueño o platos mexicanos dignos de una estrella Michelin, aquí tienes algunos de nuestros restaurantes hispanos favoritos de Nueva York que no te puedes perder.
1. BALVANERA, LES
El chef latino y propietario Fernando Navas son los artífices de BALVANERA, en el Lower East Side, que sirve a sus comensales auténtica y deliciosa cocina argentina. Como nativo de Bueños Aires, el chef Navas se ha convertido en un experto en cocina latina, y entre sus platos destacan las croquetas de coliflor y arroz y las empanadas.
📍 Calle Stanton, 152
2. Antojitos Doña Fela, Elmhurst
Este local peruano familiar empezó como un camión de comida después de que su fundadora, Felicitas Vargas, se diera cuenta de la falta de representación de la comida callejera de estilo peruano. Sirven de todo, desde tamales hasta empanadas y chicarrón.
📍 Calle 90 y Roosevelt Ave, Queens
3. Fresco’s Cantina, Astoria
Fresco’s Cantina es un moderno restaurante mexicano de Astoria regentado por Brian Martínez y Adrián Suero. Todos los platos del menú son igual de deliciosos, pero sus tacos de pollo en especial son imprescindibles.
📍 12-14 31st Ave.
4. Arepa Lady, varios locales
Originaria de Colombia, la dueña de Arepa Lady, María Piedad Cano, comenzó a vender arepas en un carrito en Roosevelt Avenue hace muchos años antes de abrir su primer local en 2014. Ahora tiene dos locales en Queens, y la gente no se cansa de probar sus arepas.
📍 Jackson Heights – 77-17 37th Ave
📍 Astoria – 34-41 31 St.
5. Sofia’s Taqueria, Staten Island
Ignacio García, nacido en México, regenta una de las taquerías más populares de Staten Island que sirve platos como tacos de carnitas, burritos de adobo de cerdo y crujientes flautas de pollo. Acompaña tu comida con un delicioso cóctel, como un mojito de coco, y ¡listo!
📍 977 Bay St. / 4370 Amboy Rd. / Staten Island Mall Nivel 2
6. Puerto Viejo, Prospect Heights
Este bistró dominicano fundado en 1986 sirve deliciosa cocina dominicana mientras te transporta a un antiguo puerto de La Hispaniola, lo que hoy se conoce como República Dominicana. Su autenticidad no te pasará desapercibida y es un lugar que debes probar.
📍 564 Grand Ave.
7. Evelia’s Tamales, North Corona
La historia de Evelia’s Tamales comenzó después de que Evelia Coyotzi dejara Tlaxcala, México, para mudarse a NYC en 2000. Después de encontrar mucho éxito con su carrito de tamales, firmó un contrato de arrendamiento para una tienda en enero de 2020. Evelia’s Tamales cobra 2 dólares o menos por su amplia selección de tamales.
📍 96-09 Northern Boulevard, Queens
8. La Morada, Mott Haven
La Morada es un galardonado restaurante mexicano conocido por su cocina oaxaqueña. Buscando preservar y compartir la cocina indígena mexicana con sus vecinos y amigos, sirven flautas, gorditas, tacos, chilaquiles y más
📍308 Willis Ave.
9. ATIK, City Island
Su propietario, Rafael Robles, de ascendencia dominicana, acaba de inaugurar ATIK, el primer establecimiento de alta cocina mediterránea de City Island. La cocina está dirigida por el chef de origen dominicano José Castillo, que ha creado un menú mediterráneo a base de marisco con toques latinos contemporáneos.
Por supuesto, no puedes equivocarte con el Ceviche. También nos encanta la Paella Marinara.
📍 555 City Island Ave
10. Palermo Argentinian Bistro, Gramercy Park
El copropietario Víctor Medina ha traído la auténtica parrilla argentina a Gramercy Park. Al frente de la cocina está el chef Carlos Barroz, argentino de nacimiento, que hace honor a su profundo amor por la cocina y la barbacoa argentinas. Cada corte se prepara sobre una llama abierta, mostrando las técnicas tradicionales con una ejecución refinada y corazón.
Una carta de vinos argentinos completa la experiencia, con selecciones de Mendoza, Valle de Uco y Tupungato.
📍 53 Irving Pl
11. Kansha, Upper East Side
Kansha lleva la elegante y creativa cocina nikkei directamente a los neoyorquinos. Su propietario, el peruano Jorge Dionicio, emigró de Perú a Austin (Texas) y se formó en el World Sushi Skills Institute de Japón antes de abrir Kansha. Kansha, que significa «gratitud» en japonés, abrió sus puertas con grandes elogios.
El restaurante aúna la herencia peruana de Dionicio con la técnica japonesa, ofreciendo un menú refinado pero accesible de marisco de primera calidad del mercado Toyosu de Tokio e ingredientes autóctonos de Perú. Para una experiencia más íntima, también se ofrece un omakase nikkei para 6 comensales.
📍 Avenida Madison, 1312
12. Papatzul, SoHo
Celebrando casi dos décadas en el barrio, Papatzul es uno de los restaurantes mexicanos con más solera del SoHo. Conocido por sus cócteles creativos, su cálida hospitalidad y sus platos inspirados en Oaxaca, Puebla y más allá, los comensales pueden esperar platos como Elote de Coyoacán, Esquites, Mole de Pollo, Enchiladas y Tacos interminables.
📍 55 Grand St.
13. Ix Restaurant, Prospect Lefferts Gardens
Ix Restaurant es un restaurante con una cafetería de moda que ofrece comida guatemalteca con productos horneados, café y té en medio de coloridas obras de arte. El local es pequeño y acogedor, con colores cálidos y música divertida, y además es muy asequible. Si vas a desayunar, pide los Huevos Rancheros, y si vas más tarde, el Sándwich de Panceta de Cerdo.
📍 43 Lincoln Rd
14. Taquería Ramírez, Greenpoint
Taqueria Ramírez es propiedad de dos residentes de Greenpoint que se criaron en México. El chef Giovanni Cervantes es de Ciudad de México, mientras que su socia, Tania Apolinar, creció en el estado fronterizo norteño de Coahuila.
Aquí venden una lista aparentemente interminable de tacos, desde su éxito de ventas, el Pastor (nalga de cerdo adobada y asada) y su taco de culto Tripa (intestino delgado de ternera cocido a fuego lento y soplado) hasta el taco callejero por excelencia de CDMX Suadero (carne de ternera confitada cocida a fuego lento) y Longaniza
(cerdo molido especiado).
📍 Calle Franklin, 94
15. Laly’s Restaurant & Agaveria, Jackson Heights
Laly’s Restaurant & Agaveria es un restaurante luminoso y vibrante de Jackson Heights, famoso por su mezcla única de auténticos sabores mexicanos y americanos. El variado menú incluye platos destacados como tacos de pescado, enchiladas de mole y el delicioso Bistec Tampiqueña. Las generosas raciones y los precios razonables se suman a su atractivo, convirtiéndolo en un favorito entre los entusiastas de la comida y los comensales casuales por igual.
📍 Avenida Roosevelt, 75-19
