Acaba de llegar esto: las happy meals no son sólo para niños. Al menos, no si cenas en American Cut. Este querido restaurante de carnes de Nueva York le está dando un toque adulto a la comida nostálgica, sirviendo un happy meal para adultos apodado The NYC Happy Meal, y las chicas de Nueva York se lo van a comer literalmente, ¡como nosotras!
El Happy Meal combina tres de nuestras cosas favoritas: un martini, una ensalada César y patatas fritas trufadas. Y no, no te costará cientos de dólares. Mientras que un martini solo puede costar entre 14 y 40 dólares en Nueva York, dependiendo del bar y de los ingredientes, el Happy Meal NYC de American Cut sólo cuesta 24 dólares. Una ganga.
El director general de American Cut, Chris Sileo, nos dijo:
En American Cut, nuestro objetivo es crear experiencias gastronómicas inolvidables. El NYC Happy Meal se diseñó como el capricho perfecto entre semana, ¡y ha sido increíble ver lo mucho que les gusta a nuestros clientes!
American Cut abrió sus puertas en el animado barrio de Tribeca de Nueva York en 2013, rindiendo homenaje a la auténtica experiencia gastronómica de la ciudad: The Steakhouse. Da un giro único e inesperado a los platos y cócteles clásicos a la vez que «captura el glamour nostálgico de antaño».
El menú se centra en cortes de vacuno de primera calidad -procedentes de los mejores productores y madurados a la perfección-, desde el entrecot con hueso hasta el tierno Miyazaki Wagyu. Pero el menú va más allá de la carne: una variedad de tentadores aperitivos y guarniciones elevan la experiencia gastronómica en general, como el Tuna Tar Tot, el Bone Marrow & Escargot y el Market Ceviche. Por algo entró en la lista de los mejores asadores del mundo (nº 34) en 2024.
Para conseguir el happy meal para adultos, siéntate en la barra cualquier noche durante la happy hour, que tiene lugar entre las 17:00 y las 19:00 horas. Otros bocados del bar son pimientos shishito, ostras, sándwiches de pastel de cangrejo y pretzels blandos horneados.
📍 363 Greenwich Street
🍸 Happy Meal disponible durante la hora feliz, de 5 pm a 7 pm todos los días