El otoño en Nueva York no solo se reduce a la recogida de manzanas y al follaje: también es la temporada alta de las ostras. Y para los amantes del marisco, no hay mejor celebración que el Long Island Oyster Fest.
Con hasta 200 000 visitantes de toda la zona triestatal, la 43.ª edición de este festival costero vuelve oficialmente a las calles del centro histórico y al Parque Conmemorativo Theodore Roosevelt de Oyster Bay. Descrito por los organizadores como el «mayor festival costero de la costa este», es la excusa perfecta para escapar de la ciudad, disfrutar del aire fresco del otoño y devorar miles de ostras frescas.
¿Y lo mejor de todo? Las autoridades municipales han confirmado que este año van a recuperar el carácter «local» del Oyster Fest, lo que significa que todas las ostras que se sirvan vendrán directamente de los criadores y recolectores de Long Island.
El concejal Saladino declaró:
Aquí tienes todo lo que necesitas saber para disfrutar del Long Island Oyster Fest de 2026.

🦪 Qué te espera en el Long Island Oyster Fest
Durante un fin de semana glorioso de este mes de octubre, el sábado 18 y el domingo 17 de octubre, la histórica localidad de Long Island, Oyster Bay, se convertirá en un gran centro de diversión familiar, gastronomía y fiestas. A lo largo de la costa, podrás disfrutar de:
- Ostras 100 % locales y puestos de comida gourmet: El festival rinde homenaje a la ostra sirviéndola de todas las formas imaginables. Darte un festín con ostras en su concha, ostras fritas y sustanciosas sopas de marisco. Además de la comida típica de los festivales, encontrarás un montón de gambas y almejas
- Concursos: ¿Crees que tienes lo que hay que tener? Participa en los legendarios concursos de abrir ostras y de comer ostras.
- Espectáculos en directo sin parar: Disfruta de actuaciones en directo de bandas, cantantes y artistas locales en dos escenarios. Este año también cuenta con el enérgico espectáculo pirata «Kings of the Coast» justo a orillas del mar, además de jugadores del popularísimo equipo de béisbol Savannah Bananas, que estarán allí los dos días para conocer a los fans, hacer algunas acrobacias de béisbol y firmar autógrafos.
- Atracciones y juegos: Adéntrate en un mundo de emociones con las atracciones y los juegos de Newton Shows, la empresa familiar de ferias más antigua de Long Island
- La cervecería al aire libre de Oyster Bay Brewing Company: acompaña tus mariscos con cervezas artesanales de temporada de barril, incluyendo selecciones exclusivas de otoño y de calabaza.
- Enormes pabellones de arte y artesanía: explora una variada selección de artículos hechos a mano por artesanos locales, desde joyas y cerámica de gran detalle hasta pinturas llenas de colorido
- Programa de reciclaje de conchas: ¡Siéntete bien con lo que comes! El ayuntamiento está recogiendo las conchas del festival para reciclarlas y fortalecer el ecosistema marino local
- Hora familiar adaptada a las sensibilidades sensoriales: tendrá lugar una hora antes de que el festival abra oficialmente el domingo (de 10:00 a 11:00), y todas las atracciones estarán abiertas exclusivamente para niños con sensibilidades sensoriales, para que puedan disfrutar del parque a su propio ritmo
‼️ Consejo secreto de Nueva York: Si tienes pensado participar en el concurso de comer ostras, más te vale venir con hambre: ¡el récord local actual es la asombrosa cifra de 480 ostras devoradas en solo 2 minutos y 5 segundos!
🗓️ Programa del Oyster Fest 2026
El Oyster Fest se celebra llueva o haga sol. Las actuaciones en directo se desarrollarán según el siguiente horario:
Sábado, 17 de octubre – Escenario principal
- 11:00 h: El LP’s
- 12:05-13:35: That 70’ Band
- 13:35 h: Concursos de abrir ostras y de comer ostras
- De 14:35 a 15:10: Sons of Skynyrd
- 15:25-16:10: Simply Stapleton
- 17:00 h: Como más te guste
Sábado, 17 de octubre – Audrey Avenue
- 11:00 h: Rob Eberle
- 12:00 h: Danielle Gatto
- 13:00 h: Porch Pickers
- 14:00 h: Iridesense
- 15:00 h: Circus Mind
- 16:00 h: Kelli Baker Band
Domingo, 18 de octubre – Escenario principal
- 11:00 h: Bad Medicine
- 12:15 h: El renacimientodel vinilo
- 13:30 h: Veranosin fin
- 14:45 h: American Ride
- 16:00 h: Listo en diez
Domingo, 18 de octubre – Audrey Avenue
- 11:00 h: Crisis
- 12:00 h: Ariana Chetram
- 13:00 h: Drop The Four
- 14:00 h: Mark Newman
- 15:00 h: Carolyn Miller
- 16:00 h: MJT

Detalles
- Qué: 43.ª edición del Long Island Oyster Fest
- Cuándo: sábado 17 de octubre y domingo 18 de octubre de 2026 | De 11:00 a 18:00 (llueva o haga sol)
- Dónde: Parque Conmemorativo Theodore Roosevelt y a lo largo de Audrey Avenue, Oyster Bay, NY 11771
- Cómo llegar: La forma más fácil de llegar al Oyster Fest desde Nueva York es en el LIRR, que pone en marcha trenes adicionales con destino a Oyster Bay y Port Jefferson. Si vas en coche, el aparcamiento es muy limitado; los organizadores recomiendan aparcar en la estación de Syosset o en la escuela Vernon y coger el autobús lanzadera gratuito hasta el festival.
- Precio: La entrada al recinto del festival es gratis (la comida, las bebidas, las atracciones y el merchandising se pagan por separado). Los beneficios se destinan a recaudar fondos benéficos para organizaciones sin ánimo de lucro locales como el Boys & Girls Club y Friends of the Bay.
- Entrada: Abierta a todas las edades